اسفناج پلو/واقعا خوشمزست!
مواد لازم : اسفناج : ۱ الی ۱/۵ کیلوگوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرمبرنج : ۳ پیمانهپیاز : ۲ عدد بزرگلپه : ۱ فنجانآب نارنج غلیظ : نصف فنجانسیر : ۳ حبهرب گوجه فرنگی : ۱ ق غسس انار یا رب انار رقیق به دلخواه : ۱ ق غزعفران آبکرده، نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه، آویشن، […]
طرز تهیه فلافل خوزستانی/ حتما امتحان کنید!
طرز تهیه فلافل خوشمزه در خانه که این قسمت نوبت فلافل خوزستان می باشد که طرفداران زیادی در کشورمان دارد .
طرز تهیه پیتزای خوشمزه و متفاوت ترکیه ای
“لاه ماجون”، مخفف کلمه “لحم عجین”، به معنای “گوشت و خمیر” است که از خمیر گرد و نازکی تشکیل می شود و روی آن گوشت چرخ کرده و سبزیجات خرد شده مانند پیاز، گوجه فرنگی و جعفری می ریزند و می پزند.معمولاً روی آن لیموی تازه می ریزند و آن را لوله کرده و با […]
خورش فوق العاده لذیذ قیمه با قارچ!
برای تهیه ی خورش قیمه باید به نکاتی که گفته شده توجه کنید تا بهترین وعده اصلی غذا را آماده کرده و کنار خانواده نوش جان کنید . برای تهیه ی این خورش فیمه با قارچ با ما همراه باشید.
ترشه شامی
مواد لازمگوشت چرخ کرده ۷۰۰ گرمسیب زمینی متوسط ۶ عددتخم مرغ ۲ عددپیاز بزرگ ۱ عددرب گوجه فرنگی ۳ تا ۴ قاشق سوپخوریآبغوره ۱ لیوان متوسطنمک و فلفل و روغن به میزان لازم طرز تهیهپیاز رو رنده کنید و آب اونو بگیرید, در یک ظرف مناسب, گوشت رو بریزید, به اون پیاز, تخم مرغ, نمک […]
پیراشکی استیک و سبزیجات(خیلی خوشمزه)
این مقدار مواد برای درست کردن ۱۶ عدد پیراشکی کافی هستند.بیشتر از ۱ ساعت زمان برای آماده کردن آن نیاز دارید.این پیراشکی‌ها را می‌توانید بعنوان مکمل در کنار غذاهای دیگر سرو کنید..شما می‌توانید تعداد زیادی از این پیراشکی‌ها را درست کرده و در مرحله قبل از پخت در فریزر نگهداری کنید.برای فریز کردن آنها را […]
فیله سوخاری با سیب زمنی گلپری
مواد لازمی که میخواد اینه: فیله مرغ ۶ عدد آرد سوخاری به میزان لازم تخود فرنگی بخار پز سیب زمینی مکعبی بخار پز شده کره ۴۰ گرم گلپر به میزان لازم مغز نان باگت خشک شده رو پودر و قسمتی اش رو نیم کوب کنید و بهش ادویه هایی رو که دوست دارید بزنید مثل […]
نون تازه رو توی تابه درست کنید
مواد لازم: ماست: نصف پیمانه شیر: نصف پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه آرد سفید: ۲ و نیم پیمانه بیکینگ پودر: ۱ ق غذاخوری خمیر مایه خشک: ۱ ق غذاخوری شکر: ۳ ق غذخوری (برای داشتن یه نون شیرین این مقدار شکر، ولی من ۱ قاشق ریختم) نمک: نصف ق چایخوری طرز پخت: آرد، نمک […]
میگو پفکی یه غذای مجلسی و خوشمزه
مواد لازم : میگو پوست کنده .سس مایونز .ادویه کاری .سیر رنده شده .نمک .آرد سوخاری .همه مواد رو به جز آرد سوخاری با هم مخلوط کنید و بزارین تا حداقل ۱ ساعت داخل ظرف در بسته تو یخچال بمونه .بعد هر کدوم از میگو ها رو داخل آرد سوخاری بغلتونید و داخل روغن داغ […]
خورشت خوشمزه و هوس بر انگیز دونه انار
خورشت دونه انار به روش تهرانی ها مواد لازم ؛ گوشت بوقلمون نیم کیلو مغز گردو یک پیمانه یا ۲۵۰ گرم سبزی معطر (مثل پونه، جعفری، گشنیز و شویدوکمی نعنا) دو پیمانه پیاز متوسط یک عدد دونه انار نصف پیمانه رب انار یک پیمانه آب انار دو قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان لازم […]
قارچ برگر یه غذای لذیذ ۲۰ دقیقه ای
مواد لازم: اسفناج ۲۲۰ گرم گوجه فرنگی ۲۲۰ گرم قارچ سفید ۴ عدد نان همبرگر ۴ عدد پیاز ۱ عدد روغن زیتون به مقدار لازم نمک به مقدار لازم مایونز به مقدار لازم طرز تهیه: پیازها را به حلقههای نیم سانتی برش میدهیم.گریل را بر روی حرارت زیاد تنظیم میکنیم.همین که گریل گرم میشود، در […]
خوشمزه ترین لازانیایی که تا به حال خوردید
مواد لازم: سوسیس مرغوب ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم پیاز ریز خرد شده ½ پیمانه سیر له شده ۲ حبه گوجه فرنگی ریز خرد شده ۸۵۰ گرم سس گوجه فرنگی ۸۵۰ گرم آب ½ پیمانه شکر ۲ قاشق غذاخوری ریحان خشک شده ½ ۱ قاشق چایخوری رازیانه ½ قاشق چایخوری ادویه دلخواه ۱ […]
فقط ته دیگ خورا ببینن
ارسالی کاربران
