آشنایی با فواید و مضرات قهوه

همانقدری که چای در کشور ما مرسوم است و اصلی ترین نوشیدنی محسوب می شود قهوه در کشورهای اروپایی اینگونه است. قهوه انواع مختلفی دارد که هر فرد با توجه به ذائقه اش انتخاب می کند. در این بخش از سایت نیک صالحی می خواهیم درباره فواید و مضرات قهوه با شما صحبت کنیم. با ما همراه باشید

مهمترین فواید و مضرات قهوه

انواع مختلف قهوهای تهیه شده مانند اسپرسو،قهوه ترک و یا شیر قهوه طرفداران خاص خود را دارند.باید گفت که قهوه نوشیدنى که مصرف آن به مقدار کم ، اثرات نیکویى روى سلسله اعصاب شما دارد.اصل قهوه در حبشه (اتیوپى ) و سودان بوده است که پس از کشف آن در نقاط گرمسیر کشت آن معمول گردیده است .

مهمترین فواید و مضرات قهوه برای سلامتی

اما فواید قهوه و مضرات قهوه چیست؟

طبع آن سرد و خشک است.

کسانی که سکته قلبی یا مغزی کرده‎اند سعی کنند قهوه را خیلی کم یا اصلاً نخورند.

کسانی که پوکی استخوان دارند قهوه کم مصرف کنند.

خوردن قهوه باعث چاق شدن می‎شود.

باید دانست هضم شیر و قهوه دیرتر از قهوه خالص انجام مى گیرد علت آن است که شیر و قهوه در وقت معینى در معده نمى مانند و هر کدام عصیر معدى خاصى براى هضم خود مى طلبند.

کسانی که جوش صورت یا جوش آکنه دارند از خوردن قهوه خودداری کنند.

کسانی که روماتیسم دارند ۱۰ گرم قهوه سبز را به مدت ۱۲ ساعت در آب خیس کنند سپس میل کنند.

دم کرده قهوه برطرف کننده سردردهایی است که بعد از غذا به وجود می‎آید.

خوردن قهوه باعث وسواس و مالیخولیا می‎شود.

کسانی که نقرس دارند سعی کنند قهوه نخورند.

مصرف زیاد قهوه باعث ریزش مو می‎شود.

کسانی که کلیه‎های ضعیف دارند از مصرف قهوه خودداری کنند.

اخیرا شیمیدانها در قهوه وجود هورمونهاى زنانه را کشف کرده اند که مقدار آن بسیار کم است و اگر کسى بخواهد از این هورمونهاى زنانه به مقدار کافى بهره ببرد باید هر روز چندین لیتر قهوه بیاشامد که مصرف این مقدار قهوه باعث مسمومیت خواهد شد.

آشنایی با فواید و مضرات قهوه

برای بالارفتن فشارخون روزی یک فنجان قهوه بنوشید.

کسانی که ورم شرائین دارند (شبیه روماتیسم) قهوه ننوشند.

کسانی که مشکلات قاعدگی دارند کمتر قهوه بخورند.

مصرف زیاد قهوه باعث سقط جنین و عفونت ادراری خانم‎های حامله می‎شود.

مصرف قهوه باعث سفیدشدن مو می‎شود.

خوردن قهوه تلخ و غلیظ اسهال را بند می‎آورد.

سردردی که در اثر گاز نفت یا بوی زغال یا حمام یا بخاری و به طور کلی گازکربنیک باشد قهوه را با سرکه مخلوط نموده به پیشانی بمالید.

افرادی که سنگ کلیه دارند از خوردن قهوه خودداری کنند.

کسانی که دردهای مفصلی دارند قهوه برای آن‎ها زیان‎آور است.

قهوه مقوی دستگاه مرکزی اعصاب بوده است و نوشیدن آن باعث نشاط و سرعت انتقال و درک مسایل می‎گردد، به خاطر وجود کافئین در آن، البته مصرف زیاد کافئین نتیجه عکس می‎دهد مقدار مناسب مصرف کافئین حدود ۱ تا ۵/۱ گرم در روز است که یک فنجان قهوه کفایت می‎کند.

فواید و مضرات قهوه برای سلامتی

بیمارانی که امراض عفونی دارند در دوران نقاهت از مصرف قهوه خودداری کنند.

خوردن قهوه عمل هضم را آسان می‎کند.

کسانی که ورم پروستات دارند قهوه خیلی کم مصرف کنند.

کسانی که واریس دارند قهوه کم بخورند.

قهوه از فساد و کرم خوردگی دندان جلوگیری می‎کند

مصرف قهوه به مقدار کم ، داراى مزایایى براى بدن است چنان که اگر شما بعد از ناهار روزى یک فنجان قهوه بنوشید کافئین قهوه بر روى سلسله اعصاب شما اثر نیکویى خواهد داشت و هضم غذا را آسان خواهد کرد. برعکس اشخاصى که کم غذا مى خورند اگر همین یک فنجان قهوه را هم بخورند اثر نامساعدى در آنها خواهد داشت

دم کرده قهوه اخلاط سوداوی را رقیق و صاف می‎نماید.

برای یرقان مفید است.

قهوه از خطر ابتلا به سرطان جلوگیری می‎کند.

مصرف قهوه باعث می‎شود که پتاسیم و کلسیم جذب شود.

کسانی که اسهال مزمن دارند از خوردن قهوه خودداری کنند.

بد نیست چند واقعیت در مورد قهوه بدانید

خواص قهوه، مضرات قهوه، مصرف قهوه و داروها و غیره جزو مسائلی است که باید در خصوص آن ‌ها اطلاعات کافی داشته باشید.

آشنایی با فواید و مضرات قهوه

آیا جزو افرادی هستید که زیاد قهوه می‌نوشید و حتی یک روز را هم نمی‌توانید بدون آن به شب برسانید؟ باید بدانید که واقعیت‌های جالب و قابل توجهی در خصوص این نوشیدنی پرطرفدار وجود دارد که باید بدانید. در این مطلب شما را با ۱۰ واقعیت جالب در خصوص قهوه آشنا می‌کنیم. لطفاً با ما همراه باشید.

نباید روزانه بیش از ۴ فنجان قهوه نوشید

در ماه می سال ۲۰۱۵، آژانس اروپایی سلامت غذایی اعلام کرده است که جذب کافئین باید به روزانه ۴۰۰ میلی‌گرم یا ۴ فنجان اسپرسو محدود شود.

قهوه دومین نوشیدنی پرمصرف در کشورهای اروپایی است

در کشوری مانند فرانسه قهوه دومین نوشیدنی پرمصرف است. در واقع فرانسوی‌ها قهوه‌خورهای قهاری هستند که بعد از آب بیشتر قهوه می‌خورند.

چند واقعیت در مورد قهوه

۱ فنجان قهوه باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان کبد می‌شود

محققان ۳۴ پژوهش انجام شده را بررسی مجدد کرده و در سال ۲۰۱۵ اعلام کردند مصرف قهوه برای مقابله با سرطان کبد مفید است. به عقیده این محققان مصرف هر فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به سرطان کبد را به میزان ۱۴ درصد کاهش می‌دهد. این خاصیت قهوه را مدیون وجود ترکیباتی می‌دانند که اثرات سموم و به‌ ویژه آفلاتوکسین موجود در مواد غذایی که در ابتلا به این سرطان نقش مهمی دارد را کاهش می ‌دهند.

در سرتاسر جهان در هر ثانیه بیش از ۱۶۰۰ فنجان قهوه نوشیده می‌شود

بر اساس آماری که در سایت آماری Planetoscope منتشر شده است سالانه ۴۰۰ میلیارد فنجان قهوه در جهان نوشیده می‌شود که معادل ۱۶۸۴ فنجان در ثانیه است.

مصرف قهوه و الکل ممنوع

مصرف همزمان این نوشیدنی و نوشیدنی های الکلی خطرآفرین است. این همزمانی مصرف باعث بروز مشکلات زیادی مانند پنهان کردن اثرات افسردگی ناشی از مصرف الکل، کم آبی بدن، مشکلات کلیوی و اختلال در ضربان قلب در افراد مستعد می‌شود.

قهوه تنها گیاه حاوی کافئین نیست

کافئین به طور طبیعی در بیش از ۶۰ گیاه وجود دارد که علاوه بر قهوه، در چای، کولا، گیاه گوارانا و گیاه مته نیز وجود دارد.

فارس نیوز و همشهری آنلاین