تصویری جالب از فریبا نادری بازیگر معروف همراه مادر , برادر و خواهرش در رستوران لاکچری به وقت ناهار و نکاتی درباره مدیریت رستوران ها
فریبا نادری بازیگر معروف سینمای ایران ۲۳ فروردین در تهران متولد شده و ۳۸ سال سن دارد. خانم بازیگر با مهرداد طباطبایی ازدواج کرده و یک فرزند دختر به نام یارا دارد. در قسمت زیر تصویری جالب از فریبا نادری و مادرش ، برادر و خواهرش در رستوران به وقت ناهار را قرار داده ایم. برای مشاهده این عکس در نیک صالحی همراه ما باشید.
فریبا نادری و مادرش
تصویر جالب از فریبا نادری همراه خانواده اش را مشاهده کنید.
نکاتی درباره مدیریت رستوران ها
۱٫ همیشه حق با مشتری است.
کلید موفقیت در رستوران داری یک چیز است : ” همیشه حق با مشتری است” . حتی اگر با شکایت مشتریان رستوران موافق نیستید، برای اینکه باعث شوید مشتری دوباره به رستوران شما بازگردد می بایست حق را به او بدهید. اجازه دهید صحبت های مشتری پایان بیابد. به دقت به حرف های او گوش دهید و در صورت لزوم یادداشت برداری کنید. و در پایان به او این اطمینان را بدهید که حق با اوست و شما در جهت رضایت مشتری پیگیر مشکلاتش خواهید بود. اینگونه مشتری احساس خواهد کرد که برای شما بسیار مهم است و این در افزایش وفاداری مشتریان رستوران تاثیر زیادی خواهد داشت.
۲٫انتظاراتی که از کارکنان رستوران دارید به روشنی بیان کنید.
از گارسن گرفته تا کارکنان آشپزخانه، همه کارکنان رستوران باید در موقعیت شغلی خود بهترین عملکرد را داشته باشند. در این بین نقش مدیریت رستوران نیز برای اعلام وظایف کاری کارکنان رستوران بسیار اهمیت دارد. قوانین مربوط به کار، ساعت کاری، حقوق و دستمزد، پاداش و مزایا، نحوه دریافت انعام و … باید در همان روزهای ابتدایی شروع کار شفاف سازی شود.
۳٫رستوران به تبلیغات نیاز دارد.
یکی از مهم ترین وظایف در زمینه مدیریت رستوران، مدیریت تبلیغات رستوران است. تبلیغات رستوران دامنه گسترده ای از رسانه ها را شامل می شود. از آگهی های درج شده در روزنامه ها گرفته تا تبلیغات در رسانه ها و شبکه های اجتماعی. شبکه های اجتماعی بهترین و ارزان ترین ابزار تبلیغات رستوران است. داشتن استراتژی برای حضور قدرتمند در شبکه های اجتماعی، به خصوص اینستاگرام، برای رستوران ها، کافی شاپ ها، فست فود ها و کسب و کارهای مشابه اهمیت فوق العاده ای دارد.
اینستاگرام و سپیدز