نقش مصرف ماست در سلامت فرد!

نقش مصرف ماست در سلامت فرد!تغذیه

استفاده از ماست و دوغ برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید است و بسیاری از میکروب های گوارشی را از بین می برند

استفاده از لبنیات به دلیل داشتن کلسیم بالا به افراد بسیار توصیه می شود. امروز می خواهیم درباره ماست صحبت کنیم که طرفداران زیادی نیز دارد. پزشکان همواره توصیه می کنند روزانه ۳واحد لبنیات مصرف شود که ترجیحا یک واحد آن ماست باشد. در ادامه در نیک صالحی درباره فواید مصرف ماست بیشتر توضیح می دهیم.

فواید مصرف ماست برای سلامتی

مصرف ماست ماست از جمله لبنیاتی است که علاقه مندان زیادی دارد.
این محصول لبنی فواید بسیار زیادی دارد و حتی می تواند به عنوان یک مکمل غذایی بطور مجزا مصرف شود.
محققان دریافتند که مصرف روزانه یک لیوان ماست می تواند نقش بسزایی در سلامت فرد داشته باشد.

فواید مصرف ماست

مهمترین فواید مصرف ماست

خوردن روزانه یک لیوان ماست پرچرب با عملکرد مناسب با کتری های مفید روده در ارتباط است و سبب می
شود تا علاوه بر بهبود کارایی دستگاه گوارش ، خلق و خوی افراد نیز بهتر شود و علائم بیماری افسردگی
در آنها کاهش یابد.بر اساس جدیدترین پژوهش های انجام شده خانم هایی که به طور منظم در رژیم غذایی خود
ماست پرچرب مصرف می‌کنند کمتر مبتلا به افسردگی می شوند.

خوردن روزانه یک لیوان ماست پرچرب با عملکرد مناسب با کتری های مفید روده در ارتباط است و سبب می
شود تا علاوه بر بهبود کارایی دستگاه گوارش ، خلق و خوی افراد نیز بهتر شود و علائم بیماری افسردگی
در آنها کاهش یابد.خوردن ماست پروبیوتیک نیز با کشتن میکروب ها و باکتری ها در روده در ارتباط است و
مواد مخمر موجود در ماست می تواند درایجاد روحیه مثبت و شاد در افراد موثر باشد.

براساس آمارها افسردگی بالینی در سالهای آینده به یکی از بیماری های بسیار شایع و با جامعه آماری بالا در
سطح دنیا تبدیل خواهد شد و به دلیل اقداماتی که فرد مبتلا به افسردگی می تواند انجام دهد ازجمله خودکشی
یا اقدامات جنایت آمیز، کشورهای صنعتی از رشد این بیماری در هراس هستند.

فواید مصرف ماست برای بیماری ها

علل مختلفی باعث ابتلای شما یا اعضای خانواده تان به این بیماری می شود ازجمله ، عوامل ژنتیکی، محیط زندگی،
نوع تغذیه و حوادث پیرامون و روزمره که می تواند ازافسردگی خفیف تا انواع حاد را در افراد ایجاد کند.به
منظور محافظت ازبدن در برابر این بیماری روحی سخت درمان، علاوه بر شاد زیستی، مثبت اندیشی، مشاوره با متخصص، می
توان با خوردن مواد غذایی سالم بویژه ماست پرچرب به میزان ۶ وعده در هفته تا ۳۲ درصد کمتر از
سایرین در معرض ابتلا به آن قرار گرفت.

این تحقیقات توسط پژوهشگران دانشگاه آکسفورد انجام شده است و کارشناسان امیدوارند از این مکمل درمانی طبیعی وبی ضرر برای
درمان بیماران مبتلا به افسردگی و کاهش علائم بیماری استفاده کنند.ماست منبع غنی ازکلسیم ، انواع پروتئین و مواد معدنی
است و برای حفظ تراکم استخوان ها ، جلوگیری از چاقی وابتلا به دیابت، همینطور حفظ زیبایی پوست و مو
بسیار مفید است.شما می توانید در مواقعی که دچار استرس یا ناراحتی هستید درکنار غذا از ماست پرچرب استفاده کنید
تا خیلی زود روحیه خود را بدست آورید وکمتر دچار نوسانات خلقی شوید.

بد نیست بدانید کبد چرب ثمره مصرف ماست با این ماده غذایی است

اگر ترکیباتی همراه با گوشت وارد بدن شود، هضم را راحت‌تر می‌کند، البته استفاده از ماست همراه با گوشت شدیداً نهی می‌شود چرا که ماست به شدت بلغم زاست و خلط غلیظ تولید می‌کند و زمان بیشتری در معده می‌ماند و میزان ترشیدگی زیاد است و کیموس مده غلیظ وارد کبد می‌شود و به دلیل اینکه به راحتی از کبد خارج نمی‌شود در کبد بیشتر می‌ماند و سردی عارضی وارد کبد خواهد شد، به همین دلیل به مروز زمان کبد به سمت چرب شدن پیش می‌رود.

فواید مصرف ماست

اصلی ترین فواید مصرف ماست

این نشان دهنده این است که ما از علوم اجدادی خود به خوبی استفاده نکرده‌ایم.

مهدی فهیم متخصص تغذیه درباره ارتباط غذاها با بیماری اظهار داشت: طب سنتی طبق آموزه‌های آن بهداشت محسوب می‌شود و پزشکی اوج بهداشت است. به گفته وی چین با جمعیت بیش از یک میلیاردی خود کمترین واردات دارو را دارد و این در حالی است که ایران بیشترین واردات دارو را دارد زیرا که طب سنتی در چین بسیار مورد توجه قرار گرفته است ولی در ایران توجه به طب سنتی کمتر است.

این متخصص طب سنتی افزود: این نشان دهنده این است که ما از علوم احدادی خود به خوبی استفاده نکرده‌ایم، در طب سنتی مسائلی وجود دارد که همه گیر است. وی با بیان اینکه اینکه مدیریت بر رفتارهای غذایی در جامعه بر عهده کیست؟ بیان داشت: آیا وزارت بهداشت در کنار توجه به درمان، به نحوه صرف غذا در غذاخوری‌ها نیز توجه دارد؟ فهیم درباره نحوه غذا خوردن اضافه کرد: افراد از غذاهایی که در معده ماندگاری بیشتری دارد و سنگین است کمتر استفاده کنند به عنوان مثال گوشت به دلیل مدل بافتی که دارد به هضم بیشتری احتیاج دارد،البته گوشت کبابی دیر هضم تر است و مصرف ماست همراه با غذاهای گوشتی یکی از عوامل بروز کبد چرب است.

این متخصص طب سنتی افزود: اگر ترکیباتی همراه با گوشت وارد بدن شود، هضم را راحت‌تر می‌کند، البته استفاده از ماست همراه با گوشت شدیداً نهی می‌شود چرا که ماست به شدت بلغم زاست و خلط غلیظ تولید می‌کند و زمان بیشتری در معده می‌ماند و میزان ترشیدگی زیاد است و کیموس مده غلیظ وارد کبد می‌شود و به دلیل اینکه به راحتی از کبد خارج نمی‌شود در کبد بیشتر می‌ماند و سردی عارضی وارد کبد خواهد شد، به همین دلیل به مروز زمان کبد به سمت چرب شدن پیش می‌رود. وی خاطرنشان کرد: مصرف سماق در کنار غذاهای گوشتی موجب هضم بهتر غذا می‌شود. همچنین، اسید اوریک موجب در غذا را شکسته و هضم را راحت تر می‌کند.

دکتر سلام و عصر ایران

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2018-11-05 / گردآوری :
/
آیا این مطلب مفید بود ؟ : 1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
برنامه ریزی تغذیه ای سالم برای دانش آموزان!
برنامه ریزی تغذیه ای سالم برای دانش آموزان!
غذاهایی مفید جایگزین فست فود
غذاهایی مفید جایگزین فست فود
شگفت انگیزترین خواص چای ترش برای زیبایی و سلامتی
شگفت انگیزترین خواص چای ترش برای زیبایی و سلامتی
با خاصیت هل سبز آشنا شوید!
با خاصیت هل سبز آشنا شوید!
با استفاده از اسفناج پوست تان را بوتاکس کنید
با استفاده از اسفناج پوست تان را بوتاکس کنید
نقش مصرف ماست در سلامت فرد!
نقش مصرف ماست در سلامت فرد!
غذاهای مناسب فصل سرد سال
غذاهای مناسب فصل سرد سال
از خود در برابر غذاهای نذری مراقبت کنید!
از خود در برابر غذاهای نذری مراقبت کنید!