نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
سه شنبه ۱۸ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طبخ کلم بروکسل

طبخ کلم بروکسل

تاریخ بروزرسانی : 2013-06-06
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

در موقع تهیه و خرید کلم بروکسل یا همان کلم دکمه ای باید متوجه بود که نوع مرغوب آن انتخاب شود کلم بروکسل تازه و خوب ، به رنگ سبز تیره و مثل کلم برگ کاملا پیچیده و بدون شته است.نحوه طبخ : انتهای کلم ها را که سخت و چوبی است ، می گیریم […]

در موقع تهیه و خرید کلم بروکسل یا همان کلم دکمه ای باید متوجه بود که نوع مرغوب آن انتخاب
شود کلم بروکسل تازه و خوب ، به رنگ سبز تیره و مثل کلم برگ کاملا پیچیده و بدون شته
است.
نحوه طبخ : انتهای کلم ها را که سخت و چوبی است ، می گیریم .
آن ها را در ظرفی محتوی آب سرد می ریزیم و می گذاریم کمی بماند تا گل و لای آنها
کاملا گرفته شود.
بعد آنها را در صافی می ریزیم .
یکی دو بار این عمل را تکرار می کنیم تا کاملا تمیز شوند.
در ظرف مناسبی آب می ریزیم و آن را روی آتش می گذاریم تا آب جوش بیاید .
کلم ها را در آب جوشان می رزیم و کمی نمک اضافه می کنیم .
در ظرف را باز می گذاریم و کلم ها را می پزیم ، به طوری که زیاد له نشوند ،
بعد آنها را در صافی می ریزیم .
وقتی آب آنها کشیده شد ، مجددا آنها را به ظرف بر می گردانیم .
به نسبت هر کیلو گرم کلم ۵۰ گرم کره را قطعه می کنیم و روی کلم ها می چینیم ،
ظرف را دوباره روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کره آب شده در کلم ها جذب شود.
iranvij.ir
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
آش قلقل طرز تهیه و پخت آش قلقل
نان سیر چدار با پیازچه نان خوشمزه سیرچدار با پیازچه، مخصوص صبحانه
شیرینی مرنگ مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
طرز تهیه سوپ بُرش طرز تهیه سوپ بُرش غذای سنتی روسیه +عکس
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
شامی لپه ناهارِ بدون برنج میخواهید؟! شامی لپه را امتحان کنید!
آش قلقل طرز تهیه و پخت آش قلقل
تارت سوسیس و کلم با خمیر یوفکا ,متفاوت و بسیار خوشمزه!+عکس
بورک پنیر فتا ، شوید و فلفل قرمز با خمیر یوفکا , یه صبحونه عالی و متفاوت! +عکس
۱۰ اشتباه رایج آشپزی +راه حل
آشنایی باروش شورانداختن
پیش غذای عالی با سیب زمینی!+عکس
طرز تهیه آلفردوی میگو، بیکن و اسفناج
لپه کشمش پلو با ماهیچه لپه کشمش پلو با ماهیچه، غذای سنتی لذیذ و پرکالری!
دسر دلچسب پاییزی با کیوی!+عکس
طرز تهیه پنکیک سیب با عسل
شامی مراغه‌ ای، غذای پیشنهادی برای طرفداران غذای سنتی!+عکس
طرز تهیه کوفته باقلا
ژله ۷ لایه رنگین کمانی خوشمزه و ساده! +عکس
خاچاپوری یک غذای گرجستانی لذیذ و آسان!+عکس
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
دلمه سیب زمینی لذیذ و مجلسی! +عکس
کیک مرمرین شکلاتی
طرز تهیه نان پنیری برزیلی(پفک برزیلی)+عکس
نانوایی را به خانه بیاورید! +عکس
کیک موکا‬ی لذیذ و بسیارآسان! +عکس
تزیین تخم مرغ آب پز عروسکی تصاویر زیبا و فانتزی برای تزیین تخم مرغ آب پز عروسکی
خوراک تخم مرغ رنگین کمانی، عصرانه ای اشتها برانگیز برای بچه ها! +عکس
طرز تهیه کیک گردو و خرما +عکس
دلمه بادمجان با طرحی بسیار فانتزی و جدید!
املت جوانه ماش، یک عصرانه خوشمزه و متنوع!+عکس
کوکی چیپس سیب زمینی ایده متفاوت و خوشمزه!+عکس
کرفس شکم پر کرفس شکم پر , میان وعده مغذی و لذیذ!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
آش قلقل طرز تهیه و پخت آش قلقل
نان سیر چدار با پیازچه نان خوشمزه سیرچدار با پیازچه، مخصوص صبحانه
شیرینی مرنگ مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو
مهرگیاه