جلوگیری از سیاه شدن موز باآبمیوه

بد نیست سایر روش ها برای سیاه نشدن موز را بخوانید

ترفند خرید موز برای دیر سیاه شدن

هنگام خرید موز توجه داشته باشید که قسمت پایین موز سبز و وسط آن به رنگ زرد باشد. موزهایی که به این رنگ هستند هنوز به طور کامل نرسیده اند و اندکی پس از زمان خرید در منزل رسیده می شوند. از اینکه موزها عاری از لکه‌های سیاه و قهوه‌ای باشند مطمئن شوید.

از عواملی که سرعت رسیدن موز را افزایش می‌دهد داشتن سوراخ های ریز، له شدگی و داشتن شکاف بر روی پوست موز است. از طرفی دیگر موزهایی که رنگ آنها زرد کامل می‌باشد را انتخاب نکنید. به دلیل اینکه موزهای رسیده مدت زمان بسیار کمی ماندگاری دارند، باید موزهایی که کناره های آنها به رنگ سبز می باشد را تهیه کنید.

به نقل از هایپرکلابز :موزها رو داخل رونامه بپیچید و سر و ته روزنامه رو خوب ببندید تا هوا نتونه واردش بشه. بعد موزهای روزنامه پیچ شده رو میتونید همینجوری داخل یخچال بذارید و یا میتونید توی یه قابلمه بذارید و بعد داخل یخچال بذارید.

به سبک میوه فروش ها!

بهترین راه برای نگهداری از موزها اینه که اونا رو تو یه کیسه پلاستیکی بذاریم و تو هوای آزاد خونه و ترجیحا خنک‌ترین جای ممکن آویزون‌شون کنیم. این همون کاریه که میوه‌فروش‌ها برای سالم‌ نگه داشتن موز می‌کنن.

اگه می‌خواهید موزها رو توی یخچال بذارید، اونا رو لای کاغذ بپیچیده و بعد توی کیسه پلاستیکی بذارید.

اگه موز رو توی طبقات بالای یخچال و خارج از جا میوه‌ای بذارید، زودتر سیاه می‌شه. پس این کار رو نکنید.

حالا که نگهداری از یک موز رسیده و سالم انقدر سخته، یه راه منطقی اینه
که اندازه مصرف‌مون موز بخریم و زودتر از اینکه سیاه بشن بخوریم‌شون.

منبع:جام جم سرا – پارس نیوز