طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه +عکس

طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه +عکس آشپزی و شیرینی پزی

طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه , اسلایس گردو و قهوه را اینطوری درست کنید.

طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه

طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه , اسلایس گردو و قهوه یک دسر خوش طعم و
متفاوت است که خودتان می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.
پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید.

مواد لازم:

کره: ۱۰۰ گرم آرد: ۱۸۵ گرم زرده تخم مرغ : ۲ عدد بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری پودر
قند: یک سوم پیمانه شیر: ۴ قاشق سوپ خوری وانیل : یک هشتم قاشق چای خوری

مواد لازم رویه:

شکر قهوه ای: ۱۰۰
گرم گردو: ۱۳۰ گرم عسل: ۱۳۰ گرم کره: ۷۰ گرم خامه: ۲۵ گرم قهوه فوری: یک قاشق چای خوری

طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه :

۱٫
کره نرم و پودر قند را با همزن زده تا کرمی و سبک شود.
زرده ها را دانه دانه اضافه کرده و هر کدام را حدود ۳۰ ثانیه بزنید.
در حین هم زدن آخرین تخم مرغ وانیل را هم اضافه کنید.
سپس شیر را بیفزایید.
۲٫
در نهایت آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده تا خمیر شود.
مواد را داخل قالب ۲۰×۳۰ که از قبل چرب کرده اید و کاغذ روغنی انداخته اید، ریخته و خوب فشار
دهید و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه قرار دهید.
۳٫
پس از پخت ظرف را از فر در آورده و مواد رویه را روی آن ریخته و مجددا داخل فر،
به مدت ۲۰- دقیقه قرار دهید.
بعد از اینکه قالب را از فر درآوردید قالب را کنار گذاشته تا خنک شود و بعد برش دهید.

همچنین بخوانید :  چگونه سبزی‌ها را خوشمزه‌تر کنیم؟
طرز تهیه مواد رویه:

همه مواد غیر از گردو و قهوه را اضافه کرده و روی شعله ملایم قرار دهید تا چند جوش بزند.
در آخر زیر شعله را خاموش کرده و گردوی نگینی خرد شده و قهوه را اضافه کنید.

نکته:

۱٫
قهوه را در مقدار کمی آب حل کرده و به مواد اضافه کنید.
۲٫
اسلایس ها را در ظرف دردار نگهداری کنید.
کیک و شیرینی

تاریخ بروزرسانی : 2017-04-15 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو