تدوک مرغ و تخم‌مرغ

تدوک مرغ و تخم‌مرغآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: تخم‌مرغ ۴ عدد مرغ چرخ شده ۳۵۰ گرم جعفری ریز شده یک پیمانه کوچک سیب‌زمینی آب پز ۲ عدد متوسط پیاز رنده شده یک عدد متوسط آرد سوخاری یک پیمانه بزرگ نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را آب پز کنید […]

مواد لازم: تخم‌مرغ ۴ عدد مرغ چرخ شده ۳۵۰ گرم جعفری ریز شده یک پیمانه کوچک سیب‌زمینی آب پز ۲
عدد متوسط پیاز رنده شده یک عدد متوسط آرد سوخاری یک پیمانه بزرگ نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار
لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ
ها را آب پز کنید و پوست آنها را بکنید.
سیب‌زمینی‌های آب پز را کوبیده و له کنید.
سپس با مرغ، جعفری و پیاز خوب مخلوط نمایید تا خمیر یک دستی به دست آید.نمک و فلفل و زردچوبه
را به مواد بیافزایید.
دور هر تخم‌مرغ آب پز، مقداری از مواد مخلوط شده را قرار دهید و به‌صورت یک گلوله در آورید.
سپس توپ‌ها را در آرد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ شده سرخ کنید.
tebyan.net
تاریخ بروزرسانی : 2013-01-30 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامپرسیلدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
ویدئو