کیک هل و گلاب بسیار خوش عطر و خوش طعم!

کیک هل و گلاب بسیار خوش عطر و خوش طعم! آشپزی و شیرینی پزی

خوردن یک کیک خوشمزه و دوستداشتنی در این روزهای اسفند ماه می تواند بسیار لذت بخش باشد. شما هم می توانید با تهیه کیک هل و گلاب کام خانواده خود را شیرین کنید و باعث شوید بهاری شادتر را در پیش رو داشته باشید.

خوشمزه ترین کیک ها هم لازم دارند خوش عطر باشند. شاید اگر شما هم عاشق بوی عطر هل و گلاب باشید دوست داشته باشید از این دو در تهیه خوراکی ها استفاده کنید و خوشمزه ترین کیک ها و شیرین ها را با عطر و بوی گلاب تهیه نمایید. دستور تهیه کیک هل و گلاب را در نیک صالحی بخوانید.

مواد لازم کیک هل و گلاب

تخم مرغ :۳ عدد

شکر :۱و ۱/۲ پیمانه پلوپز

روغن مایع:نصف پیمانه

شیر یا ماست:نصف پیمانه

هل ساییده:۱ ق سوپخوری

گلاب درجه ۱:۱ ق سوپخوری

زعفران دم شده غلیظ:۱ ق سوپخوری

آرد:۲ و ۱/۴ پ پلوپز

ب پ :۱ ق چایخوری

جوش شیرین:۱ ق چایخوری

پودر پسته یا کنجد یا پودر نارگیل برای تزئین

کیک هل و گلاب

طرز تهیه کیک هل و گلاب

زرده و سفیده رو از هم جدا کنی..
سفیده ها رو آنقدر بزنید تا سفید و پفی بشه..
زرده رو در ظرفی جداگانه با شکر بزنید تا کرمی و کشدار شود

روغن،ماست یا شیر ،هل ،گلاب،زعفران را اضافه
کنید و حدود ۳ دقیقه با همزن هم بزنیدمخلوط زرده را با لیسک به خورد سفیده بدید تا با هم
مخلوط شوند

آرد رو با جوش شیرین و بیکینگ پودر سه بار الک کنید و با لیسک به مواد اضافه
کنید و آرام و از یک جهت مخلوط کنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.

کیک هل

ترجیحا قالب مستطیلی ۲۰*۳۰با ارتفاع
حداقل ۵ سانت(این کیک خوب پف میکنه) رو چرب کنید و و مواد رو در قالب بریزید و روی اون
پودر پسته و کنجد یا هرچیزی که دوست داشتید بریزید و در فر از پیش گرم شده و در طبقه
وسط و با درجه ی ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه(تست کنید )قرار دهید

همچنین بخوانید :  طرز تهیه کیک نارنگی +عکس

پس از خنک شدن کیک را به صورت شطرنجی برش بزنید و سرو کنید…
با این میزان مواد حداقل ۲۰ برش کیک خواهید داشت.

بهترین خواص گلاب برای پوست، مو و بدن

برای پاک‌کنندگی پوست و شادابی آن از گلاب استفاده کنید، هم چنین با کمک گلاب قرمزی پوست را کاهش دهید. از جمله خواص دیگر گلاب برای پوست می‌تواند رفع خشکی پوست،  رفع آکنه، روشن شدن پوست، بازسازی و پاکسازی پوست و آبرسانی به آن باشد.

در این مقاله سعی شد بر مهم‌ترین خواص گلاب برای بدن اشاره شود. لازم به ذکر است که گلاب خاصیت‌هایی دیگر نیز برای بدن می‌تواند داشته باشد.

هنرآشپزی ـ باشگاه خبرنگاران جوان

تاریخ بروزرسانی : 2020-02-22 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :