آشپزی و دسر- نیک صالحی

یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس

مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا

مرنگ محصولی است که از به‌هم زدن سفیدهٔ تخم مرغ و شکر حاصل شده و به عنوان دسر، یا برای تهیهٔ شیرینی و کیک، و یا تزئین آنها به کار برده می‌شود.شیرینی مرنگ به دلیل رنگارنگ بودنش است که بسیار جذاب می باشد.

کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!

کوفته یکی از معروفترین غذای خیابانی ترکیه محسوب می شود ،کوفته ها در ترکیه هم دارای تنوع زیادی می باشد و هر شهر کوفته مخصوص خود را دارد.کوفته تره فرنگی ترکی با گوشت چرخ کرده، یک کوفته خاص و متفاوت است.

چیکن ساتای، غذای مشهور تایلند

کمتر کسی پیدا می شود که وصف زیبایی های طبیعت تایلند و البته طعم و رنگ غذاهای تایلندی را نشنیده باشدغذاهای تایلندی متنوع، متفاوت و پیچیده هستند. تنوع آنها زیاد است . در این بخش اموزش  چیکن ساتای را داده ایم .

چگونه در خانه لواشک آلبالو تهیه کنیم؟!

اگر به دنبال تنقلات سالم و بهداشتی برای کودکان خود هستید ما در این قسمت طرز تهیه ی لواشک البالو خانگی را برای شما اموزش داده ایم چون کودکان ان را دوست دارد و یکی از خوشمزه ترین انواع لواشک‌ خانگی است.

چیزکیک ساده و بی ریا!

حتما نیازی نیست که برای درست کردن یک غذای عالی اسرار آشپزی را بدانید و در آن مهارت بسیار زیادی داشته باشید. به عنوان مثال می توانید این چیزکیک را بدون داشتن مهارت خاصی در خانه درست کنید و خانواده را با آن خوشحال کنید. تنها کاری که لازم است انجام دهید دنبال کردن دستور زیر است.

چیزکیک فوری و آسان مخصوص مهمانی ها!

چیز کیک مخصوص مهمان ،چیز کیک های خوشمزه و مجلسی بسیار شیک می باشد و برای پذیرایی از مهمان ها در یک مجلس تشریفاتی گزینه مناسبی است . برای مشاهده این آموزش و نکات تهیه چیزکیک مطالب ما را دنبال کنید .

شام مخصوص شب چهارشنبه سوری

غذای مخصوص شب چهارشنبه سوری در هر شهری متفاوت است. شاید برایتان جالب باشد که با غذای مخصوص شب چهارشنبه سوری در شهرهای دیگر آشنا شوید و برای چهارشنبه سوری امسال آن را تهیه کنید و یک چهارشنبه سوری متفاوت داشته باشید.

براحتی نسکافه رژیمی درست کنید

بسیاری از ما علاقه بسیار زیادی به نوشیدن انواع قهوه و نسکافه داریم وخوردن نسکافه عادت همیشگی زندگی روزمره ماست . اما مشکل این جاست که افرادی که اضافه وزن دارند . و یا به هر دلیلی تصمیم به گرفتن رژیم لاغری می کنند. د راین مجموعه اموزش نسکافه رژیمی را داده ایم .

شام فوری و عالی با سیب زمینی شکم پر

سیب زمینی شکم پر یکی از گزینه‌های خوب برای شام است ، یک غذای ساده و خوشمزه که هم بچه‌ها عاشق آن هستند و هم بزرگتر‌ها. سیب زمینی شکم پر هم به تنهایی می‌تواند یک وعده‌ی کامل باشد و هم می‌توان آن را در کنار غذای اصلی یا به عنوان پیش غذا سرو کرد.

هات داگ خوشمزه ی خانگی با آرد ذرت!

چاشنی‌های هات داگ معمولا شامل، خردل، کچاپ، سس مایونز، پنیر رنده شده و پیاز کاراملی شده هستند. هات داگ برای اولین بار در آلمان و شهر فرانکفورت درست شده و بعد به کشورهای دیگر مثل آمریکا صادر شده است.

دسر شکلاتی خوشمزه با دستوری بسیارساده!

سر شکلاتی یکی از انواع دسرهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود این دسر خوشمزه را می توانیم به صورت ساده برای خود و خانواده تهیه کنید.

پیراشکی گوشت؛ خوشمزه بپز، خوشگل بپیچ!

پیراشکی گوشت یکی از غذاهای خوشمزه و فانتزی است که می‌توانید از آن به عنوان پیش غذا استفاده کنید. اما اگر تا به حال این غذای فوق العاده را درست نکرده‌اید، در این مقاله طرز تهیه پیراشکی آموزش داده ایم .

بیسکو مافین , شیرینی جدید و متفاوت!

بیسکو مافین یکی از انواع بیسکویت های خوشمزه و ترد است که با مواد ساده ای درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله مطالب ما را دنبال کنید .

سالاد سیب زمینی با پیاز سریع و خوشمزه

سالاد سیب زمینی و پیاز یکی از سالادهایی است که به عنوان غذای اصلی یا پیش غذا آن را تهیه و سرو می کنند. این سالاد به روش های مختلف تهیه می شود. سس این سالاد از ترکیب سس مایونز و ماست تهیه می شود.

مسقطی خوش عطر و خوش طعم با لیمو و گلاب

مسقطی یک شیرینی نرم و خوش طعم و بویی است که طرفداران زیادی دارد ، که بیشتر که به عنوان شیرینی یا دسر مورد استفاده قرار می‌گیرد.شما می‌تونید این دسر رو در طعم‌های مختلفی درست کنید.

شیرینی زنجبیل و دارچین این بار با دوشاب!

اگر طعم و مزه زنجبیل را دوست دارید می توانید این شیرینی خوشمزه را امتحان کنید و برای ایام نوروز در لیست شیرینی ها خود قرار دهید و این شیرینی را مانند دیگر شیرینی های نوروزی می توانید بدون فر نیز تهیه کنید.

آب نبات لیمویی به سبک خانگی

اگر می خواهید، طعم یک آبنبات خانگی خوشمزه و مجلسی را بچشید در این بخش می توانید با طرز تهیه آبنبات لیمویی آشنا شوید. این آبنبات طعم و مزه ای متفاوت دارد و با لیموی تازه تهیه می شود.

کیک کاکائو و شیر ، عصرانه ساده و خوشمزه!

شما‌ می‌توانید کیک کاکائویی خوشمزه را در قالب‌های طرح‌دار و مختلف تهیه کنید. برای تزیین این کیک‌ می‌توانید از سس شکلاتی آماده استفاده کنید. از پختن کیک خانگی هرگز پشیمان نخواهید شد چون چنان عطر و طعمی دارد که کل فضای خانه را در روزهای زمستانی پر می کند.

شیرینی لقمه ای مخصوص کریسمس

در ماه های آخر سال میلادی قرار داریم و کشورهای مختلف دنیا در حال تدارک برای برگزاری جشن کریسمس و آغاز سال نو هستند. مردم هر کشور با توجه به فرهنگشان غذاهای و شیرینی های مختلفی را مخصوص کریسمس تهیه می کنند.

شش غذای فوق العاده برای ایام کریسمس

مردم در سراسر دنیا جشن جهانی کریسمس و سال نو میلادی را برگزار می کنند و هر کشور برای این جشن، غذاها و شیرینی های مخصوص خود را دارد. .به همین دلیل غذاهای معروفی در سراسر دنیا را برای شام کریسمس آماده می کنند .

طرز تهیه باقلوا به سبک پاکستانى!

باقلوا را به عنوان شیرینی یا میان عده همراه با چای میل می کنند. مغزیجات درون باقلوا آن را مقوی و خوشمزه می کند. هیه باقلوا رشته‌ای رولی دشوار نیست و در کمترین زمان ممکن می‌توان یک دسر عربی خوشمزه درست کرد.

طرز تهیه کیک هویجی پرگردو مخصوص رژیمی ها!

کیک هویج یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. یکی از متداول ترین دستورهای پخت کیک هویج تهیه این کیک خوشمزه به همراه مغز گردو است که طعم بسیار خوشایندی به این کیک می دهد.

طرز تهیه کباب دنده در فر، با سس باربکیوی تند و شیرین

غذاهای محلی کرمانشاه با طعم و مزه‌ای منحصربه‌فرد از خوشمزه‌ترین غذاهای محلی ایرانی هستند که طرفداران بسیاری دارند. دنده کباباز غذاهای خوشمزه کرمانشاهی هستند که حتما باید در سفر به این استان زیبا آن‌ها را امتحان کنید.با ما همراه باشید .

شیرینی خانگی پسته ای با روکش شکلاتی !

شیرینی پسته ای یک شیرینی خوشمزه، خوشرنگ و اصیل ایرانی است این شیرینی با رعایت یک سری از نکات به راحتی قابل تهیه است و به دلیل ماندگاری بالا بسیار مناسب برای تغذیه و میان وعده کودکان می باشد.برای تهیه ی این شیرینی خوشمزه با ما همراه باشید .

این ساندویچ با بقیه ساندویچ ها فرق داره

امروزه فست‌فود ها در سرتاسر جهان به محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین غذاهای دنیا تبدیل شده‌اند.امروزه فست فود ها در رقابت با یکدیگر هر روز غذاها و خوراکی های جالب تر و خوش مزه تری ارائه می دهند . با ما همراه باشید .

شیک نوتلا، طعم خوش لحظه ها!

وتلا در واقع اسم یک برند شکلات فندوق است که توسط یک کارخانه ای در ایتالیا در سال ۱۹۶۳ به بازار معرفی شد و سپس گسترش داده شد امروزه نوتلا در بیش از ۷۵ کشور از جمله ایران مصرف می شود. با ما همراه باشید .

یک عصر رومانتیک با کافه گلاسه!

گر برای داشتن یک عصر رومانتیک خود به فکر تهیه یک نوشیدنی خوشمزه و آرامبخش هستید حتما این دستور تهیه ی کافه گلاسه را امتحان کنید تا لذت کافی ببرید.با ما همراه باشید .

کلوچه اسپریتز با تزیین شکر رنگی

شیرینی جاتی که در خانه تهیه می شوند بسیار خوش عطر اند و به ما کمک می کنند طعم واقعی ان ها را لحظاتی که هنوز داغ اند بچشیم. کلوچه ها از بهترین و محبوب ترین انواع شیرینی ها هستند که می توان آنها را به اشکال مختلف تهیه کرد.

پیراشکی دو رنگ , فانتزی و خوشمزه

پیراشکی دو رنگ یکی از انواع شیرینی های بسیار پرطرفدار بین المللی است که مانند دونات بیشتر به عنوان میان وعده مصرف می شود، برای مشاهده آموزش کامل با ما همراه باشید .

شیرینی مربایی خوشمزه و آسون!

شیرینی مشهدی را می توانید با انواع مرباها یا سس شکلاتی پر کنید و به دلخواه روی شیرینی ها را از پودر پسته یا نارگیل استفاده کنید. این شیرینی از دو لایه ی روی هم قرار گرفته تشکیل می شود. با ما همراه باشید .

هات‌چاکلت مخصوص شکلات خورها

هات چاکلت یا شکلات داغ یکی از خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌های گرم و مناسب فصل پاییز و زمستان است. برای آشنایی با نحوه درست کردن هات چاکلت با ما همراه باشید .

کوکی پودینگ دار شیک و خوشمزه!

کوکی کره ای یا بیسکویت کره ای یک شیرینی ترد و خوشمزه است که برای شیرینی عید نوروز گزینه مناسبی است برای تهیه ی این شیرینی خوشمزه با ما همراه باشید .