در این مطلب با درمان سرماخوردگی با سوپ آشنا خواهید شد. با ما در نیک صالحی همراه باشید.
درمان سرماخوردگی با سوپ را در مقاله زیر بخوانید.
در مقاله زیر شما برای درمان سرماخوردگی با سوپ با طرز تهیه چند سوپ آشنا خواهید شد.
در فصل زمستان با شیوع بیماری سرماخوردگی و آنفلوآنزا می توان با چند روش دیگر
و به خصوص تهیه سوپ به بهبود حال خود کمک کنید.
برای آشنایی بیشتر با درمان سرماخوردگی با سوپ با ما در نیک صالحی همراه باشید.
درمان سرماخوردگی با سوپ
آرام آرام فصل سرما و شیوع آنفلوآنزا فرارسیده است.
این مثل قدیمی که پیشگیری بهتر از درمان است، واقعیت دارد.
از این رو کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن اهمیت ویژه ای دارد.
یک سیستم ایمنی سالم از بدن در مقابل سرطان، عفونتها و بیماریهای فرسایشی دفاع میکند.
در این مقاله به برخی استراتژیهای سالم ماندن و برانگیختن سیستم ایمنی اشاره میکنیم؟
بادکش کردن سیستم ایمنی را تقویت میکند
به بادکش یا فشار درمانی اولین بار در نوشتههای طب کلاسیک دوران امپراتوری زرد (قدیمیترین کتاب پزشکی جهانی که
از هزاران سال پیش به جای مانده است) اشاره شده است.
این روش شامل حرارت دادن یک نقطه خاص از پا با داروی گیاهی چینی mugwart برای تقویت سیستم ایمنی بدن
است.
در این روش فرد حرفهای در این کار برگهای mugwart را به شکل سیگار رول میکند، آن را آتش میزند
و دود آن را نزدیک آن نقطه خاص بدن که به ارگانهای داخلی بدن ربط دارد قرار میدهد.
هرچند میتوان با محکم و یکنواخت مالش دادن آن محل با انگشت نیز نتیجه مشابه را به دست آورد.
این نقطه روی هر دو پا، حدود چهار انگشت زیر فرورفتگی زانو کنار استخوان درشت نی قرار گرفته است.
پژوهش مدرنی در چین تاثیر این درمان روی تقویت کارایی ایمنی و جلوگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و عفونتها
را ثابت میکند.در نقاط مختلف جهان این شیوه به اشکال مختلف اجرا میشود.
استراتژی ساده ایمن کردن بدن
اولین کار این است که روحیه مثبتاندیشی و حس خوب خود را حفظ کنید.
قدم دوم: مقدار زیادی سیر، زنجبیل، برگ گشنیز، پونه کوهی (اورگانو)، و سایر گیاهان دارویی و ادویهجات بخورید.
قدم سوم:به اندازه کافی استراحت کنید یعنی شبها هشت ساعت بخوابید.
در نهایت این که استرس را با مدیتیشن، تایچی و یوگا کاهش دهید.
سوپ خامهای قارچ، ایمنی بدنتان را شارژ میکند
برای درمان سرماخوردگی با سوپ به خصوص برای دوستداران قارچ، هیچ چیز لذتبخشتر از یک بشقاب سوپ خامهای قارچ با چاشنی گیاهی
نیست.
این دستور پخت ترکیبی از قارچ با مجموعه ترکیبی برگ گشنیز، پونه کوهی، سیر و پیاز است که در کنار
یکدیگر سیستم ایمنی بدن را در برابر سرماخوردگی و آنفلوآنزا افزایش داده و مانند یک آنتی بیوتیک طبیعی برای کمک
به مقابله با عفونتها عمل میکند.
بهتر از همه، پایه خامهای این سوپ است که نه از لبنیات بلکه از بافت خامهای و طبیعی گل کلم،
از سبزیجات مغذی که پیشگیریکننده از سرطان است، به دست میآید.
این مقدار مواد سوپ خامهای قارچ مخصوص ۴ نفر است.
برای درمان سرماخوردگی با سوپ ابتدا ۲ قاشق سوپ خوری روغن زیتون یک عدد پیاز متوسط خرد شده۲ بوته سیر
له شده۱ عدد گل کلم کوچک ریز خرد شده۵ فنجان آب مرغ قارچ دکمهای سفید هر کدام ۱۵۰ گرم درشت خرد
شده۱ فنجان گشنیز تازه خرد شده پونه کوهی برای تزیین
درمان سرماخوردگی با سوپ خامهای قارچ و دستور پخت آن
برای درمان سرماخوردگی با سوپ ، روغن را در قابلمه ای بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز، سیر و گل کلم را در آن بریزید.
حرارت را پایین آورده و بگذارید پیاز و گل کلم حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه بپزند تا نرم شوند.
آب مرغ، قارچها و سهچهارم گشنیز را به آن اضافه کنید.
مرحله بعد درمان سرماخوردگی با سوپ اجازه دهید ۱۵ دقیقه روی شعله ملایم بجوشند تا نرم شوند. سپس
از روی حرارت برداشته و بگذارید کمی خنک شود. سوپ را در غذاساز بریزید تا صاف و یکدست شود.
آن را به قابلمه برگردانید و بگذارید به جوش بیاید بعد به آن نمک و فلفل اضافه کنید.
هنگام سرو آن را با ملاقه در کاسهای بریزید و باقی گشنیز را روی آن بپاشید و در صورت تمایل
با پونه کوهی آن را تزیین کنید.
امیدوارم برای پیشگیری از بیماریها و مراقبت از خودتان بتوانید این استراتژیها را به کار ببرید.
عمری طولانی، زندگی پایدار و شاد داشته باشید!
در ادامه بیشتر در مورد درمان سرماخوردگی با سوپ و طرز تهیه آن ها مبخوانید.
نوشیدن مایعات برای درمان سرماخوردگی:
نوشیدن مایعات فراوان مخاط شما را رقیق و گرفتگی را درمان می کند. همچنین از سردرد و
خستگی ناشی از کم آبی بدن جلوگیری می کند. از نوشابه های گازدار ، قهوه و الکل که
می تواند بدن شما را کم آب کند خودداری کنید.
غرغره آب نمک برای درمان سرماخوردگی:
این یک راه خوب برای تسکین گلودرد است. آب نمک تورم را کاهش می دهد و مخاط را شل می کند.
یک چهارم قاشق چایخوری نمک را داخل یک فنجان آب گرم بریزید تا حل شود و چند بار در روز غرغره کنید.
نوشیدنی گرم برای درمان سرماخوردگی
با یک لیوان چای سرماخوردگی را تسکین دهید. بعلاوه، تحقیقات نشان می دهد که گرما می تواند
علائم سرماخوردگی مانند گلودرد و خستگی را نیز کاهش دهد. چای گیاهی غیر کافئین دار ، آب
لیمو یا مایعات گرم را امتحان کنید.
برای درمان سرماخوردگی یک قاشق غذاخوری عسل میل کنید:
این ماده چسبنده می تواند سرفه را تسکین دهد. در یک مطالعه ، بچه هایی که در زمان خواب
حدود نیمی از قاشق غذاخوری عسل می خورند، نسبت به افرادی که دارو استفاده می کردند ،
کمتر سرفه کردند. آن را درون یک فنجان آب یا آب لیمو هم بزنید.
درمان سرماخوردگی با سوپ جوجه و برنج
برای درمان سرماخوردگی با سوپ جوجه و برنج ، ابتدا شما سینه مرغ، پیاز، زردچوبه، هویج، برگ بو
و نوک قاشق چایخوری نمک را در یک قابلمه بریزید و سه پیمانه آب مرغ به آنها اضافه کنید. شعله گاز
را زیاد کنید، وقتی محتوای داخل قابلمه به جوش آمد شعله گاز را کم کنید تا مواد سوپ بپزند.
در اواسط پخت سوپ در یک قابلمه دیگر کره را روی شعله ملایم گاز آب کنید. شکر و یک قاشق چایخوری
نمک را به کره آب شده اضافه کنید. به این مواد سه پیمانه باقی مانده آب مرغ و و برنج را اضافه کنید.
ابتدا شعله گاز را زیاد کنید، وقتی آب مرغ به دمای جوش رسید شعله را کم کنید. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان
برای پخت برنج در آب مرغ کافی است.
مرحله بعد درمان سرماخوردگی با سوپ ،مرغ پخته شده را از قابلمه خارج کنید و وقتی که کمی سرد شد آن را ریش ریش کنید. مواد داخل
قابلمه برنج را در دستگاه غذاساز بریزید و برنج را خوب میکس کنید تا سوپ یکدست و صافه شود.
سپس گوشت مرغ ریش شده را به آن اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.
در مرحله بعد هویجهایی که همراه با مرغ پخته شده بودند را به ترکیب مرغ و برنج اضافه کنید. شوید
و جعفری ساطوری خرد شده را هم اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. بعد از ۲ الی سه دقیقه زیر
شعله را خاموش کنید و سوپ را با لیموترش سرو کنید.
درمان سرماخوردگی با سوپ هویج و زنجبیل
برای درمان سرماخوردگی با سوپ هویج و زنجبیل، ابتدا شما روغن زیتون را روی شعله متوسط گاز گرم کنید.
پیاز خرد شده را اضافه کنید و کمی نمک روی پیازها بریزید.
پیاز را روی شعله ملایم گاز تفت دهید تا سبک شود. سپس سیر و زنجبیل را اضافه کنید و حدود ۲ دقیقه
هم بزنید و تفت دهید.
در مرحله بعد درمان سرماخوردگی با سوپ، هویج و سیب زمینی، استاک مرغ یا سبزیجات را در یک قابلمه بریزید، پیاز و سیر و زنجبیل تفت داده
شده را اضافه کنید و روی شعله ملایم گاز بپزید. هویج و سیب زمینی باید کاملا بپزند و نرم شوند.
در یک ظرف جداگانه ماست یونانی، عسل، آویشن و ½ قاشق چایخوری نمک را با هم مخلوط کنید.
تمام مواد سوپ را در میکسر یا غذاساز بریزید و با هم میکس کنید تا یکدست شوند. سوپ هویج و
زنجبیل باید حالت پوره، کرمی و یکدست داشته باشد. نوش جان کنید و به معجزه درمان سرماخوردگی با
سوپ ایمان آورید که حالتان را بهبود می دهد.
سیب سبز، بیتوته، دلگرم