در این مقاله طرز تهیه کیک برگردان آناناس خوشمزه و متفاوت را به شما آموزش میدهیم
در این مقاله طرز تهیه کیک برگردان آناناس که بسیار ساده است را به شما آموزش می دهیم.
تهیه این کیک بسیار ساده است و خیلی
زود تمام می شود.
آموزش کیک برگردان آناناس
زمان آماده سازی : ۱۰ دقیقه
زمان پخت : ۴۰ دقیقه
مواد لازم کیک برگردان آناناس
کره ذوب شده نصف لیوان
شکر قهوه ای نصف لیوان
کمپون آناناس حلقه شده ۵۶۰ گرم
گیلاس ۱ شیشه
پدر کیک زرد میکس ۱ بسته
پودینگ وانیلی ۱۵۵۰ گرم
تخم مرغ ۳عدد
روغن مایع یک سوم لیوان
شیر یک سوم لیوان
طرز تهیه کیک برگردان آناناس
۱ . فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵
درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. قالب
میان تهی را با اسپری نچسب چرب کنید.
۲ . کره ذوب شده را کف قالب بریزید
و سپس شکر قهوه را رویش بپاشید.
۳ . حلقه های آناناس را نصف کرده و
یکی در میان با گیلاس ها داخل قالب
و کره و شکر طوری که انحنای آن ها
کف قالب باشد بچینید.
۴ . در یک کاسه بزرگ پودر کیک و پودینگ
را با هم مخلوط کرده و آب کمپوت و شیر
را به آن ها اضافه کنید. تخم مرغ و روغن
مایع را افزوده و هم بزنید تا یکدست شود.
۵ . خمیر را داخل قالب بریزید تا روی
آناناس و گیلاس ها را بگیرد و رویش را
کمی صاف کنید.
۶ . به مدت ۳۰ دقیقه یا بر اساس دستور
پشت بسته پودر کیک برای قالب میان تهی
کیک را بپزید. برای اطمینان از پخت یک
خلال دندان را وسط کیک بزنید اگر خمیری
به آن نچسبید یعنی پخت کیک کامل شده
۷ . ۱۰ دقیقه اجازه دهید کیک سرد شود
با چاقو اطراف کیک را از قالب جدا کنید
و روی ظرف دلخواه برگردانید.
نکته : مقدار شیر و آب آناناسی که به پودر کیک
اضافه می کنید باید ۱ لیوان باشد. می توانید ابتدا
آب آناناس را در لیوان بریزی و فضای باقیمانده را
با شیر پر کنید.
منبع : tiphero
تهیه و ترجمه گروه آشپزی نیک صالحی
اختصاصی نیک صالحی