روشهایی تغذیه ای برای درمان سنگ صفرا!

صفرا اندامی گلابی شکل در بالای شکم است که در آن مایع زرد رنگی برای هضم چربی وجود دارد یکی از مشکلات شایع صفرا،وجود سنگ صفرا است در این مطلب همراه با نیک صالحی شوید تا درباره درمان سنگ صفرا با تغذیه بیشتر بخوانید.

درمان سنگ صفرا با تغذیه

اگر پزشک تشخیص داده که شما سنگ کیسه صفرا دارید، ممکن است نگران عمل جراحی باشید که پزشک‌تان برای برداشتن
کیسه صفرا توصیه کرده‌است.
هرچند، قبل از این‌که تحت عمل جراحی قرار بگیرید باید حداقل یک بار از بین بردن سنگ‌های کیسه صفرا را
به کمک درمان‌های متفاوت خانگی امتحان کنید.
کمی احتیاط در برنامه‌ی غذایی‌تان همراه با استفاده از چند ماده‌ی طبیعی دیگر می‌تواند سنگ‌هایی را که تا این حد
درد در شکم، پشت و شانه‌های‌تان ایجاد می‌کنند، از بین ببرد.

، این درمان‌های طبیعی نه تنها علائمی مثل حالت تهوع، استفراغ و سوءهاضمه و همین‌طور درد را رفع می‌کنند، بلکه
کمک می‌کنند از شر سنگ‌های صفرای‌تان خلاص شوید.

درمان طبیعی سنگ‌های صفراوی

۱. آب سیب و سرکه سیب

این سخن طلایی که خوردن یک سیب در روز دکتر را از شما دور نگه می‌دارد، بیخودی معروف نشده‌است.
سیب با خواص درمانی زیادی که دارد، می‌تواند سنگ صفرا را از بین ببرد.
برای این منظور می‌توانید آب سیب یا سرکه سیب بخورید.
اسید مالیک موجود در سیب به نرم شدن سنگ کیسه صفرا کمک می‌کند و سرکه جلوی تولید کلسترول را توسط
کبد می‌گیرد.
کلسترول مسئول تشکیل سنگ در کیسه صفرا است.
این میوه نه تنها سنگ صفرا را از بین می‌برد بلکه از شکل‌گیری مجدد آنجلوگیری می‌کند؛ همچنین از درد در
زمان عود بیماری می‌کاهد.

مواد لازم:۱ لیوان آب سیب۱ قاشق غذاخوری سرکه سیب

طرز تهیه:سرکه سیب را به آب سیب اضافه کنید.خوب این دو را
مخلوط کنید.این نوشیدنی را یک بار در روز بنوشید.

در واقع، این یک درمان طبیعی بسیار خوب است برای این‌که به سرعت از دردی که در طول حمله‌ی سنگ
صفرا دارید، رها شوید.
همچنین، هنگامی که از سنگ صفرا خلاص شدید، باید به خوردن سیب ادامه بدهید.
شما در واقع می‌توانید به صورت دائمی سس سیب تازه‌ی نپخته مخلوط با چغندر خام خرد شده و ۲ قاشق
غذاخوری روغن زیتون و کمی آب لیمو‌ی تازه بخورید.

آب گلابی برای صفرا

در موضوع درمان سنگ صفرا با تغذیه کیسه صفرای گلابی شکل می‌تواند با میوه‌ای به شکل خودش تمیز شود- بله خودِ گلابی! انجمن پزشکی امریکا (AMA) می‌گوید
که حدود ۸۰ درصد از سنگ‌های صفراوی توسط کلسترول سخت تشکیل می‌شوند.
اعتقاد بر این است که پکتین موجود در گلابی به سنگ‌های پر از کلسترول کیسه صفرا متصل می‌شود و به
این شکل آنها از بدن خارج می‌شوند.
هرچند، با توجه به مجله‌ی انگلیسی تغذیه، پکتین از تشکیل سنگ کیسه صفرا جلوگیری نمی‌کند و اثر قابل توجهی بر
سوخت‌وساز کلسترول ندارد.
اما از قدیم باور بر این است که آب گلابی سنگ صفرا را از بین می‌برد.
به توجه به مزایای این میوه، می‌توان گفت که هیچ ضرری در مصرف آب گلابی وجود ندارد.
می‌توانید آن را با دیگر داروهای خانگی برای سنگ کیسه صفرای‌تان ترکیب کنید.
اگر مایل هستید این روش را امتحان کنید، دستورالعمل را در ادامه می‌بینید، چگونه آب گلابی را برای از بین
بردن سنگ‌های صفراوی بخورید.

مواد لازم:نصف لیوان آب داغنصف لیوان آب گلابیعسل- ۲ قاشق غذاخوریطرز تهیه:آب گلابی را با آب گرم مخلوط کنید.عسل را
به آن اضافه و خوب مخلوط کنید.این ترکیب را سه بار در روز بنوشید.

آب ریشه‌ی چغندر، خیار و هویج برای سنگ صفرا

در موضوع درمان سنگ صفرا با تغذیهاستفاده از آب میوه‌ها و سبزیجات عمدتا توسط درمان‌های طبیعی سنتی برای سنگ کیسه صفرا توصیه می‌شوند.
یکی از این نوشیدنی‌ها که از ترکیب ریشه‌ی چغندر، خیار و هویج تهیه می‌شود برای کیسه صفرا بسیار مفید است.
چغندر نه تنها کیسه صفرا و کبدتان را تقویت و پاکسازی می‌کند، بلکه به پاک‌سازی روده بزرگ و خون‌تان نیز
کمک می‌کند.
خیار، به دلیل میزان آب بالایی که دارد، برای زدودن سموم کبد و همچنین کیسه صفرا عالی است؛ آب هویج
که سرشار از ویتامین ث و دیگر مواد مغذی است نیز چنین تاثیری روی کبد و کیسه صفرا دارد.

مواد لازم:یک عدد چغندریک عدد خیار۴ عدد هویج (متوسط)

به یاد داشته باشید، شما باید مقدار مساوی از آب خیار،
هویج و ریشه‌ی چغندر داشته باشید.
بنابراین، در صورت نیاز، مقدار هر یک از سبزیجات افزایش یا کاهش بدهید.
به‌عنوان مثال، شما می‌بایست یک سوم لیوان از آب ریشه‌ی چغندر، آب هویج و آب خیار را با هم مخلوط
کنید تا یک لیوان آب‌میوه‌ی مخلوط داشته باشیدطرز تهیه:آب هر سه را (خیار و هویج و چغندر) بگیرید.آنها را با
هم ترکیب کنید.این ترکیب را روزی دو بار بنوشید.حتی می‌توانید سیب، کرفس و زنجبیل به این ترکیب اضافه کنید تا
بر فواید آن بیفزایید.

گیاه خارمریم برای صفرا

خار مریم گیاهی دارویی از منطقه‌ی مدیترانه است.
این گیاه به عنوان یک درمان طبیعی سنتی برای سنگ‌های صفراوی و همچنین سم‌زدایی کبد به طور گسترد‌ه‌ای استفاده می‌شود.
خارمریم به کوچک شدن سنگ کیسه صفرا و از بین بردن درد مثانه کمک می‌کند.
با اضافه کردن این گیاه به برنامه‌ی غذایی‌تان از شر سنگ کیسه صفرا خلاص شوید.
حالا چه‌طور باید از خارمریم استفاده کنیم؟ شما می‌توانید پودر دانه‌ی خارمریم را به چای، آب‌میوه، سالاد، سبزیجات، همبرگر و
خوراکی‌های‌ دیگری اضافه کنید.
در این‌جا دستور تهیه‌ی چای خارمریم را می‌بینید.

مواد لازم:برگ و دانه‌های خارمریم (حتی می‌توانید از چای بسته‌بندی شده استفاده کنید) – ۱ قاشق چایخوری۱ عدد کیسه‌ی پارچه‌‌ای۱
فنجان آب داغعسل (اختیاری) – طبق سلیقه

طرز تهیه:برگ‌های خرد شده و دانه‌های خارمریم را داخل کیسه‌ی پارچه‌ای بریزید.کیسه را
در آب گرم قرار دهید.اجازه بدهید به مدت ۵ دقیقه در آب خیس بخورد.اگر دوست دارید، عسل اصافه کنید.

قاصدک برای صفرا

گیاه دارویی قاصدک از کبد شما حمایت می‌کند و به عملکرد کیسه صفرا کمک می‌کند.
برگ قاصدک به افزایش دفع صفرا از کبد و در نتیجه زدودن سموم از آن و سوخت و ساز چربی
کمک می‌کند.
این گیاه همچنین برای تحریک کیسه صفرای تنبل موثر است.
بنابراین، استفاده از قاصدک برای درمان سنگ کیسه صفرا منطقی به نظر می‌رسد.
شما همیشه می‌توانید برگ‌های سبزرنگ و ظریف قاصدک را به سالادتان اضافه کنید یا آنها را بخارپزکنید و بخورید.
همچنین می‌توانید چای قاصدک بنوشید.
در اینجا دستورالعمل تهیه‌ی چای قاصدک را می‌بینید:

مواد لازم:آب داغ- ۱ فنجانبرگ خشک قاصدک- ۱ قاشق چایخوریعسل (اختیاری) –
طبق سلیقه

طرز تهیه:برگ‌های قاصدک را در یک ظرف یا فنجان بریزید.روی آن آب داغ بریزید.در ظرف را بگذارید و
اجازه بدهید به مدت ۵ دقیقه خیس بخورند.اگر دوست دارید کمی عسل به این چای اضافه کنید.این چای را دو
یا سه بار در روز بنوشید.اگر مبتلا به دیابت هستید، باید قبل از مصرف گیاه قادصک، با پزشک‌تان مشورت کنید.

نعناع برای سنگ صفرا

معروف است که روغن نعناع برای هضم غذا مفید است، زیرا جریان صفرا و دیگر مایعات گوارشی را تحریک می‌کند.
این گیاه همچنین شامل ترپن است، ترکیبی طبیعی که گفته می‌شود به از بین رفتن سنگ کیسه صفرا کمک می‌کند.
چه چیزی بهتر از خوردن چای نعناع تهیه شده با برگ نعناع است.
با این حال، اگر نمی‌خواهید این چای را درست کنید، می‌توانید از کپسول‌های روغن نعناع – کپسول‌های دارای پوشش روده‌ای
– استفاده کنید، زیرا آنها روغن را در روده‌ی کوچک و بزرگ آزاد می‌کنند، نه در معده.
اگر شما دچار حمله‌ی سنگ صفرا شده‌اید، چای نعناع بسیار مفید است.
این گیاه کمک‌تان می‌کند اسپاسم‌ها آرام شوند و درد شدیدتان کمی تسکین بیابد.

مواد لازم:برگ‌های تازه یا خشک نعناع- ۱ قاشق چایخوریآب- یک فنجانعسل (اختیاری) – طبق سلیقه

طرز تهیه:آب را بجوشانید.برگ نعناع
را اضافه کنید.
(در صورت که برگ‌ها تازه هستند، ابتدا خردشان کنید).شعله را خاموش کنید، در ظرف را بگذارید و اجازه بدهید نعناع
به مدت ۳ تا ۵ دقیقه در آب بماند.ترکیب را صاف کنید و در صورت تمایل به آن عسل اضافه
کنید.بهتر است این چای را بین وعده‌های غذایی‌تان بنوشید.

اسفرزه برای صفرا

برنامه‌ی غذایی دارای فیبر بالا برای درمان سنگ کیسه صفرا بسیار ضروری است.
در حالی که باید وعده‌های غذایی‌تان سرشار از فیبر و ویتامین‌ها، به خصوص ویتامین ث باشد، می‌توانید اسفرزه را نیز
به عنوان درمانی برای سنگ صفرا مصرف کنید.
این گیاه منبع بسیار خوبی از فیبرهای محلول است که به کلسترول در صفرا متصل شده و از تشکیل سنگ
کیسه صفرا جلوگیری می‌کند.
اسفرزه همچنین مانع از یبوست می‌شود.
یکی دیگر از علل تشکیل سنگ کیسه صفرا یبوست است.

مواد لازم:پودر اسفرزه- ۱ قاشق چایخوریآب – ۱ لیوان

طرز تهیه:اسفرزه را به آب اضافه کنید.خوب مخلوط کنید و بلافاصله
بنوشید.این نوشیدنی را شب‌ها قبل از رفتن به رخت‌خواب بنوشید.

آب لیمو برای سنگ صفرا

در موضوع درمان سنگ صفرا با تغذیه آب لیمو نیز درست مانند سرکه مانع از این می‌شود که کبد کلسترول بسازد.
به طور کلی آب مرکباتی از این دست چنین عملکردی دارند.
بنابراین میوه‌های خانواده‌ی مرکبات را به میزان زیاد بخورید اما فراموش نکنید که آب لیمو را به طور روزانه مصرف
کنید.
می‌توانید خیلی راحت آب نیمی از یک لیمو را به یک لیوان آب اضافه کنید و آن را دو یا
سه بار در روز بنوشید.
به جای این ترکیب، می‌توانید درمان آیورودای زیر را با استفاده از آب لیمو انتخاب کنید تا سنگ کیسه صفرای‌تان
را از بین ببرید.

مواد لازم:روغن زیتون- ۳۰ میلی‌لیترآب لیموی تازه- ۳۰ میلی‌لیترپوره‌ی سیر – ۵گرم

طرز تهیه:روغن زیتون، آب لیمو و پوره‌ی سیر
را با هم مخلوط کنید.این مخلوط را هر روز صبح با معده خالی بخورید.این کار را حداقل به مدت ۴۰
روز ادامه دهید.

برنامه‌ی غذایی و تغییر شیوه‌ی زندگی برای از بین بردن سنگ‌های صفراوی

برای درمان سنگ کیسه صفرا، باید تغییرات خاصی در برنامه‌ی غذایی و شیوه‌ی زندگی‌تان اعمال کنید.
در اینجا چند پیشنهاد برای اعمال این تغییر می‌بینید.– ۸ تا ۱۰ لیوان آب در روز بنوشید.– اگر اضافه وزن
دارید، وزن‌تان را کاهش بدهید.
از غذاهای چرب اجتناب کنید.
به طور منظم ورزش کنید.
وعده‌های غذایی کوچک‌تر بخورید و آنها را در طول روز پخش کنید.
مثلا به جای ۳ وعده غذای بزرگ، ۵ تا ۶ وعده غذای کوچک‌تر میل کنید.– از ابتلا به یبوست جلوگری
کنید، زیرا این مشکل به تشکیل سنگ کیسه صفرا کمک می‌کند.

– به طور روزانه قهوه بخورید، اما در خوردن آن زیاده‌روی نکنید.
یک یا دو فنجان در روز کافی است.
قهوه جریان صفرا را افزایش می‌دهد و به این ترتیب مانع از تشکیل سنگ کیسه صفرا می‌شود.– به میزان زیاد
ویتامین ث در طول روز بخورید.
برای این منظور، میوه‌های خانواده‌ی مرکبات را در برنامه‌ی غذایی‌تان بگنجانید.
آب لیمو بخورید.

– از ادویه‌جات و گیاهان دارویی که باعث تحریک کبد و همچنین کیسه صفرا می‌شوند استفاده کنید، از جمله زردچوبه،
زنجبیل خشک، فلفل سیاه، فلفل سبز، آنقوزه، و غیره.برنامه‌ریزی دقیق برنامه‌ی غذایی و انتخاب هوشمندانه‌ی درمان‌های خانگی با توجه به
نیازهای بدن‌تان، مطمئنا می‌تواند به شما شانس این را بدهد که از طریق راه‌های طبیعی سنگ‌ها را از بین ببرید،
و کیسه صفرای‌تان را حفط کنید.

درباره بیماری سنگ صفرا بیشتر بدانید

اگر سنگ کیسه صفرا دارید، از مصرف این غذاها اجتناب کنید
در موضوع درمان سنگ صفرا با تغذیه برخی از غذا‌های دارای چربی یا کلسترول، احتمال بیشتری دارد که کیسه صفرا را ملتهب کرده یا باعث ایجاد سنگ کیسه صفرا شوند. از مصرف این غذاها برای خودداری کنید: نان‌های تصفیه شده، ماکارونی و غیره، لبنیات پرچرب، روغن گیاهی، روغن بادام زمینی و غذا‌های فرآوری شده قندی.

در حالی که اکثر سنگ‌های صفراوی بدون درد از بین میروند، در صورت مشاهده علائم عفونت، التهاب یا انسداد جدی، باید به بیمارستان مراجعه کنید. این علائم عبارتند از:

دل درد شدید که چند ساعت طول می‌کشد

تب و لرز

زرد شدن پوست یا چهره

ادرار تیره رنگ

اگر برای برداشتن کیسه صفرا نیاز به جراحی دارید، بهبود بین چند روز تا چند هفته طول می‌کشد. در بیشتر موارد با برداشتن سنگ، بیماری بر نمی‌گردند، اما اگر جراحی نداشته باشید و برای از بین بردن سنگ‌ها دارو مصرف کرده باشید، احتمال بازگشت سنگ کیسه صفرا وجود دارد. ایجاد برخی تغییرات در شیوه زندگی، از جمله تغییر رژیم غذایی، می‌تواند از بازگشت سنگ صفرا یا ایجاد مشکل جلوگیری کند.

سلامت نیوز -اقتصاد آنلاین