مطالعات اخیر نشان داده است که رژیم غذایی به درمان هر چه سریعتر و بازسازی غضروف آسیب دیده کمک می کند
یکی از شایع ترین جراحات در افراد آسیب غضروف است.
آسیب غضروف بسیار دردناک است. مطالعات اخیر نشان داده
است که رژیم غذایی به درمان هر چه سریعتر و بازسازی غضروف آسیب دیده کمک می کند.
غضروف با قرار گرفتن بین مفاصل از استخوان ها پشتیبانی
می کند و بخاطر فشار زیادی که بر آن ها وارد میشود احتمال
آسیب دیدگی آن ها زیاد است به خصوص غضروف مفصل زانو
آسیب غضروفیدر ورزشکاران و سالمندان رواج بیشتری دارد.
مصرف این خوراکی ها علاوه بر بازسازی غضروف به پیگیری از
زانو درد و درپا یا درد مج دست کمک می کند.
درمان و بازسازی غضروف آسیب دیده چگونه است
غضروف با توجه به مواد غذایی که مصرف می کنید
بازسازی می شود به جز زانو، غضروف مچ پا، مچ دست
آرنج و شانه دچار آسیب دیدگی بیشتری می شوند.
یکی از مهم ترین اسید آمینه ها برای بازسازی سریع
غضروف لیزین است که مسئول جذب کلسیم و تولید کلاژن
و ترمیم بافت آسیب دیده است همچنین ظاهر پوست و
قدرت تاندون های شما را بهبود می دهد.
مطالعه انجام شده در مرکز پزشکی مریلند به این نتیجه رسید
که کمبود لیزیت ترمیم و درمان غضروف آسیب دیده را
به تاخیر می اندازد.
برای هر کیلو گرم وزن، بدن نیاز به ۱۲ میلی گرم لیزین دارد
و برای این که عضروف قادر به بازسازی سریعتر باشد باید
خوراکی های حاوی لیزین مصرف کنید.
بهترین خورکی ها برای درمان و بازسازی غضروف آسیب دیده
حبوبات
روغن کبد ماهی
گوشت گاو
تخم مرغ
سویا
پنیر
آجیل
عدس
نخود
بازسازی غضروف با مرغ
ویتامین ث برای افزایش قدرت دفاعی بدن بسیار مهم است و
به تولید کلاژن و حفظ اکسیژن جریان خن کمک میکند و بنابراین
به بازسازی سریعتر و درمان غضروف آسیب دیده کمک میکند.
بدن ما روزانه نیاز به ۷۵ میلی گرم ویتامین ث دارد .
منابع ویتامین ث عبارتند از :
کیوی
پرتقال
توت فرنگی
لیمو
تهیه و ترجمه گروه پزشکی نیک صالحی
اختصاصی نیک صالحی