برخی از مشکلات ایجادشده در اثر غذا خوردن ناسالم میتواند تا بزرگسالی ادامه یابد. آنها حتی ممکن است به بیماریهای مادامالعمر مبتلا شوند.یک رژیم اصولی برای کاهش وزن باید شامل همهی گروههای غذایی باشد.
رژیم غذایی مرد و زن تفاوتهایی اساسی دارد.اگر به دنبال آسانترین و بهترین رژیم غذایی هستید، باید با چند رژیم غذایی برای کاهش وزن آشنا شویددر این مقاله قصد داریم به معرفی یک رژیم غذایی اصولی برای کاهش وزن و لیست خوراکیهای ضروری در یک رژیم غذایی سالم بپردازیم.برای داشتن تندرستی و حال خوب مهم است که در کنار تمام فعالیتهای روزمره توجهی ویژه به بحث تغذیه خود و خانواده داشته باشید.برای داشتن غذاهای مفید برای حفظ سلامت با ما در نیک صالحی همراه باشید .
غذاهای مفید برای حفظ سلامت
۱/ماهی قزل آلاماهی
همواره بخش مهمی از تغذیه انسان است، این ماهی پروتئین بسیار بالایی دارد، ویتامین ها و مواد معدنی (ازجمله پتاسیم، سلنیوم و ویتامین B12).علاوه بر این، ماهی های روغنی مانند، ماهی قزل آلا، حاوی اسیدهای ارزشمند چرب امگا ۳ است.امگا ۳ اسید چربضروری است که توسط بدن ساخته نمی شود و باید از طریق رژیم غذایی دریافت شود.
چرا ما به آن نیاز داریم ؟ ظاهرا، ۳۰٪ از ماده خاکستری مغز ما نیاز به امگا ۳ دارد.
بنابراین، مصرف این اسید به طور منظم به ظرفیت فکری ما کمک کرده و خطر ابتلا به زوال شناختی درافراد مسن را کاهش می دهد.این همچنین از سیستم عصبی و قلب و عروق ما، محفاظت میکند تا دچار مشکلاتی مانند حمله قلبی، فشار خون بالا نشویم و حتی از بروز افسردگی جلوگیری شود.تریپتوفان، که در ماهی قزل آلا وجود دارد ، آرام بخش طبیعی است.
این بدان معنی است که خوب بخوابید و خواب راحتی داشته باشید.
پس ماهی قزل آلا را به برنامه رژیم غذایی خود اضافه کنیدماهی قزل آلا شامل ۳۲ آمینه هورمون پلی پپتیدی اسید خاص به نام کلسی تونین، است.این عنصر سنتز کلاژن را افزایش میدهد ، که به قوی شدن استخوانها خیلی کمک میکند، مفاصل را انعطاف پذیرو پوست را جوان و صاف می کندبهتر است ماهی قزل آلا ۲-۳ بار در هفته، استفاده کنید.
می توانیدماهی را پخته، کبابی، آب پز، بخار پز کنید.
در اینجا یک دستور غذایی از ماهی قزل آلا را آموزش میدهیم ۲ قطعه ماهی قزل آلا (۲۵۰ گرم) رااینگونه طبخ کنید:۴ قاشق غذاخوری سس سویاآب لیمو ۱ قاشق غذا خوری۱ قاشق غذا خوری روغن زیتونحداقل، یک ساعت قبلسس سویا آب لیمو، نمک و سرکه و ادویه جات و گوشت ماهی را دران می خوابانند در یخچال قرار دهید،.در تابه هر دو طرف را ۳ دقیقه سرخ کنید.
تغذیه برای سلامتی
۲٫ جعفری
ارزش غذایی جعفری اغلب دست کم گرفته شده است.ولی خاصیت آن بسیار منحصر بفرد است و خوردن آن ضروری است .به ویژه برای مردم ساکن در شهرستانها بزرگ، و همچنین افراد سیگاری، چرا که اثرات مخرب محیط زیست ناسالم راخنثی می کند.جعفری منبع آنتی اکسیدان ها است و سلولها را سالم نگه میدارد.خوردن این گیاه فوق العاده پوست را حتی بدون کرم هم زیبا و صاف و سالم نگه میداردبرای اضافه کردنجعفری به رژیم غذایی روزانه خود ویتامین C مصرف میکنید.
برای سلامت سیستم ایمنی بدن ضروری است .با این حال، مهم ترین عنصر ی است که ، زنان، از طریق خوردن ان اسید فولیک به بدن وارد میکنند .این اسید برای سلول بسیار حیاتی است.
اسید فولیک نیز در پیشگیری از سرطان بسیار مهم است، به خصوص برای روده بزرگ، گردنه رحم بسیار مفید است.
بهترین غذاهای ضد پیری
۳٫روغن بزرک
روغن بزرک از گیاه کتان ساخته شده است.این روغن منبع خوبی از اسید چرب امگا ۳ است و تمام کسانی که از آن استفاده میکنند اثر شگرفآن را بر مو و ناخن می بینند.مصرف روغن بزرک برای تقویت پوست و به رشد خوب مو کمک میکند .از شکستن ناخن پیشگیری می کندروغن بزرک امگا ۶ دارد – که به ندرت در غذاهای دیگر یافت می شود.اسید چرب امگا ۶ نقش مهمی در رشد سلول بازی می کند و کاملا برای مغز و ماهیچه ضروری است.
بنابراین، هر روز ۱ قاشق غذا خوری روغن بذرک به سالاد خود اضافه کنیداگر عطر و طعم روغن بذرک رادوست ندارید به جای آن دانه بزرک بخورید.اگر برای بار اول می خواهید بخورید بهتر است آن را به این شیوه استفاده کنید:۳ قاشق غذاخوری بلغور جودوسر۱ قاشق غذا خوری بذر کتان۱۰ توت شیر سویا ۱ فنجانهمه مواد را مخلوط کنید و بخورید آرزوی سلامتی برای همه خانمها میکنیم.
دکتر سلام