طرز تهیه کوفته تنوری

طرز تهیه کوفته تنوری , کوفته تنوری را این بار با سیب زمینی سرو کنید!

طرز تهیه کوفته تنوری

طرز تهیه کوفته تنوری , کوفته یک غذای محبوب است که نوع تنوری آن مخصوصا وقتی با سیب زمینی همراه شود، فوق العاده است.

مواد لازم:

سیب زمینی: ۲ عدد
پیاز: ۱ عدد
گوشت گوساله (چرخ کرده): ۴۰۰ گرم
برگ جعفری (ریز خرد شده): ۱ مشت
گوجه گیلاسی: ۱ مشت
سیر (له شده): ۲ حبه
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه (پودر شده): ۱ قاشق چای خوری
زیره (پودر شده): ۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین: ۱ قاشق چای خوری
پودر کاری: ۲ قاشق چای خوری
پودر سوخاری: ۲ قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق سوپ خوری
فلفل سبز: ۲ عدد
آب لیمو ترش: به مقدار لازم

طرز تهیه کوفته تنوری
کوفته تنوری با سیب زمینی
طرز تهیه کوفته تنوری با سیب زمینی

۱٫ ابتدا پیاز را رنده کنید.

۲٫ گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید.

۳٫ پودر سوخاری، زیره پودر شده، پودر کاری، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی

۴٫ سیر له شده را اضافه کنید.

۵٫ برگ جعفری خرد شده را اضافه کنید.

۶٫ چند قطره آب لیمو ترش و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید.

۷٫ این مخلوط را به مواد بیفزایید و حدود ۱۰ دقیقه مواد را ورز دهید.

۸٫ گلوله های کوچکی از مواد جدا کنید و به دلخواه شکل دهید و در ظرف فر بچینید.

۹٫ سیب زمینی ها را پوست کنده و برش دهید و لابلای کوفته ها بچینید.

۱۰٫ فلفل سبزها را خرد کنید و روی مواد قرار دهید.

۱۱٫ گوجه گیلاسی ها را اضافه کنید.

۱۲٫ رب گوجه فرنگی را با مقدار کمی آب رقیق کنید و روی مواد بریزید. روی مواد کمی نمک بپاشید.
ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا کوفته ها بپزند
و سیب زمینی ها نرم شوند، سپس سرو کنید.

سفره ایرانی

گالری شخصی جواهرات هنرمندان
چگونه از شر دردهای نشیمنگاهی خلاص شویم ؟ !!
اخبار مرتبط :
آیسان پروازجواهری بینارفع دایمی موهای سفیدسامسونگ
چین و چروک پوستدکتر تاجبخشدکتر طاهریمهرپرواز
بوکینگ نیک صالحیخرید اینترنتی کارت شارژ
آیسان پروازجواهری بینارفع دایمی موهای سفیدسامسونگچین و چروک پوستدکتر تاجبخشدکتر طاهریمهرپروازبوکینگ نیک صالحیخرید اینترنتی کارت شارژ