کاپ خامه ای بستنی با خمیر یوفکا, دسر مجلسی و لذیذ! +عکس
مواد لازم کاپ خامه : خمیر یوفکا مستطیلی ۹۵۹۵: یک بسته خامه : دو فنجان آب توت فرنگی : یک لیوان بستنی میوه ای (توت فرنگی ) : پنج عددتوت فرنگی: ۱۰ عدد وانیل : دو قاشق چایخوری کره ذوب شده : ۱۰۰ گرم روش تهیه کاپ خامه : خامه ها را درون ظرفی […]
پیتزا با خمیر قارچ, زیبا و خوش طعم! +عکس
مواد لازم: قارچ کاسه ایگوجه فرنگیسیب زمینیپیاز خرد شدهریحانپنیر پیتزا طرز تهیه: قارچ های بزرگی که به صورت کاسه از آن استفاده شده و درون آن با مخلوط سرخ شده از گوجه و سیب زمینی و پیازخردشده و برگهای ریحان پر میشود و در آخر پنیر پیتزا روی آن قرار گرفته و داخل فر پخت […]
مسقطی قالبی مجلسی با خامه و پسته! +عکس
مواد لازم: نشاسته / ۲۰۰ گرمشکر / ۲۰۰ گرمآب / یک لیترگلاب / نصف پیمانهعرق هل / دو قاشق سوپخوریخامه / ۱۰۰ گرمپودر پسته / ۱/۴پیمانه طرز تهیه: برای تهیه مسقطی ابتدا نشاسته را در آب حل کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شفاف شود.به آن شکر، گلاب، عرق هل و پودر پسته […]
کیک ژامبون فنجانی, غذای محبوب کودکان! +عکس
مواد لازم برای تهیه کیک ژامبون فنجانی: ژامبون: ۶ تکه نان: ۶ تکه پنیر چدار رنده شده: نصف پیمانه تخم‌مرغ: ۶ عدد نمک و فلفل طرز تهیه: • فر را روی حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. • درون یک قالب بزرگ و چند تایی را با اسپری چرب کنید. • درون تابه […]
پای پنیر با یوفکا, فوری وبسیار لذیذ! +عکس
مواد لازم: خمیر یوفکا مستطیلی ۹۵۹۵ : ۲۰ عددپنیر کوتاژ : ۷۰۰ گرمتخم مرغ : ۴ عددپنیر فتا : یک پیمانهکره ذوب شده : ۱۰۰ گرمآرد : یک قاشق غذاخوریدوغ : نصف پیمانه روش تهیه : ۱ تخم مرغ ها را درون کاسه ای ریخته و هم می زنیم ، سپس پنیر کوتاژ را به […]
کیک رطب و شیرعسلی خوش عطر و خوش طعم! +عکس
مواد لازم: شیر عسلی ۳/۱ قوطیرطب ۳۰۰ گرم یا ۲/۱ ۱ لیوانشیر ۱ لیوانجوش شیرین ۴/۱ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چروغن ۲/۱ لیوانتخم مرغ ۲ عددآرد ۴/۱ ۱ لیوانوانیل ۱ ق چ طرز تهیه: وانیل رو به تخم مرغها اضافه میکنیم.و خوب هم میزنیم.شما مختارید که شکر اضافه کنید و حالا شیر عسلی.و […]
شامی شمالی, لذیذ و متفاوت! +عکس
مواد لازم برای ۶ نفر : گوشت گوساله : ۵۰۰ گ پیاز : ۱عدد سیر : ۱بوته سیب زمینی : ۲عدد لپه :۲۵۰ گ یا نخود :۲۰۰ گ مغز گردو : ۷۵ گ تخم مرغ : ۲ تا ۳ عدد زعفران دمکرده : ۱ ق چ سبزی معطر : ۵۰۰ گرم پاک کرده (جعفری ۲۰۰/ […]
رول اسفناج و تخم مرغ با خمیریوفکا مقوی و خوشمزه! +عکس
مواد لازم : خمیر یوفکا مستطیلی ۹۵۹۵ : ۲۴ عددپنیر فتا : ۱۵۰ گرماسفناج : نیم کیلوجعفری خرد شده : یک فنجانپیاز : یک عدد متوسطتخم مرغ : یک عددنمک : به میزان لازمفلفل سیاه : به میزان لازمکره ذوب شده : ۱۰۰ گرم روش تهیه : ۱ اسفناج ها را به خوبی شسته و […]
مخلوط مرغ عربی در خمیر یوفکا, بسیار آسان و لذیذ +عکس
مواد لازم: بسته خمیر یوفکا آب شده ۵۰۰ گرم سینه مرغ چرخ شده ۱ عدد پیاز۱/۲ ق چ دارچین۱/۲ ق چ سیر۱/۲ ق چ ادویه مخلوط۱/۲ ق چ نمک۱/۲ ق چ فلفل سیاه تازه سابیده۱/۴فنجان ارده۱ ق غ آبلیمو۱/۲ فنجان جعفری خوردشدهروغن زیتون یا اسپری روغن طرزتهیه: خمیر یوفکای ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده […]
کوکوی گردو رو چطوری درست کنیم؟ +عکس
مواد اولیه‌ی طبخ کوگوی گردو: گردو: ۴۰۰ گرم تخمم مرغ: ۱۰ عدد روش طبخ کوکوی گردو: برای تهیه کوکو گردو ابتدا گردوها را آسیاب کرده و سپس تخممرغها را با همزن، به‌خوبی هم میزنیم و بعد از آن مواد را با هم مخلوط کرده و در آخر آن را در تابهی آغشته به روغن میریزیم. […]
ته‌چین لوبیاسبز , لذیذ و متفاوت +عکس
مواد لازم • ۳ لیوان برنج • ۳۰۰ گرم سینه مرغ پخته • ۴ عدد تخم‌مرغ • یک لیوان ماست کم‌چرب • ۱٫۵ لیوان لوبیا سبز • یک لیوان مرزه و ترخون • یک عدد پیاز متوسط • ۳ قاشق غذاخوری روغن کانولا • یک لیوان زرشک • زعفران دمکرده • نمک، فلفل سیاه و […]
کلوچه آویشن خوش عطر و خوش طعم +عکس
مواد لازم • نصف پیمانه کره آب شده • ¼ پیمانه شکر • یک قاشق غذاخوری آویشن تازه • دو قاشق چایخوری پوست لیموی رنده شده • یک قاشق غذاخوری آب لیموترش • ۱ ¼ پیمانه آرد کامل • شکر سبز طرز تهیه ۱٫ برای پخت این کلوچه لذیذ ابتدا فر را با دمای ۳۵۰ […]
بیسکویت جو رژیمی را باخیال راحت بخورید! +عکس
مواد لازم برای تهیه بیسکویت جو (رژیمی) : آرد گندم ۱۷۵ گرم جوی پرک پودر شده ۲۵ گرم نمک نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری کره یا مارگارین ۷۵ گرم شکر ۴۰ گرم شیر ۲ تا ۳ قاشق سوپ خوری عسل ۱ قاشق سوپ خوری طرز تهیه بیسکویت جو (رژیمی): آرد […]
طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی مخصوص! +عکس
زولبیا و بامیه که یکی از ارکان اصلی سفره های افطاری ما ایرانی هاست ، طعم و مزه فوق العاده خوبی داره . در این مطلب طرز تهیه زولبیا و بامیه خانگی رو مرحله به مرحله به علاقمندان به آشپزی و شیرینی پزی آموزش میدیم .
قلقلی کبابی یه غذای سریع و خوشمزه! +عکس
مواد لازم : گوشت چرخ کرده گاو ۷۵۰ گرم آرد ذرت دو قاشق سوپ خوری سیر دو حبه سفیده تخم مرغ یک عدد سس سویا یک قاشق سوپ خوریسس ماهی یک قاشق سوپ خوریشکر نصف قاشق چای خوری روغن کنجد یک قاشق چای خوری طرز تهیه : برای تهیه این کباب ابتدا تمام مواد را […]
کیک خرمای متفاوت و لذیذ با سس کاراملی! +عکس
مواد لازم جهت برای ۶ نفر : خرما هسته جدا شده ۱ و ۱/۴ پیمانه ۲۵۰ گرم آب جوش ۱ پیمانه هل پودر شده ۱/۴ ق غ تخم مرغ بزرگ ۴ عدد شکر ۱ پیمانه روغن ۳/۴ پیمانه وانیل ۱ق چ آرد ۲ و ۱/۲ پیمانه پکینگ پودر ۱ ق غ دارچین ۱ ق غنمک […]
یک نوع فلافل جنوبی ویژه! +عکس
برای تهیه فلافل جنوبی خوشمزه خانگی چکار کنیم ؟ دراین مقاله طرز تهیه فلافل جنوبی را به شما آموزش خواهیم داد .
آش مانتی خوشمزه و آسون رو حتما امتحان کنین! +عکس
مواد لازم برنج: یک پیمانه، معادل ۲۰۰ گرم بلغور گندم: یک پیمانه، معادل ۲۰۰ گرم سبزی آش: ۵۰۰ گرم عدس پخته شده: ۳۰۰ گرم آب گوشت یا مرغ: یک لیتر آب: یک لیتر زردچوبه: یک قاشق چایخوری پیاز سرخ شده: سه قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه مانتی: آرد: ۳۰۰ گرم نمک: یک‌دوم قاشق چایخوری […]
تا حالا با سیب زمینی دلمه درست کردین؟! +عکس
مواد لازم : سیب زمینی بزرگ دو عدد روغن زیتون چهار قاشق غذاخوری سویای دانه ریز ۱۰۰ گرم پیاز یک عدد رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوریزعفران آب کرده یک قاشق سوپخوریکره ۳۰ گرمنمک، فلفل و پودر سیر به میزان لازم طرز تهیه : سیب‌زمینی ها را با پوست شسته، چند شکاف عمیق روی آنها ایجاد […]
