آیا میدانستید بوی لیموترش تاثیرات مثبت زیادی دارد!
خواص لیمو ترش آیا میدانستید بوی لیموترش تاثیرات مثبت زیادی روی افراد مبتلا به حساسیت های مختلف از جمله آسم میگذارد و عطر آن نیز برای درمان مبتلایان به مشکلات روحی مانند استرس و اضطراب تاثیرگذار و مفید خواهد بود؟ بوی لیمو ترش، مزاج را بهبود می بخشد و در موارد مختلف از جمله درمان افراد […]
خاصیت های درمانی بسیار زیاد برنج!
خواص برنج از منظر طب سنتی، برنج در گروه حبوبات و غلات قرار می‌گیرد.مزاج این غله، سرد و خشک است.از زعفران، شوید، زیره سیاه و خیساندن در آب نمک، به‌عنوان مصلح برنج استفاده می‌شود.البته اختلاف نظرهایی هم درباره طبیعت برنج وجود دارد.بعضی‌ها برنج (کالری برنج چقدر است؟) را گرم، و بعضی آن را سرد، و بعضی […]
اثرات مفید دانه کنجد برای رفع این مشکلات جسمی!
دانه کنجد گیاه کنجد سفید با گل صورتی که در هشت هفته بوجودمی آید. دانه در چهار تا شش هفته ظاهر خواهد شد. دانه کنجد سیاه و سفید به ویژه در ژاپن و چین بسیار طرفدار دارد، به عنوان چاشنی استفاده می شود . دانه ها سرشار از منگنز، مس، کلسیم، و ویتامین های B1 […]
خواص بسیار جالب و مفید پوست پیاز!
خواص پوست پیاز معمولا وقتی می خواهید از استفاده کنید پوست آن را جدا میکنید سعی کنید آن را دور نیندازید به خصوص اگر مبتلا به امراض قندی هستید بهتر است از خاصیت های آن بهره مند گردید چون هم برای بیماران دیابتی مفید است و هم برای رفع اختلالات خواب،توصیه ما استفاده بیشتر از […]
شیر های پاستوریزه یا شیرهای طعم دار مناسب ترند؟!
خواص شیر شیر گاو یک گزینه مناسب و قدیمی و سرشار از ویتامین های آ، دی و ث بعلاوه کلسیم برای حفظ سلامت قلب است.ما چربی اشباع شده و کلسترول موجود در شیر کامل و حتی شیر دو درصد باعث خنثی سازی مزایای سلامتی این نوع از شیر می شود. با این حال کسانی که […]
وجود کافئین در رژیم غذایی چه عوارضی دارد؟!
مصرف کافئین بسیاری از ما این را می دانیم که اضافه بار کورتیزول برای سلامت عقل و بدن ضرر دارد.وقتی این هورمون در سراسر بدن بیچاره رها شده شده باشد بعد از مدتی نتایجی ویران کننده به همراه خواهد داشت، و باعث می شود چربی ذخیره کنید مخصوصا در ناحیه شکم به شکل چربی های […]
مصرف پروتئین کامل یا ناکامل!
پروتئین آمینو اسید ضروری وجود دارد که بدن باید آنها را از ۹ برنامه غذایی دریافت کند.بدن نمی تواند این آمینو اسید های ضروری را خود تولید کند، اما برای سلامت بسیار مهم هستند. غذاهای حیوانی تمام آمینو اسید های ضروری را تامین می کنند.به همین دلیل به غذاهای حیوانی پروتئین کامل و به غذاهای […]
خواص و فواید گفته نشده از تخم مرغ!
خواص تخم مرغ تخم مرغ جزو مواد اصلی بسیاری از غذاها است.چون تخم مرغ به خاطر کلسترول بالایی که دارد در سرخط اخبار مربوط به کاهش وزن قرارگرفته‌است، به همین دلیل بسیاری از آدم‌ها از سایر مواد مغذی آن غافل هستند.خوشبختانه، تخم‌مرغ در سال‌های اخیر تا حدی شهرت از دست رفته‌اش را دوباره به دست […]
آیا نوشیدن آب همراه با مواد غذایی مضر است؟!
نوشیدن آب وقتی در سایتهای اینترنتی جستجو میکنیم میبینید که درباره مضرات نوشیدن آب همراه غذا مطالب زیادی نوشته شده است و بیان کرده اند که کار اشتباهی است و دلیل آن رقیق شدن اسید معده بیان کرده اند با این حال این ادعا توسط چندین سازمان بهداشتی بی ارزش خوانده شده.یکی از مواردی که […]
رنگ های غیرمجاز خوراکی چه آسیب هایی به سلامتی ما وارد می کنند؟!
رنگ های غیرمجاز خوراکی تولید غذاهای حاوی رنگ خوراکی مصنوعی از ۶۰ سال گذشته تا به امروز رشدی بسیار بالا داشته – و باید این را بدانید این رنگ های قشنگ اصلا ارزش چشیدن ندارند.اما خطر اینگونه مواد در غذاها چیست؟ مضرات رنگ های خوراکی مصنوعی در مورد کودکان شدیدتر می شود: بسیاری از تحقیقات […]
با سیر این مشکلات بدن خود را درمان کنید!
خواص سیر سیر راه خود را به خیلی از غذاها باز کرده، چون سرشار است از عطر و طعمی تند، طوری که اگر کسی غذایی حاوی سیر درست کند سریع متوجه می شوید. سیر سرشار است از ترکیبات سولفور، مخصوصا گاز سولفید هیدروژن، که رگ های خونی را باز می کند، سیر سالها برای کاهش […]
عوارض مصرف غلات برای برخی بیماران!
مصرف غلات بیماری سلیاک یک اختلال خودایمنی روده باریک است که مبتلایان در صورتی که پروتئینی از دسته گلوتن (gliadin) راکه در برخی از غلات مانند گندم، جوو چاودار وجود دارد، مصرف کنند، دچارعلایم گوارشی می شوند.سلیاک ( Coeliac disease) از بیماریهای شایع برای تمام سنین است و علائم آن فقط در سنین کودکی بروز […]
