چهارشنبه, ۲۷ فروردين ۱۳۹۳ کارت شارژ شارژ مستقیم همراه اول  RSS تماس با ما تبلیغات در سایت آگهی رایگان تالار گفتمان صفحه اصلی

 

 

اخبار سرگرمی پزشکی تغذیه انواع فال طالع بینی استخاره زناشویی همسرداری سبک زندگی گوناگون خانمها آقایان دینی تصویری سینما کودکانه جالب روانشناسی
بخش تغذیه

پر بیننده ها

  آخرین خبرها
  پربیننده های اخبار

آیا دیابتی ها نباید میوه شیرین بخورند؟

شاید شما هم این مطلب را شنیده اید که اگر کسی به دیابت مبتلا باشد، باید از مصرف میوه های شیرین مانند انبه ، زرد آلو ، هندوانه ، موز و ... خودداری نماید. ولی آیا این ادعا حقیقت...


شاید شما هم این مطلب را شنیده اید که اگر کسی به دیابت مبتلا باشد، باید از مصرف میوه های شیرین مانند انبه ، زرد آلو ، هندوانه ، موز و ... خودداری نماید. ولی آیا این ادعا حقیقت دارد؟

این یک تفکر رایج است که اگر فردی به دیابت مبتلا باشد، باید از مصرف برخی غذاهای خاص به دلیل شیرین بودن بیش از حدشان اجتناب کند. بعضی اوقات هم دیابتی ها فکر می کنند که اصلا نباید میوه بخورند، چرا که قندشان افزایش می یابد.

* مضرات مصرف میوه های شیرین برای افراد دیابتی:

میوه های شیرین حاوی فیبر کمتر و قند بالاتری هستند، بنابراین مصرف این نوع میوه ها و جایگزین کردن آن ها با میوه های دیگر باید تحت مشاوره و راهنمایی های متخصص تغذیه ‌انجام پذیرد؛ برای مثال هندوانه ( و یا هر میوه دیگری که محتوای قند بالایی دارد) ممکن است به سرعت قند خون فرد را بالا ببرد و در نتیجه مصرف آنها برای افراد دیابتی مناسب نیست.

در کل مصرف مداوم و زیاد میوه های شیرین به هیچ وجه برای افراد دیابتی خوب نیست، زیرا در کنترل اشتها و کنترل قند خون افراد دیابتی تاثیر نامطلوبی دارند، در حالی که میوه های پر فیبر و با نمایه گلایسمی کمتر، برای کنترل اشتها و نوسانات قند خون افراد دیابتی بهتر هستند.

لذا راهکار مفید برای کنترل دیابت آن است که افراد دیابتی از مصرف انواع کربوهیدرات‌های سریع‌الجذب مثل برخی میوه های بسیار شیرین (مثل هندوانه، زردآلو، انبه و...)، شکر ، عسل ، کشمش و ... تا حد امکان پرهیز نمایند.

* مصرف میوه های شیرین برای افراد دیابتی غیرممکن نیست:

شما باید بدانید که نان، غلات و میوه ها همگی حاوی کربوهیدرات می باشند و غذاهای شیرین نیز جزء گروه ‌کربوهیدرات ها هستند. همه غذاهای دارای کربوهیدرات پس از هضم و جذب در بدن به گلوکز تبدیل می ‌شوند. یک اشتباه رایج در افراد دیابتی آن است که فکر می کنند نباید از قند استفاده کنند و یا برنج را کاملا از رژیم غذایی خود حذف نمایند، اما از طرف دیگر در خوردن نان و مواد غذایی شیرین مانند خرما و عسل پرهیز نمی کنند، با این فکر که قند این نوع مواد غذایی، طبیعی است!!

متخصصین تغذیه در حال حاضر توصیه می کنند که دیابتی ها نباید کاملا از میوه و مواد کربوهیدراتی دست بکشند، بلکه می‌توانند با رعایت جانب احتیاط، اقلام شیرین از جمله میوه های شیرین را نیز مصرف کنند. ولی باید به دقت مقدار کل کربوهیدرات غذایی خود را تحت کنترل داشته باشند.

در هر حال باید بدانید که مقدار کل کربوهیدرات دریافتی، بیش از نوع کربوهیدرات دریافتی بر سطوح قند خون موثر است. لذا اگر یک فرد دیابتی حقیقتا بتواند میزان دریافت کربوهیدرات غذایی خود را کنترل کند، می تواند با رعایت جانب احتیاط مقدار محدودی از میوه های شیرین را نیز مصرف کند. اما از آنجا که بسیاری از افراد دیابتی ممکن است نتوانند دریافت های غذایی خود را به خوبی کنترل کنند و ممکن است بیش از مقدار مجاز کربوهیدرات مصرف کنند، متخصصین از آنها می خواهند که همواره از مصرف مواد غذایی شیرین اجتناب نمایند.

هر واحد میوه حاوی 15 گرم کربوهیدرات می باشد. اندازه هر واحد میوه به محتوای کربوهیدراتی آن بستگی دارد. البته مزیت میوه هایی که محتوای کربوهیدرات شان کمتر است و شیرینی کمتری دارند این است که می توان مقادیر بیشتری از آن ها را در مقایسه با میوه های شیرین مصرف نمود. ولی در هر حال چه شما میوه کم کربوهیدرات بخورید و چه میوه پر کربوهیدرات، تا زمانی که به اندازه یک واحد میوه مصرف نمایید، یعنی 15 گرم کربوهیدرات را مصرف نموده اید و لذا تاثیر آن بر مقدار قند خون مشابه است.

برای افزایش آگاهی شما، اندازه هر واحد غذایی برخی از میوه ها (که هر یک حاوی 15 گرم کربوهیدرات هستند) را مثال می زنیم:

نصف یک موز متوسط یا یک موز کوچک

نصف لیوان انبه خرد شده (83 گرم)

یک و یک چهارم لیوان (190 گرم) هندوانه خرد شده

یک و یک چهارم لیوان توت فرنگی (180 گرم)

سه چهارم لیوان آناناس خرد شده (124 گرم)

یک سیب متوسط و ...

در پایان ذکر چند نکته به طور خلاصه دارای اهمیت است:

- رژیم غذایی دیابتی نباید به طور کامل از سبد غذایی خانواده جدا باشد، بلکه اعتدال در مصرف مواد غذایی به ویژه میوه های شیرین دارای اهمیت ویژه می باشد.

- در سبد غذایی یک فرد دیابتی نباید میوه جات به بهانه آن که قند خون کنترل نمی شود، حذف گردند.

- بیش از نوع میوه ها، میزان کل کربوهیدرات دریافتی در کنترل قند بیمار دیابتی تاثیرگذار می باشد. البته میوه جاتی که دارای فیبر بیشتر و نمایه گلایسمی پایین تری هستند (قندشان دیرتر هضم و جذب می گردد)، برای یک فرد دیابتی مفیدتر خواهند بود.

- مصرف مداوم میوه های شیرین ایده مناسبی برای افراد دیابتی نیست، زیرا ممکن است مشکلاتی را در کنترل اشتها و نوسانات قند خون آن ها ایجاد کند، در حالی که میوه های کم شیرین و با نمایه گلایسمی کمتر، برای کنترل اشتها و نوسانات قند خون افراد دیابتی موثرتر واقع می گردند.

- حذف بعضی از مواد غذایی مانند برنج و یا میوه هایی مانند موز به بهانه کنترل بهتر قند خون و از طرف دیگر مصرف آزاد خرما و عسل به بهانه آن که قند آنها طبیعی است، با واقعیت کنترل قند خون سازگاری ندارد.

- بیمار دیابتی در مراحل اولیه، برای آموزش و نحوه کنترل دریافت کربوهیدرات های خود بایستی با یک متخصص تغذیه مشورت کند، ولی بعد از مدتی خودش یاد خواهد گرفت که چگونه میوه جات و مواد غذایی مفیدتر را جایگزین نماید.
تبیان

  ایستگاه سلامت نیک صالحی

سرگرمی
جدیدترین خبرهای امروز
تازه های نیک صالحی در یک نگاه

  • سوهان عسلی خوشمزه و اصیل! +عکس
  • استیک کبابی یک غذای لوکس و لذیذ! +عکس

  • پدری که ادعا می کند دخترش معجزه می کند +عکس
  • چه کسی به عنوان افسانه زمانه انتخاب شد؟! +عکس

  • عکس‌های جدید «ریما رامین فر» در سال ۱۳۹۳
  • احمد مهران فر: نقشم در شاهگوش حذف شد!+عکس

  • مدل جعبه های هدیه+ تصاویر زیبا
  • با ترفندهای یک کدبانوی کامل آشنا شوید!

  • ترک کف پا و مبارزه با آن
  • نکات طلایی برای پوست های خشک !

  • هنر بسیار جالب ژاپنی ها +عکس
  • شخصیت سازی با جلد مجله! +تصاویر بسیار جالب

  • تفاوت خواب های ترسناک مردان و زنان!
  • مردان و زنان چگونه درباره زیبایی قضاوت می‌کنند؟

  • اگر فکر می‌کنید ناتوانی جنسی دارید بخوانید
  • تغذیه مناسب برای داشتن رابطه جنسی بهتر

  • بهترین راه های کاهش درد بدن
  • اگر شکم صاف دوست دارید بخوانید!

  • فنون زیبایی خانم ها
  • با اصول اولیه رنگ کردن مو آشنا شوید

  • من و تو به درد هم می‌خوریم؟
  • شما هم توهم عاشقی دارید؟

  • خنداندن کودک و تاثیر آن بر افزایش خلاقیت
  • بايد ها و نبايد ها براي اولين سفر بهاري نوزاد

  • کارگردان سینما:سینما همچنان زنده و سرحال است
  • گیشه نوروزی امشب ۱۰ میلیاردی می‌شود!

  • درمان افسردگی بدون دارو!
  • دلایل آرایش بیش از حد زنان و دختران از دید متخصصان

  • "محمد علیزاده" خبر درگذشت "مرتضی پاشایی" را تکذیب کرد
  • تغییر چهره "معمای شاه" با حضور بازیگران جدید

  • عکس های جدید از حضور برخی بازیگران در برنامه «ب مثل بهار»
  • 2 عکس جدید و متفاوت از سامیه لک بازیگر زن

  • حکایت آهو در طویله خران
  • داستان دختری که خدا از او عکس می‌گرفت!

  • امگا 3 مناسب برای افسردگی پس از زایمان
  • چگونه با کمردرد مقابله کنیم؟

  • بوی بد پاهایتان را ضربه فنی کنید
  • بالابودن این ماده در آب رنگ دندان را عوض می‌کند

  • داخل خودروحریم خصوصی است:رابطه رئیس جمهور فرانسه و بازیگر زن + عکس
  • پوسترغیرواقعی فیلم نخودی:آبروی سینما را نبرید!+ عکس

  • بازیگر مشهور ترکیه در صف نماز جماعت+ تصاویر
  • این کودک 3 ساله را پیدا کنید (+عکس)

  • نمازهای ایام هفته
  • برکات نماز شب در دنیا+کیفیت خواندن آن

  • آنچه درباره سالم ترین نوشیدنی دنیا نمی دانید!
  • چگونه بعد از عید از اضافه وزن مان جلوگیری کنیم؟

  • منتظرفیلم ملی کوروش کبیر باشید!+ عکس
  • بازیگر«ارباب حلقه‌ها»به دیدار کودکان سوری رفت+ تصاویر

  • دلایل رشد نرخ سکه و ارز در بازار
  • کرایه‌ها ۲۵ درصد گران‌ می‌شود

  • اقدام وحشیانه دوبرادر با نوزادی مرده+عکس
  • حادثه ای تلخ و خونین در پی پخش خیرات

  • روش هایی برای کاهش وزن فوری
  • راز عجیب و دردسر شناسنامه برای عروس 13 ساله تهرانی

  • رویاهای دست یافتنی ما زنان !
  • شغل مورد علاقه تان را پیدا کنید!

  • ورزش عجیبی که تا به حال ندیده اید+تصاویر
  • تصاویر دیدنی از جشن قهرمانی تیم فوتبال فولاد خوزستان

  • ساطور گروگان گیر برگردن زن +تصاویر
  • ویدیوی عاشقانه بنیامین بهادری با حضور همسر مرحومش

  • عکس های دیدنی
    جدیدترین خبرهای امروز
    بخش تغذیه
    خروجی RSS برای بخش  تغذیه

    مرتبط

    Copyright (c) 2003-2014 NikSalehi.com.All Rights Reserved

    © کلیه حقوق این پایگاه متعلق است به شرکت فرهنگ سازان

    تمامی مطالب این پایگاه تحت نظارت و مطابق با قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.