مصرف غذاهای کنسروشده چه عوارضی دارند؟!

مصرف غذاهای کنسروشده چه عوارضی دارند؟! تغذیه

مصرف غذاهای کنسروشده , مسمومیت با مواد غذایی در اثر آلودگی غذا در جریان تولید فرآورده های غذایی، تهیه و نگهداری آنها ایجاد می شود.

مصرف غذاهای کنسروشده

مصرف غذاهای کنسروشده عوارض جانبی زیادی برای سلامتی مان در بر دارد، برخی از این محصولات در صورت ضربه دیدگی
یا زنگ زدگی آلوده شده و باعث مسمومیت مصرف کنندگان خواهند شد،بهتر است کنسروها را قبل از خرید به دقت
نگاه کنید و از تاریخ مصرف و انقضای آن ها آگاه شوید.

مصرف غذاهای کنسروشده

دبیر ستاد مرکزی اطلاع رسانی دارو و سموم سازمان غذا و دارو در مورد مسمومیت با
مواد غذایی توضیحاتی ارائه داد.
دکتر یسنا بهمنش، گفت: مسمومیت با مواد غذایی در اثر آلودگی غذا در جریان تولید فرآورده های غذایی، تهیه و
نگهداری آنها ایجاد می شود.
وی اظهار داشت: مصرف کنندگان باید دقت داشته باشند از مصرف کنسروهایی که در قوطی آن ها آثار نشت، برآمدگی
و فرورفتگی و زنگ زدگی مشاهده می شود خودداری نمایند.
همچنین مصرف کنندگان باید به تاریخ تولید و انقضا محصولات هنگام خرید دقت نمایند.
بهمنش همچنین ادامه داد: هنگام مصرف غذاهای کنسرو شده حتما آنها را به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانند.
دبیر ستاد مرکزی اطلاع رسانی دارو و سموم سازمان غذا و دارو در ادامه با بیان اینکه یکی از کشنده
ترین مسمومیت های غذایی موسوم به «بوتولیسم» نام دارد اظهار داشت: این نوع مسمومیت در اثر مصرف مواد غذایی مانند
: سوسیس ، کالباس، کنسرو ماهی ، کنسرو ذرت، کنسرو لوبیا ، کشک خام و عسل طبیعی که
در شرایط نامناسب و غیر بهداشتی تهیه و نگهداری شده اند، ایجاد می شود.
بهمنش گفت: علائم این نوع مسمومیت که برخی اوقات منجر به مرگ می شود شامل تاری دید، دوبینی و اختلال
در گوارش است که مصرف کننده در چنین مواردی سریعا به پزشک مراجعه نماید.
پایگاه خبری سازمان غذا و دارو

همچنین بخوانید :  پیشگیری از سرطان با کمک این شانزده ماده غذایی!
تاریخ بروزرسانی : 2017-04-19 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو