کیک شکلاتی لذیذ با دستوری بسیار ساده!+عکس

کیک شکلاتی لذیذ با دستوری بسیار ساده!+عکسآشپزی و شیرینی پزی

مواد اولیه برای  ۸ نفر : شکر ۱۱۵ گرم وانیل ۲ قاشق چای خوری تخم مرغ۲ عدد (بزرگ) نمک ۱/۴ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری آرد ۷۵ گرم کره ۶ قاشق غذاخوری شکلات ۲۲۵ گرم (۷۰% یا تلخ تر) خرد شده پودر کاکائو ۱ تا ۲ قاشق چای خوری طرز تهیه: […]

مواد اولیه برای  ۸ نفر :

شکر ۱۱۵ گرم وانیل ۲ قاشق چای خوری تخم مرغ۲ عدد (بزرگ) نمک ۱/۴ قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱/۲
قاشق چای خوری آرد ۷۵ گرم کره ۶ قاشق غذاخوری شکلات ۲۲۵ گرم (۷۰% یا تلخ تر) خرد شده پودر
کاکائو ۱ تا ۲ قاشق چای خوری

کیک شکلاتی نیمه شیرین ، مناسب رژیمی ها! عکس

طرز تهیه:

فر رو روشن کرده و حرارت رو روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه
فارنهایت) قرار میدیم تا گرم بشه.
کف و دیواره های قالب کیک مون رو کاملا با کره چرب میکنیم و کره اضافی رو برمیداریم.
شکلات رو با کره باقی مونده به روش بن ماری ذوب میکنیم و کنار میذاریم تا کمی خنک بشه.
آرد، بکینگ پودر و نمک رو تو یه کاسه الک کرده، مخلوط میکنیم و کنار میذاریم.
تخم مرغها و وانیل رو تو یه کاسه بزرگ مخلوط کرده و هم میزنیم تا کف کنه.
شکر رو اضافه کرده و حدودا ۱ دقیقه هم میزنیم.
شکلات ذوب شده رو اضافه و مخلوط میکنیم سپس ترکیب آردمون هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا کاملا ترکیب
بشن.
موادمون رو تو قالب میریزیم و بمدت ۲۲ تا ۲۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار میدیم.
بعد از اینکه از فر بیرون آوردیم اجازه میدیم تا کیک کاملا خنک بشه و قبل از سرو روی
کیک، پودر کاکائو میپاشیم.

همچنین بخوانید :  کاپ کیک حرفه ای با طرح طلا +عکس

ایران کوک

تاریخ بروزرسانی : 2015-03-03 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
کیک قهوه فنجانی
کیک قهوه فنجانی
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
شیرینی ناپلئونی
شیرینی ناپلئونی
رژیم غذایی کاهش وزن کیم کارداشیان و توصیه های او برای تناسب اندام
رژیم غذایی کاهش وزن کیم کارداشیان و توصیه های او برای تناسب اندام