
تصاویر جالب از یکتا ناصر با همسر و فرزندش در جشن چهارشنبه سوری و غذاهای قدیمی چهارشنبه سوری
یکتا ناصر هنرپیشه مشهور سینمای ایران است. وی یک فرزند دختر به نام سوفیا از همسرش منوچهر هادی دارد. خانم بازیگر چند سال پیش با منوچهر هادی کارگردان معروف ازدواج کرده و مهریه اش تنها ۵ سکه بهار آزادی است. در قسمت زیر تصاویر جالب از جشن چهارشنبه سوری یکتا ناصر با همسر و فرزندش را قرار داده ایم. برای مشاهده این تصاویر در نیک صالحی همراه ما باشید.
یکتا ناصر با همسر و فرزندش
یکتا ناصر با انتشار این تصاویر در اینستاگرامش نوشت:
چهارشنبه سوری همگی مبارک و پر برکت
غذاهای قدیمی چهارشنبه سوری
آجیل مشکل گشا
اما جز پریدن از روی آتش، خوراکیها نیز از عناصر پایه در این جشن است. مثلا خوردن آجیل مشکلگشا از مهمترین آنهاست که هنوز هم در بسیاری از استانها بین خانوادهها رایج است. در برخی استانها مانند چهارمحال و بختیاری، خوزستان، کردستان، آذربایجان غربی دختران و پسران جوان قاشق به دست برای آنکه شناخته نشوند چادری بر سر خود میکشیدند و به در خانه دوستان و همسایگان میرفتند و با زدن قاشق روی کاسه فلزی صاحبخانه را از حضور خود با خبر میکردند. صاحبخانه هم کاسههای آنها را از آجیل چهارشنبهسوری، شیرینی، شکلات، نقل و پول پر میکرد.
شش انداز زنجانیها
زنجانیها هم در شب چهارشنبهسوری خورشی به نام «ششانداز» میپزند. این خورش ترکیبی از روغن، پیاز، خرما، کشمش، گردو، تخممرغ و شیره انگور است. کنار ششانداز، رشته پلو یا زعفران پلو (بسته به توان مالی خانواده) پخته میشود.
رشته پلو در البرز
در البرز اما، به جز خوردن آجیل، پخت غذاهایی همچون فسنجان و رشته پلو نیز مرسوم است.
آش در خوزستان
در میان لرهای بختیاری خوزستان هم رسم است که در برخی از روستاهای این مناطق در این شب آش میپزند و بین همسایگان پخش میکنند.
قورمهسبزی در آذربایجان شرقی
بهترین غذای شب چهارشنبهسوری در آذربایجان شرقی قورمهسبزی است که غذای محبوب بسیاری از ایرانیهاست. در گذشته که بیشتر اجاقها و مطبخها در حیاط خانهها قرار داشتند، غروب چهارشنبهسوری عطر و بوی برنج و قورمهسبزی از همه خانهها برمیخاست.
اینستاگرام و خبرگزاری میزان