آشپزی و دسر

دسته ها :

آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد

سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!

سالاد سیب زمینی یکی از سالادهایی است که به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا آن را تهیه و سرو می کنند. این سالاد به روش های مختلف تهیه می شود با ما همراه باشید .

طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!

شربت زعفران شربتی لذیذ و نشاط آور است که در روز های گرم سال می تواند گزینه خوبی برای رفع عطش و تشنگی شما باشد. برای یادگیری طرز تهیه آن با ماهمراه باشید .

یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!

پنکیک یک نوع دسر خانگی بسیار لذیذ و خوشمزه هست که غیر از دسر می‌توان از آن به عنوان یک صبحانه مقوی یا میان وعده استفاده کرد، درست کردن پنکیک شکلاتی بسیار آسان است با ما همراه باشید .

چگونه خودمان ماست درست کنیم؟

ماست یکی از مفیدترین مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. تهیه ماست خانگی علاوه بر خوشمزگی بسیار سالم تر از ماست های پاستوریزه بوده است با ما همراه باشید .

طرز تهیه خیار ترشی شکم پر!

طرز تهیه ترشی خیار شکم پر بسیار ساده است، شما می توانید این ترشی را با استفاده ازمواد متنوع تهیه کنید و در سر سفره های خودتان و پذیرایی مهمان سرو کنید با ما همراه باشید .

نکات اساسی برای تهیه سس کارامل خانگی!

سس کاراملی خانگی ، سسی است که میتوانید روی تمام کیک ها ی خانگی استفاده کنید و فقط برای تهیه این سس خوشمزه باید نکاتی را رعایت کنید با ما همراه باشید تا این سس لذیذ را بیاموزید .

صبح خود را با پنکیک کدو حلوایی شروع کنید!

می‌توانید صبح‌های پاییزی خود را با خوردن این پنکیک لذیذ شروع کنید. اگر خودتان و خانواده‌تان اهل خوردن پنکیک در وعده‌ صبحانه هستید،برای تهیه ی پنکیک کدو حلوایی با ما همراه باشید .

اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !

اسلایس مرغ خوشمزگی خودش رو دارد و برای مهمانی گزینه خوبی می باشد . شمام میتوانید آن رابا مواد متنوعی درست کنید برای تهیه یاین غذای تازه و خوشمزه با ما همراه باشید .

لازانیای ماکارونی و پنیر غذای محبوب بچه ها

لازانیا از غذاهای ایتالیایی است که در بین مردم همه ملل محبوبیت پیدا کرده است ماکارانی پنیری یکی از خوشمزه ترین روش های طبخ ماکارونی است با ما همراه باشید تا طرز تهیه ان را بیاموزید.

کیک سیب با این سُس عالی میشه

این کیک با کیک‌های سیب دیگری که خورده‌اید کمی فرق می‌کند. تفاوت این کیک با کیک های دیگر سیب به خاطر داشتن سس سیب است. برای تهیه ی این میان وعده خوشمزه با ما همراه باشید .

طرز تهیه کوکی شکلاتی با چیپس شکلات

کوکی ها شیرینی‌های بیسکوییتی هستند که به مدل‌های مختلفی پخته می‌شوند و برای عصرانه و میان‌وعده گزینه بسیار مناسب و پرطرفداری هستند. با ما همراه باشید .

طرز تهیه یک میان وعده لذیذ ترکیه ای!

استانبول همان شهر زیباییست که در آن می توانید از انواع غذا های لذیذ ترکی لذت ببرید. در ادامه با بهترین غذا های ترکیه ای آشنا می شوید. با ما همراه باشید .

دسر هویج ساده و خودمانی

دسر هویج یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین دسرها می باشد طعم و مزه این دسر بسیار خوشمزه می باشد این دسر خوشمزه از خواص خوب هویج نیز بهرمند است با ما در همراه باشید .

کوفته‌ قلقلی لذیذ و رژیمی با سس ماست!

اگر شما هم از علاقه مندان به غذاهیا سنتی هستید. روش پخت کوفته قلقلی خانگی با گوشت چرخ کرده را در این مجموعه به شما آموزش داده ایم برای دیدن روش پخت این غذای خوشمزه با ما همراه باشید .

ساده‌ترین دستور پخت برای یک کلوچه خوشمزه خانگی!

کلوچه کره بادام زمینی در مدت زمان کم آماده می‌شود. بنابراین به عنوان یک عصرانه سریع، گزینه‌ای عالی است.طرز تهیه کلوچه سنتی خانگی ساده و خوشمزه را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید .

بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی

بادمجان سوخاری برای افرادی که گیاه خوار هستند در این مقاله روش تهیه پیش غذای گیاهی و خوشمزه بادمجان سوخاری رو بهتون آموزش میدیم با ما همراه باشید .

صبحانه آلمانی معروف به صبحانه کشاورز!

صبحانه در میان تمامی ملل اهمیت فراوانی دارد. سبک خوراکی های آلمان و غذاهای رایج مردم این کشور ایالت به ایالت تا حدی فرق می‌کند برای تهیه ی صبحانه آلمانی معروف به صبحانه کشاورز با ما همراه باشید .

خوراک مرغ و سبزیجات، یک غذای فوری، مخصوص بانوان مشغول به خونه تکونی!!

خوراک مرغ و سبزیجات مجلسی برای زمان هایی که وقت زیادی برای تهیه غذا ندارید بسیار مناسب است شما می توانید از انواع سبزیجات برای تهیه این غذا استفاده کنید. خوراک مرغ غذایی به صرفه و رژیمی می باشد با ما همراه باشید .

خورشت ماست، دسر سنتی و اشرافی اصفهان!

اگر به اصفهان سفر کردید این روزهای زیبای اردیبهشتی دسر مشهور اصفهانی ها را تست کنید. یکی از دسرهای محلی و اصیل شهر اصفهان، خورش ماست می باشد. در دستور اصلی این دسر، از گوشت گردن گوسفند استفاده می شود با ما همراه باشید .

به جای کوفته تبریزی، کوفته همدانی درست کنید

کوفته‌، یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفدار ایرانی است که با شنیدن نام آن، بیشتر ما به یاد کوفته تبریزی می‌افتیم.کوفته همدانی یا کوفته سیزده بدر، یکی از غذاهای محلی و مشهور استان همدان است با ما همراه باشید .

طرز تهیه ۴ خورش بهاری

خورش ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشت های بهاری، ترش و خوشمزه است شما میتوانید با گیاهان بهاری بهترین غذای فصل را تهیه کنید با ما همراه باشید تا طرز تهیه این خورشت را برای این فصل یاد بگیرید..

خورش چغاله بادام، خورشی بهاری

خورش چغاله بادام یکی از خورش های ایرانی بسیار خوشمزه و دلچسب است. این خورش خوش طعم را می توانیند به عنوان سحری یا افطاری هم میل نمایید با ما همراه باشید .

نوشیدنی با میوه های بهاری

در روزهای گرم سال مخصوصاً روزهای طاقت‌فرسای تابستان نوشیدن یک لیوان شربت یا آبمیوه طبیعی خنک و گوارا در رفع خستگی و عطش ما بسیار تأثیرگذار هستند با ما همراه باشید .

چند سالاد بهاری

در این مقاله چند سالاد بهاری را ارائه می‌دهیم که هم تهیه کردنشان ساده است و هم طعم دلپذیرشان، لذت بهار را چند برابر می‌کند. با ما همراه باشید که با سبزیجات تازه سالادهای لذیذ و دوستداشتنی داشته باشیم.

پاناکوتای توت فرنگی یک دسر بهاری!

پاناکوتا یک نوع دسر ایتالیایی می باشد که امروزه در بین ما ایرانی ها بسیار محبوب شده است این دسر از خامه و شیر و ژلاتین تهیه شده است با ما همراه باشید .

تخم مرغ تند مخصوص پیک نیک های بهاری!

تخم مرغ تند در واقع یک صبحانه از کشور معروف تندی ها یعنی هندوستان است. تخم مرغ تند مخصوص پیک نیک های بهاری معمولا استفاده میشود و سرو میکنند با ما همراه باشید .

کیک ریواس (دسر بهاری)

فصل بهار فصل امتحان کردن انواع کیک و شیرینی است. کیک ریواس یکی از دسرهایی است که در فصل بهار می توان آن را تهیه کرد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه و مقوی را به شما عزیزان آموزش دهیم.

عصرانه بهاری با کیک قهوه فنجانی

کیک های فنجانی یکی از شیرینی های پر طرفداری است که‌میتوانید به‌آسانی در منزل درست کرده‌میل کنید. برای درست کردن این کیک خوشمزه‌با طعم قهوه‌ با ما همراه باشید.

این پنکیک خوشمزه تو عصرهای بهاری میچسبه!

پنکیک یکی از شیرینی های خیلی محبوب در دنیا می باشد که هم به عنوان میان وعده و هم دسر استفاده می شود و می توان آن را در وعده صبحانه و عصرانه نیز تهیه و سرو کردبا ما همراه باشید .

شربت خوش طعم مخصوص عصرهای بهاری!

تسکین و آرام شدن انواع گلودرد و سرفه خشک موثر است شما میتوانید با استفاده از این گیاه یک شربت خانگی خوشمزه و خنک در این فصل تهیه و سرو کنید با ما همراه باشید .

رولت نان و پنیر شیک و لذیذ ویژه عصرانه های بهاری

عصرانه در واقع میان‌وعده بین ناهار و شام است و خوردنش نه تنها اشکالی ندارد بلکه توصیه می‌شود در این مجوعه اموزش یک عصرانه بهاری را به شما ها داده ایم با ما همراه باشید .

برنج لقمه‌ای غذایی مقوی برای سحری

سحری وعده‌ای غذایی است که روزه‌داران پیش از اذان صبح می‌خورند غذای مناسب سحری باید لذیذ، ساده، مقوی و سبک باشد . برای تهیه ی این غذای مقوی و خوشمزه با ما همراه باشید .

سوپ مرغ با سبزیجات بهاری

سوپ مرغ فرمول پخت پیچیده ای ندارد اما طرز تهیه آن نیازمند رعایت نکاتی می باشد تا بسیار خوشمزه و جا افتاده شود. برای تهیه ی سوپ مرغ با سبزیجات به عنوان وعده ای سالم و رژیمی با ما همراه باشید.

طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای یک عصرانه بهاری

چیپس با طعم‌های مختلف مانند، ماست و موسیر و یا سرکه تولید و عرضه میشود چیپس در اصلی نوعی اسنک است که از برش های سیب زمینی ورق شده نازک و سرخ کردن آن در روغن فراوان تهیه می شودبا ما همراه باشید .

آلبالو پلوی خوشمزه بهاری!

فصل تابستان و بهار که آلبالو تازه به بازار می آید بهترین موقع برای تهیه این پلو می باشد آلبالو پلو یکی از غذاهای خوشمزه و معروف ایران است که می توانید ان را در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. با ما همراه باشید .

تاثیر کافئین بر سلامتی مغز و بدن

طبق تحقیقات انجام شده در آمریکا مشخص شده که مصرف ۵ فنجان قهوه در طول روز به علت ایجاد هوشیاری در مغز و تحریک آن نه تنها از ابتلا به بیماری‌های اختلال حافظه نظیر پارکینسون و آلزایمر پیشگیری می‌کند، بلکه می‌تواند در صورت ابتلا نیز به بهبود این بیماری‌ها یا کاهش سرعت پیشرفت آن‌ها نیز مؤثر واقع شود.

آشپزی و دسر- نیک صالحی