مصرف بیش از حد نودل چه خطراتی برای سلامتی بدن دارد؟!
طی یک مطالعه از سوى یک متخصص گوارش معده که با دوربین معده فردى را دو ساعت پس از خوردن نودل مورد تحلیل قرار داد، مشخص شد که نه تنها نودل‌ها به آسانى هضم نمى شوند، که با جذب مواد مغذی و غذایى در معده ممانعت می‌کنند که در نهایت به دلیل ورود ماده هضم نشده به روده از بدن دفع مى شوند.
بهبود سلامت مغز با سیزده قانون غذایی که برای شما آورده ایم!
برای بهبود عملکرد و ایجاد ذهنی قوی، شما به یک رژیم غذایی شامل مواد مغذی ، از جمله اسیدهای آمینه موجود در پروتئین، قند سالم در کربوهیدرات ها و اسیدهای چرب ضروری موجود در چربی های سالم، ویتامین ها و مواد معدنی نیاز دارید ، این مواد بلوک های ساختمان یک مغز سالم راتشکیل می دهند.
نوشیدن قهوه سیاه بدون شکر چه فایده هایی برای سلامت بدن دارد؟!
تا به حال فکر کرده اید که یک قاشق مربا خوری شکر و یا اضافه کردن کرم در قهوه ی شما می تواند باعث چه چیزهایی شود؟
میوه‌ها و سبزیجات مناسب برای افزایش ویتامین بدن در اسفند ماه
زمستان امسال هم رو به پایان است. اما آخرین ماهش برای ما ایرانی‌ها یعنی تکاپو و جنب و جوش زیاد. بهتر است این ماه آخر ویتامین و مواد معدنی‌‌ای مصرف کنید تا با انرژی مضاعف به استقبال بهار بروید.
چربی خون بالا و کنترل و درمان آن با تغذیه سالم!
برای کنترل و درمان چربی خون بالا در برخی موارد دارودرمانی مورد نیاز است اما با این حال در هر زمان در کنار مصـرف دارو یا حتی برای پیشگیری از بیماری، توجه به دو اصل مهم شامل «بهبود الگوی غذایی» و «اصلاح الگوی زندگی» حیاتی است.
روماتیسم مفصلی و درمان این بیماری با مواد غذایی مفید و مناسب!
مواد غذایی و تغذیه مناسب نقش مهمی در مقابله با بیماری روماتیسم و برخی از بیماری‌های ناشی از آن مانند روماتوئید پلی آرتریت دارند. در واقع برخی مواد غذایی خواص التهاب زدایی دارند در حالی که برخی دیگر التهاب زا هستند.
ماست های طعم دار و خوراکی هایی که نباید هرگز با ماست ترکیب کرد!
برخی از مواد غذایی هستند که ترکیب آنها با ماست سبب تغییراتی می‌شود که خوشایند نیست و باید از اضافه کردن چنین موادی که ترکیب ماست را به هم می‌زنند، جلوگیری کرد.
مخلوط شیر با عسل و خاصیت های بی نظیر برای سلامت شما
شیر به دلیل دارا بودن انواع ویتامین ها مانند A، گروه B و D و همچنین مواد معدنی ضروری مانند کلسیم یک نوشیدنی پرمصرف محسوب می شود.
تخم کتان یک ماده غذایی باارزش برای بیماران دیابتی!
می توانید این دانه ها را به صورت درسته یا آسیاب شده تهیه کنید. البته حواستان باشد که بعد از آسیاب شدن بالا هر چه زودتر مصرف شوند.
فریز کردن غذا تا چه مدت از ارزش غذایی و کیفیت مواد غذایی نمی کاهد؟!
غذایی که در دمای صفر درجه فارنهایت نگهداری می شود، همیشه سالم می ماند. فریز کردن غذا حرکت مولکول ها را کاهش داده و باعث می شود که میکروب ها وارد مرحله غیرفعال بشوند.
گیاه کرفس یک ماده غذایی با کالری منفی می باشد؟!
در حالی که کرفس، یک ماده غذایی بسیار کم کالری است و یک انتخاب عالی برای زمانی می باشد که سعی دارید به یک وزن سالم برسید یا آن را حفظ کنید اما لزوما یک ماده غذایی با کالری منفی نیست.
بوقلمون گوشتی کم چرب و یک غذای لذیذ و خوشمزه!
بوقلمون، غذای بومی ایالات متحده و مکزیک است، غذایی که بخشی از فرهنگ سنتی آمریکایی‌های بومی بود. کریستف کلمب، بوقلمون را طی برگشتن از سفر سرزمین‌های تازه کشف شده در قرن شانزدهم به اروپا آورد.
خوردن شکلات چه تاثیراتی روی عملکرد مغز می گذارد؟!
در گذشته‌های دور، شکلات به عنوان «داروی تب بر، درمان اسهال کودکان، بهبود قوا پیش از رابطه جنسی، کاهش غرولند زنان، افزایش تولید شیر مادران، بهبود خواب و کمک به تمیزی دندان به کار می‌رفته است» در هر صورت این تحقیق جدید تفاوت هایی دارد. این مقاله را بخوانید تا بدانید چرا شکلات یک ابرغذا محسوب می‌شود.
بهبود شرایط گوارشی و از بین بردن علایم سو هاضمه با این خوردنی ها
شاید اغلب ما به سوء هاضمه عادت کرده باشیم ولی این عارضه شایع در درازمدت همراه با مشکلات سلامتی دیگری خواد بود.
هورمون سروتونین این افزاینده شادابی در چه مواد غذایی یافت می شود؟!
سروتونین یک انتقال دهنده ی عصبی است که باعث بهبود حالات روحی و اشتها می شود. ویتامین های B کمپلکس از جمله تیامین و اسیدفولیک بر سطوح سروتونین تاثیر دارند.
گوشت مرغ و ماهی چه فایده هایی برای سلامت بدن دارند؟!
گوشت هایی از جمله ماهی، مرغ و گاو حاوی موادمغذی ضروری از جمله پروتئین و آهن می باشند. افرادی که از گوشت استفاده نمی کنند باید این موادمغذی را از سایر منابع (ترکیبی از موادغذایی با منشاء گیاهی) به دست آورند.
بیماری کم خونی و کمبود آهن خود را با این روش تغذیه ای درمان کنید!
موثرترین راه برای ساخت سلول های قرمز خون در بدن این است که رژیم غذایی روزانه شما حاوی موادغذایی غنی از آهن، ویتامین B۱۲ و اسید فولیک باشد.
لوبیا سویا و آشنایی با خاصیت های بی شمار این دانه گیاهی!
از مزایای استفاده از لوبیاسویا چه میزان اطلاع دارید این دانه گیاهی حاوی خواص بیشماری برای سلامتی مان است از املاح معدنی موجود در این محصول گیاهی می توانیم به آهن،فسفر ،منیزیم و سایر ویتامین ها و املاح معدنی اشاره کرد .
شکلات نوتلا یکی از پرطرفدارترین شکلات ها و مواد تشکیل دهنده آن!
به تازگى تصویری در اینترنت از اجزاى تشکیل دهنده این شکلات خوشمزه منتشر شده که مواد مضر آن را نشان مى‌دهد.
یک نوشیدنی جادویی و مفید برای روزهای سرد!
در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه یک نوشیدنی زمستانی گرم و مقوی آشنا نماییم.
گوجه فرنگی و خاصیت های بی شمار این نیروگاه غذایی!
میوه ای آبدار با رنگ قرمز به نام گوجه فرنگی وجود دارد که Solanum Lycopersicum نام علمی اش است.گیاه گوجه فرنگی بومی آمریکای مرکزی و جنوبی میباشد و پرورش آن اکنون در سراسر جهان صورت میگیرد.گوجه فرنگی در دسته سبزیجات میباشد و دلیل آن این است که هسته ندارد.گوجه فرنگی به چند گونه به مصرف میرسد.
خواص ماهی سالمون
ماهی سالمون با تقویت سیستم ایمنی بدن، خطر عفونت‌ها را کاهش داده و مهم‌ترین ماده معدنی برای افزایش قدرت جنسی و باروری نطفه در مردان جوان است.
مصرف خرما خوردنی ای که از خوردن آن نباید غافل شد!
خرما مانع ایجاد اسهال و یبوست در فرزندتان شده و در پیشگیری از بیماری های عفونی موثر است .
پرکاری تیروئید و رژیم غذایی مناسب برای این بیماران!
با توجه به افزایش نیاز ویتامینها، استفاده از مکمل ویتامین C، ویتامین B کمپلکس خصوصاً ویتامینهای B۱، B۲، B۶ و B۱۲ همراه رژیم غذایی بسیار مفید هستند.
روغن ماهی از کمک به مبتلایان به بیماری آسم تا حفاظت از قلب!
محصولات حاوی اسید چرب اُمگا۳ موجب کاهش تولید آنتی بادی های مسبب آسم و آلرژی در بدن می شوند.
رسیدن به تناسب اندام و کاهش وزن با توصیه های موثر غذایی!
در هنگام انتخاب غذا حتما سراغ انواع غذاهای کم کالری و مغذی بروید و میزان متعادلی از آن را سرو کنید.
رژیم های غذایی متنوع برای برقراری سلامت کودکان!
اهمیت مصرف صبحانه برای کودکان دوچندان است. سنین کودکی مهم ترین دوران برای رشد و نمو هستند که یک تغذیه مناسب می تواند بدنی سالم با استخوان بندی مناسب را تضمین کند.
بیماری میگرن و مواد غذایی ممنوعه برای افراد مبتلا به میگرن!
برخی موادغذایی باعث شدت یافتن این عارضه و برخی دیگر باعث درمان آن می شوند با هریک در ادامه این بخش آشنا شوید .
بهترین زمان خوردن میوه یکی از لذیذترین و پر خاصیت ترین مواد خوراکی!
ما در این مطلب اطلاعاتی جمع آوری کرده ایم و در اختیار شما قرار می دهیم که می تواند به این دست سوالات شما در خصوص زمان مناسب برای خوردن میوه پاسخ دهد.
بوی بد دهان یکی از آزار دهنده ترین اختلالات را اینگونه برطرف کنید!
برخی مواد غذایی و نوشیدنی ها موجب شکل گیری بوی بد دهان و نفس بدبو می شوند که از آن جمله می توان به پیاز، سیر، گوشت، قهوه، الکل، و نوشیدنی های گازدار اشاره کرد. بوی بد دهان اغلب به واسطه ترکیبات گوگردی فرار و در زمان گوارش آنها شکل می گیرد.
