میوه های بهاری این روزها با تنوع زیاد و رنگ های زیبایی که دارند در بازار به چشم می خورند.اگر شما هم این روزها به بازار سر زدید و مایل بودید از میوه ها خریداری کنید سعی کنید توت فرنگی را از قلم نیندازید این میوه خواص بسیار فراوانی دارد.
خواص میوه محبوب توت فرنگی بسیار زیاد است. این میوه عمر کوتاهی دارد و مدت زمان کوتاهی در بازار موجود است. اگر تصمیم دارید از بین تمامی میوه ها توت فرنگی را مصرف کنید از خواص فوق العاده آن برای قلب غافل نباشید.بررسی خواص توت فرنگی برای قلب را در نیک صالحی ببینید.
آشنایی با خواص توت فرنگی برای قلب
گروهی از خانواده توتها از وقوع حمله قلبی جلوگیری میکنند.
به نقل از نشریه انجمن قلب آمریکا محققان با بررسی ۹۳۶۰۰ زن ۲۵ تا ۴۲ ساله در آمریکا دریافتند بلوبری
(قره قاط) و توت فرنگی میتوانند برای سلامت قلب بسیار مفید باشند.
براساس این گزارش محققان افزودند: احتمال وقوع حمله قلبی در زنانی که بیش از ۳ بار در هفته از این
میوهها استفاده میکردند به یک سوم کاهش یافته بود.
نتایج حاصل از این گزارش حاکیست: انواع توتها با داشتن ترکیباتی به نام فلاونوئیدها میتوانند با تغییرات ایجاد شده در
رگهای خونی که منجر به حملات قلبی میشوند مقابله کرده و از قلب محافظت نمایند.
به گفته محققان اضافه کردن میوههای قرمز و آبی رنگ و همچنین سبزیجات به رژیم غذایی میتواند خطر وقوع حمله
قلبی را کاهش دهد.
گفتنی است: بلوبری یا قرهقاط میوهای از خانواده توتهاست که رنگ آبی تیرهای دارد و بیشتر در مناطق دارای آب
و هوای سرد و مرطوب رشد میکند.
بد نیست بدانیدبررسی خواص توت فرنگی
سکته مغزی و توت فرنگی – آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی و همچنین
پتاسیم بالای درون توت فرنگی باعث کاهش خطر لخته های خون خطرناک در مغز که باعث سکته مغزی می شوند، کمک می نمایند.
سرطان و توت فرنگی – همانطور که در بالا گفته شد، توت فرنگی حاوی آنتی اکسیدان هایی بوده
که در برابر رادیکال های آزاد عمل کرده، رشد سلول های سرطانی را مهار کرده و باعث کاهش التهاب بدن می شود.
فشارخون و توت فرنگی – بدلیل پتاسیم بالا در توت فرنگی، این میوه پرطرفدار برای افرادیکه دچار فشارخون
بالا هستند، توصیه می شود. پتاسیم به خنثی کردن اثر سدیم در بدن کمک می نماید. مصرف کم
پتاسیم همانقدر برای فشارخون بالا بداست که مصرف بالای سدیم برای فشارخون بالا بد می باشد.
یبوست و توت فرنگی – مصرف خوراکی هاییکه پر از فیبر و آب هستند به کاهش یبوست و اجابت مزاج
راحت کمک می نمایند.
دیابت و توت فرنگی – توت فرنگی قندی پایین و میزان فیبری بالا داشته و هردو این فاکتور ها به
حفظ تعادل قندخون کمک می نماید. توت فرنگی یکی از خوراکی های مناسب برای افراد دیابتی
می باشد. تحقیقات نشان می دهد که خوردن ۳۷ توت فرنگی در روز می تواند بطرز چشم گیری
عوارض دیابت همچون نارسایی کلیه و نوروپاتی محیطی را کاهش دهد.
بارداری و توت فرنگی – دریافت میزان کافی اسید فولیک برای زنان باردار لازم می باشد
و توت فرنگی حاوی مقادیر مناسبی فولیک اسید است.
وبدا ـ عصر ایران