نکاتی در خصوص تهیه و مصرف روغن ها

نکاتی در خصوص تهیه و مصرف روغن ها

تهیه و مصرف روغن ۱) علایم ظاهری فساد در روغن شامل افزایش بو، غلیظ تر شدن روغن مایع، تغییررنگ و تند شدن آن است. ۲) هنگام خرید روغن برچسب تولید آن (پروانه بهره‌برداری و پروانه بهداشتی و تاریخ مصرف ) دقت کنید. ۳) روغن را در محلی خنک و دور از نور و هوا و […]

تهیه و مصرف روغن

۱) علایم ظاهری فساد در روغن شامل افزایش بو، غلیظ تر شدن روغن مایع، تغییررنگ و تند شدن آن
است.

۲) هنگام خرید روغن برچسب تولید آن (پروانه بهره‌برداری و پروانه بهداشتی و تاریخ مصرف ) دقت کنید.

۳) روغن را در محلی خنک و دور از نور و هوا و در ظروف در بسته نگاهداری کنید.
در ظرف روغن را پس از مصرف حتما ببندید.

۴) هنگام مصرف روغن، از حرارت کم استفاده کنید.
حرارت دادن زیاد و طولانی، روغن مایع را خراب می‌کند و روغن سوخته میتواند سرطان‌زا باشد

۵) روغن اضافی مصرف
شده را به ظرف اصلی روغن برنگردانید.

۶) از مصرف مجدد روغنی که چند بار حرارت دیده، جدا خودداری کنید.

۷) روغن نباید از سویا تهیه شده باشد.
روغن حاصل از سویا برای تولید روغن جامد استفاده می‌شود و در حالت مایع به سرعت خراب میشود.
روغنهای مایع استاندارد موجود در بازار ایران، معمولا از آفتابگردان تهیه شده است.

همچنین بخوانید :  بهترین و سریعترین روش تمیز کردن منزل

۸) در مجموع سعی کنید حتی الامکان روغن کمتری برای طبخ غذا استفاده کنید.غذاهای آب پز معمولا ارزش غذایی بیشتری
دارند و خطر افزایش چربی خون نیز با استفاده از آنها کمتر می‌شود.

مامان خانم

مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
2016-01-29
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
۵ نکته درباره پرده های خانه
۵ نکته درباره پرده های خانه
نکاتی مهم برای سرخ و بخارپز کردن سبزیجات
نکاتی مهم برای سرخ و بخارپز کردن سبزیجات
دستگیره های آشپزخانه به شکل قلب را خودتان در خانه درست کنید
دستگیره های آشپزخانه به شکل قلب را خودتان در خانه درست کنید
آموزش ساده نقاشی روی کوسن در خانه+تصاویر
آموزش ساده نقاشی روی کوسن در خانه+تصاویر
آموزش ساخت جاسوزنی قاب دار شیک+تصاویر
آموزش ساخت جاسوزنی قاب دار شیک+تصاویر
روش های تزیین دستمال سفره+تصاویر
روش های تزیین دستمال سفره+تصاویر
راهنمای استفاده و نگهداری از لوازم برقی
راهنمای استفاده و نگهداری از لوازم برقی
راه حل هایی برای بزرگ تر نشان دادن آشپزخانه نقلی
راه حل هایی برای بزرگ تر نشان دادن آشپزخانه نقلی
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز