مواد لازم : روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری سیر سه حبه گوجه فرنگی خردشده ۴۰۰ گرم فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری پاستا پنه ۳۵۰ گرم پنیر پارمزان رندهشده ۲۵ گرم یا یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : پاستا را در آب در حال جوش ریخته […]
قرمز ۱/۴ قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری پاستا پنه ۳۵۰ گرم پنیر پارمزان رندهشده ۲۵ گرم یا یک
قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : پاستا را در آب در حال جوش ریخته و
به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید.
برای تهیه سس، در ظرفی روغن ریخته و سیر را تفت دهید و گوجهفرنگی و بقیه مواد را اضافه کنید.
وقتی سس آماده شد.
(زمانی سس آماده است که گوجهفرنگیها پخته و له شده و سس غلیظ شود) پاستا را آبکش کرده با سس
مخلوط کنید تا پاستا کاملا آغشته به سس شود.
سپس در ظرف دلخواه سرو نمایید.
www.web.iran-forum.ir