ویدیویی جالب از از استوری جدید هانیه غلامی بازیگر جوان و معروف سینمای ایران از خرید خوراک نخود با آب قلم اهوازی و آشنایی با انواع خواص خوراک نخود و خواص نخود برای پوکی استخوان را در قسمت زیر بخوانید.
نخود یکی از مقوی ترین حبوبات است که به دلیل منابع غنی از کلسیم برای درمان پوکی استخوان بسیار مفید است. علاوه بر اینکه از نخود در درست کردن غذاهای مختلف استفاده می شود، می توان خوراک آن را نیز تهیه کرد. در قسمت زیر ویدیویی از استوری هانیه غلامی از خرید خوراک نخود با آب قلم اهوازی را قرار داده ایم. برای مشاهده این ویدیو در Niksalehi همراه ما باشید.
استوری هانیه غلامی
وقتی هانیه غلامی خوراک نخود با آب قلم اهوازی میخره.
ویدیویی جالب از خرید نخود با آب قلم اهوازی هانیه غلامی را مشاهده کنید:
خواص خوراک نخود
نخود برای درمان پوکی استخوان به دلیل منابع غنی کلسیم بسیار سودمند است.
نخود یکی از بهترین حبوبات برای غذای انسان است و چنان که در طب سنتی بر مصرف آن تاکید شده است درباره هیچ یک از حبوبات تاکید نشده است، اما متأسفانه امروزه بسیار کمتر از گذشته در سفره ایرانیان دیده میشود.
نخود که جزء خانواده حبوبات محسوب میشود دارای املاح، ویتامین و پروتئینهای متعددی از جمله نشاسته، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، روغن گیاهی، مس و ویتامینهایی مانند ویتامین A،B1، B2 است. بنابراین نخود دارای اسیدآمینههای مختلف، ویتامینها و مواد معدنی بسیار مفیدی است که میتوانیم بگوییم نه فقط یک غذا بلکه دارو محسوب میشود.
نخود از زمانهای بسیار دور مصرف خوراکی و درمانی داشته است. رازی و ابن بیطار کاملا آنچه را که دیسکورید درباره Erebinthos (نخود به یونانی) شرح داده به نقلقول از وی تحت عنوان حمص آوردهاند و طبق نوشته ابوریحان، اربیوتوس، حمص است که به پارسی نخود مینامند. در کتب قدیم سه نوع از آن را شرح دادهاند که عبارتند از:
۱٫ حمص یا حمص ابیض یا حمص بستانی یا نخود سفید که نوع کشت شده است.
۲٫ حمص بری که نوع وحشی است.
۳٫ حمص الاسود یا نخود سیاه .
اینستاگرام و عصر ایران