طرز تهیه املت تره‌ فرنگی

طرز تهیه املت تره‌ فرنگی آشپزی و شیرینی پزی

صبحانه مهم ترین وعده غذایی روزانه است. اینکه انرژی لازم را برای کار و فعالیت و حتی تحصیل بتوانید در خود ایجاد کنید نکته مهمی است که می تواند در سراسر روز شما را پر انرژی و شاد برای فعایت های روزانه تان نگه دارد.

امرزو تصمیم داریم یک املت خوشمزه و البته بسیار تند و تیز را برای هوای زیبای پاییزی به شما معرفی کنیم. پیشنهاد می کنیم این املت لذیذ را حتما امتحان کنید و انرژی روز خود را چند برابر کنید. طرز تهیه املت تره‌ فرنگی تند با اسفناج را در نیک صالحی ببینید.

همچنین بخوانید :  نایجلا لاسون، املت ماسالا را پیشنهاد می کند +عکس

آموزش تهیه املت تره‌ فرنگی

برای صبحانه روز تعطیل تان به شما یک املت خوشمزه و حسابی تند را در این هوای سرد پیشنهاد می کنیم. اسفناج که خواص زیادی دارد هم در این املت استفاده شده است.

مواد لازم:

روغن زیتون ۲ قاشق سوپخوری
فلفل قرمز خردکرده بدون دانه ۱ عدد بزرگ
پودر زیره ۱ قاشق چایخوری
تره‌فرنگی خردکرده ۳ عدد (حدود ۴۵۰ گرم)
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
برگ‌های کوچک اسفناج ۱۵۰ گرم
مغزهای برشته کرده ۳ قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ ۵ عدد
ریحان تازه و خردکرده ۱ قاشق سوپخوری
جعفری تازه و خردکرده ۱ قاشق سوپخوری

املت تره‌ فرنگی

طرز تهیه املت تره‌ فرنگی

طرز تهیه املت تره‌ فرنگی :

۱٫ تابه‌ مناسبی روی اجاق قرار دهید. روغن را در آن بریزید و فلفل قرمز را به مدت ۶ – ۸ دقیقه با
حرارت متوسط در آن تفت دهید و گاه‌گاهی هم بزنید تا نرم شود. سپس زیره را بیفزائید و ۱ دقیقه‌ی دیگر تفت دهید.

همچنین بخوانید :  املت اسپانیایی، غافلگیری صبحگاهی

۲٫ آن‌گاه تره‌فرنگی را اضافه کنید. بعد درِ تابه را بگذارید و در حدود ۵ دقیقه به آرامی بپزید تا تره‌فرنگی،
نرم شود. نمک و فلفل را نیز اضافه کنید.

املت تره‌ فرنگی

دستور پخت املت تره‌ فرنگی

۳٫ حالا اسفناج، ریحان و جعفری را درون آن بریزید، در تابه را بگذارید و ۳-۴ دقیقه بپزید. آن‌گاه مخلوط
مغزها و تخم‌مرغ‌های زده را به مواد قبلی بیفزائید و صبر کنید تا تخم‌مرغ ببندد.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه املت فلفل و ژامبون

۴٫ سپس املت را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برشته شود. بعد آن را به اندازه‌ی دلخواه ببرید و
در ظرف مناسبی بچینید. مغزهای برشته شامل بادام، گردو و فندق می‌باشد.

با خواص تره فرنگی بیشتر آشنا شوید

این سبزی در هنگام پخته شدن از خود لعاب لزجی تراوش می کند که به همراه تار و پود سلولزی اش
می تواند بقایای مدفوع و سموم روده را به خارج دفع کند. لذا برای مبتلایان به یبوست و بواسیر بسیار
مفید است. تمام برگ های سبز تره فرنگی به دلیل دارا بودن مواد گوگردی ضدعفونی کننده ی
قوی بوده و موجب تقویت دستگاه ریوی می شوند.

همچنین بخوانید :  املت رژیمی روسی +عکس

شور شیرین ـ حوزه

یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
تاریخ بروزرسانی : 2018-12-06 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :