پوست لیمو به دلیل دارا بودن مقدار زیاد آنتی اکسیدان برای سلامت پوست و رفع چین و چروک بسیار موثر است
لیمو از آن دسته میوه هایی است که خواص بی نظیری دارد که قابل شمارش نیست. اگر از خواص لیمو آگاهی دارید و منظم مصرف می کنید بهتر است این مطلب را بخوانید چون از این به بعد دیگر پوست های لیمو را استفاده می کنید. درادامه خواص شگفت انگیز پوست لیمو را برای شما عرض می کنیم.
خواص شگفت انگیز پوست لیمو
کسانی که به طور منظم از لیمو ترش در آشپزخانهشان استفاده می کنند، بهتر است پوست لیمو را دور نریزند.خواص بی شماری در پوست لیمو وجود دارد که می توان از آن برای شادابی و طراوت پوست صورت و مو استفاده کرد. پوست لیمو کاربردهای بسیاری در صنعت آرایشی و بهداشتی دارد و غیر از آن مصارف مختلفی در آشپزخانه دارد که در ادامه به آن میپردازیم.
کسانی که به طور منظم از لیمو ترش در آشپزخانهشان استفاده می کنند، بهتر است پوست لیمو را دور نریزند.خواص پوست لیمو آنقدر ارزشمند است که می توان از آن برای شادابی و طراوت پوست صورت و مو استفاده کرد. پوست لیمو کاربردهای بسیاری در صنعت آرایشی و بهداشتی دارد و غیر از آن مصارف مختلفی در آشپزخانه دارد در ادامه با مرور خواص پوست لیمو با نتنوشت همراه باشید.
لیمو شامل لایه های متعددی می باشد. یک لایه تقریبا بی رنگ وجود دارد که به خود میوه متصل است. یک لایه شامل رگه های سفید و جنسی اسفنجی است که بین لایه اصلی و لایه بیرونی قرار گرفته است و این قسمت بسیار تلخ و غیر قابل مصرف است. پیش از مرور خواص پوست لیمو باید بدانید که لایه بیرونی لیمو بیشتر مورد استفاده می باشد و خواص فراوانی دارد. به رنگ سبز روشن و یا زرد می باشد. این لایه از مهمترین منابع خواص پوست لیمو است و در بسیاری از دستورالعمل های آشپزی و بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرد و بیشتر از سایر لایه های لیمو خواص دارد.
لیمو و البته پوست آن به عنوان یکی از مرکبات بسیار خوش عطر است که جهت سلامتی و شادابی پوست و مو بسیار مفید است.
مواد مغذی که در لیمو
لیمونن موجود در پوست لیمو چیست ؟
مواد مغذی که در لیمو وجود دارد حاوی مقادیر بسیار بالایی از پتاسیم، ویتامین ها به خصوص ویتامین C و مقدار بسیاری کلسیم می باشد. البته این خواص پوست لیمو با مصرف تقریبا نیمی از یک لیموی کامل به بدن می رسد. اما پوست این میوه به مراتب بسیاری بیشتر از خود آن مواد مغذی دارد. میزان بالایی فلاونوئیدها در پوست لیمو وجود دارد. در حدود ۲۰ ترکیب ضد سرطان در پوست لیمو مشاهده شده است.
کلسترول را کاهش دهید
میزان بالای فیبر موجود در پوست این میوه به شما کمک می کند تا هضم غذایتان بهتر شود و مواد مغذی موجود در غذا به خوبی جذب بدنتان شود. خواص پوست لیمو از بالا رفتن کلسترول خون جلوگیری می کند و در کاهش وزن تاثیرگذار است. اگر مشکلات مربوط به پوکی استخوان شما را رنج می دهد، مصرف پوست لیمو در این زمینه به شما، کمک خواهد کرد.
چرا که میزان بسیاری مواد معدنی در چربی پوست لیمو وجود دارد که می تواند
در افزایش چگالی استخوان تاثیرگذار باشد و از پوکی استخوان در سنین مختلف پیشگیری کند.
پوست لیمو با سرطان می جنگد
مطالعات در زمینه خواص لیمو و پوست آن نشان می دهد که لیمونن و دیگر فلاونوئیدهای موجود در پوست این میوه از تشکیل و پیشروی تومورهای سرطانی به خصوص سرطان دهان، سرطان رحم و حنجره و معده پیشگیری های لازم را به عمل می آورد.
در هر صورت مصرف پوست لیمو را هرگز فراموش نکنید، خواص پوست لیمو بسیار
بیشتر از پرتقال یا لیمو شیرین و یا هر نوع مرکبات دیگر است.
بد نیست با خواص شگفت انگیز پوست لیمو آشنا شوید
بسیاری از ما درباره خواص مفید و ارزش غذایی پوست لیمو اطلاعی نداریم، بنابراین بهتر است قبل از دور انداختن پوست لیمو کمی به خواص آن فکر کنیم، چرا که حتی پوست لیمو نیز بسیار مفید است.
فواید پوست لیمو بر سلامت قلب
فلاونوییدهای پلیفنول موجود در پوست لیمو باعث کاهش سطح کلسترول خون میشود که در بهبود سلامت قلب مفید است. از طرفی وجود پتاسیم در پوست لیمو باعث حفظ فشارخون در سطح مناسب میشود. بدین ترتیب پوست لیمو از بیماریهای قلبی، حمله قلبی و ابتلا به دیابت جلوگیری میکند.
سلامت دهان و دندان با پوست لیمو
پوست لیمو همچنین برای بهداشت دهان و دندان مفید است. کمبود ویتامین C مشکلاتی
نظیر خونریزی لثه، اسکوروی و التهاب لثه را به وجود میآورد. پوست لیمو سرشار از
اسیدسیتریک میباشد که میتواند کمبود ویتامین C موجود را تامین کند و علاوه بر آن
با مشکلات شناختهشده دهان و لثه به مبارزه بپردازد.
مصرف عصاره روغنی پوست لیموترش با کاهش چربیهای مضر خون، بروز تصلب شرایین
و در نهایت بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهد.
خواص شگفت انگیز پوست لیمو در کاهش وزن
پوست لیمو در کاهش وزن نیز موثر است. پوست لیمو دارای اجزاء ترکیبکنندهای است
که به عنوان پکتین شناخته شده است و مسئولیت کاهش وزن بدن را به عهده دارد.
فواید پوست لیمو در سلامت استخوان و مفاصل
پوست لیمو به بهبودی سلامت استخوان کمک میکند، زیرا سرشار از کلسیم و ویتامین C است
که در حفظ و بهبود سلامت استخوان نقش دارند. پوست لیمو همچنین از ابتلا به بیماریهایی
مانند پوکی استخوان، آرتریت روماتوئید و رماتیسم التهابی جلوگیری میکند و در کاهش استرس
اکسیداتیو نقش دارد.
فواید بینظیر پوست لیمو بر سلامت پوست
پوست لیمو در جلوگیری از مشکلات پوستی نظیر چین و چروک، آکنه، رنگدانهها و لکههای تیره
نقش دارد؛ چرا که رادیکالهای آزاد نقش بسیار مهمی در این فرایند بازی میکنند و پوست لیمو
سرشار از آنتیاکسیدان است و تا حد زیادی در سمزدایی پوست نقش دارد.
نت نوشت وباشگاه خبرنگاران