در این مطلب به موضوع موادغذایی تقویت کننده اعصاب پرداخته ایم.
در زندگی امروز افراد به دلیل مشکلات خانوادگی،بیماریها،مشکلات اقتصادی و …مدام دچار تنش و ضعف اعصاب هستند برای بالا بردن آستانه ی تحمل خود می نوانید با مصرف برخی از موادغذایی به تقویت اعصاب خود کمک کنید در ادامه همراه با نیک صالحی شوید تا درباره خوراکی های تقویت کننده اعصاب بیشتر بخوانید
تقویت کننده اعصاب
ویتامین ها و موادمعدنی در حفظ سلامت سیستم اعصاب نقش مهمی دارد.در ادامه مطلب به برخی ویتامین های مفید برای
مغز و اعصاب اشاره می کنیم.
ویتامین B6 این ویتامین که «پیریدوکسین» نیز نام دارد و برای جذب ویتامین B12، منیزیم و اسید هیدروکلریک در بدن
لازم است.
ویتامین B6 به ایجاد تعادل در میزان پتاسیم و سدیم کمک می کند.
در مقابل مایعات بدن را تنظیم و عملکرد اعصاب را تقویت می کند.
خواص دیگر ویتامین B6 به تولیدآنتی بادی کمک می کند.
به کبد نیز کمک می کند تا گلیکوژن را که برای انرژی لازم است رها کند.
مانند بیشتر ویتامین های گروه B، ویتامین B6 در آب حل می شود.
ویتامین B1 ویتامین B1 یا تیامین، نیز یک ویتامین محلول در آب است که به بدن کمک می کند کربوهیدرات
ها را به گلوکز بشکند.
بدن از این گلوکز برای تامین انرژی استفاده می کند.
این ویتامین برای حفظ سلامت سیستم اعصاب مهم است.
این ویتامین در جوانه و سبوس گندم و سبوس برنج یافت می شود.
از آن جا که محلول در آب است، از بدن دفع می شود و باید هر روز مصرف شود.
ویتامین B12 و تقویت کننده اعصاب
ویتامین B12 این ویتامین به طور ویژه در پروتئین حیوانی یافت می شود و بهترین منبع آن، گوشت است.
ماهی و لبنیات منبع عالی این ویتامین محسوب می شود و برای عملکرد بافت عصبی لازم است.
با بالا رفتن سن، قدرت جذب ویتامین B12 کاهش پیدا می کند و برخی افراد به هیچ وجه قادر به
جذب آن نیستند.
کولین گروه دیگری از ویتامین ها ست.
کولین در زرده تخم مرغ، جگر، جوانه گندم یافت می شود.
کولین به بدن کمک می کند تا از چربی و کلسترول استفاده کند و برای حفظ سلامت میلین که از
سلول های عصبی محافظت می کند، مهم است.
همچنین در زمینه انتقال علامت های عصب نقش دارد.
ویتامین D این ویتامین، حلال در چربی، تنها ویتامینی است که بدن قادر به ساخت آن است.
اشعه ماورای بنفش از نور خورشید، در پوست کلسترول ایجاد می کند و آن را به ویتامین D تبدیل می
کند.
بد نیست سایر موادغذایی تقویت کننده اعصاب را بشناسید
خوراکی های ضد افسردگی
خوراکی های زیر می توانند به شما در درمان افسردگی کمک و اعصابتان را قوی کنند.
مغزها و دانههای روغنی
مغزها سرشار از منیزیم هستند. زمانی که بدن ما با کمبود منیزیم مواجه باشد سطح انرژی نیز کاهش مییابد. بادام، فندق و دانهها و مغزهای دیگر ما را از دام خستگی و افسردگی به ویژه افسردگیهای فصلی میرهاند. علاوه بر این، دانهها و مغزها منبع خوب ویتامین B1، B3، B6، B9 و B12 و مواد معدنی میباشند.
اسفناج
این سبزی مفید سرشار از ویتامین B6 نیز هست که در حفظ و کنترل تعادل روحی ما موثر است. از این گذشته اسفناج منبع خوب منیزیم و مواد معدنی است.
موز
موز سرشار از ویتامینهای A، B، C، E، آهن، کلسیم و روی بوده و علاوه بر اینها سرشار از منیزیم است که یک عنصر ضد خستگی فوقالعاده محسوب میشود. همچنین باید بدانید که موز سرشار از تریپتوفان است. برای همین توصیه میکنیم زمانی که احساس خستگی، کسالت و افسردگی میکنید موز بخورید.
شکلات سیاه و احساس شادی
شکلات سیاه حاوی فنیلاتیلآمین، آناندامید، تئوبرومین و کافئین است و برای همین هم روی خلق و خوی افراد تأثیر میگذارد. فنیلاتیلآمین و آناندامید نشاط آور است.
زمانی که ما عاشق میشویم بدنمان این عنصر دوم را تولید میکند. کافئین و تئوبرومین نیز تحریک کنندهی بدن و مغز است. برای اینکه شاد و سرحال باشید شکلات سیاه بخورید و البته زیادهروی نکنید. روزانه دو مربع شکلات کافی است.
دل و جگر
این مواد غذایی سرشار از ویتامین B12 هستند. نتایج پژوهشهای متعدد نشان میدهد که کمبود این ویتامین امکان افسردگی را بالا میبرد. دل، قلوه و جگر برای رفع افسردگی موثرند.
منبع : خراسان -باشگاه خبرنگاران جوان