با سالاد لبو و کلم قرمز طعمی جدید را تجربه کنید

با سالاد لبو و کلم قرمز طعمی جدید را تجربه کنید آشپزی و شیرینی پزی

سالاد لبو و کلم قرمز پخته شده است بنابراین هضم آن راحت است. ترکیب کلم قرمز، لبو، پیاز و کرن بری خشک شده در این سالاد طعمی فوق العاده و جدید است که توصیه می کنم آن را امتحان کنید.

 سالاد لبو و کلم قرمز مخصوص کسانی است که رنگ قرمز کلم و لبو را دوست دارند. و می خواهند طعمی جدید امتحان کنند.

آموزش تهیه سالاد لبو و کلم قرمز

زمان آماده سازی ۱۵ دقیقه

زمان پخت ۱۵ دقیقه

این سالاد پخته شده است بنابراین هضم آن راحت است. ترکیب کلم قرمز، لبو، پیاز و کرن بری خشک شده در این سالاد طعمی فوق العاده و جدید است که توصیه می کنم آن را امتحان کنید.

سالاد لبو و کلم قرمز

طرز تهیه سالاد لبو و کلم قرمز

مواد لازم سالاد لبو و کلم قرمز

کلم قرمز خر شده ۱/۳ الی ¼ عدد

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سالاد آلمانی

لبو پخته شده ۲ عدد متوسط

پیاز قرمز ¼ عدد متوسط

کرن بری خشک شده ¼ لیوان

آویشن خشک ½ قاشق چایخوری

سرکه بالزامیک ۴ قاشق غذاخوری

عسل ۲ قاشق غذاخوری

نمک ۱ قاشق چایخوری

فلفل سیاه به میزان لازم

همچنین بخوانید :  کلبه زیبا و خوشمزه با سالاد الویه! +آموزش تصویری

جعفری تازه و خرد شده در صورت تمایل برای روی سالاد

سالاد لبو و کلم قرمز

سالاد لبو و کلم قرمز

طرز تهیه سالاد لبو و کلم قرمز

۱ . لبوها را پوست کرده به ۴ قسمت برش بزنید و حدود ۱۰ – ۱۵ دقیقه بگذارید با کمی آب بپزد.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سالاد سیب زمینی و انگور

۲ . کلم و پیاز را خرد کرده کناری بگذارید.

۳ . تابه ای را روی حرارت متوسط گذاشته کمی روغن اضافه کرده کلم و پیاز را حدود ۵ دقیقه روی حرارت هر از گاهی هم بزنید که به کف تابه نچسبند.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی +عکس

۴ . سبزیجات خشک، سرکه، نمک و فلفل را اضافه کرده هم بزنید.

۵ . کرن بری را اضافه کرده هم بزنید و ۵ دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید تا کلم ها کمی نرم شوند.

۶ . حرارت را خاموش کرده کلم ها را کناری بگذارید خنک شوند.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سالاد نیکویس

لبو ها را هم مکعبی خرد کرده با مواد مخلوط کنید.

۷ . این سالاد را می توانید در همان روز پخت بعد از سرد شدن استفاده کنید یا این که بهتر است در یخچال بگذاریدو برای روز بعد استفاده کنید.

همچنین بخوانید :  سالاد مدرن بیکن دودی، با نان تست مزه دار شده +عکس

در این صورت طعم بسیار بهتری خواهد داشت. در این مدت سرکه بالزایک کاملا به خورد کلم ها رفته و سالادتان طعم بهتری پیدا می کند.

این سالاد را تا ۴ روز می توانید در یخچال نگهداری نمایید.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی نیک صالحی

همچنین بخوانید :  سالاد فلفل و قارچ کنار گوشت کبابی خیلی میچسبه +عکس

اختصاصی نیک صالحی

یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
تاریخ بروزرسانی : 2018-07-16 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :