مهمترین خواص بادام زمینی برای سلامتی

مهمترین خواص بادام زمینی برای سلامتیتغذیه

بادام زمینی طبعی گرم و تر دارد و برای بسیاری از بیماری ها مفید است و شما را از ابتلا به بیماری های قلبی در امان می دارد

بادام زمینی از دسته دانه های پرخاصیت و چرب است که مشتقات زیادی از آن گرفته می شود. مانند روغن بادام زمینی, کره بادام زمینی و … امروز در نیک صالحی می خواهیم درباره فواید و خواص بادام زمینی برای سلامتی شما و درمان خیلی از بیماری ها صحبت کنیم. با ما همراه باشید

شگفت انگیزترین خواص بادام زمینی

مصرف بادام زمینی به افرادی که دارای حساسیت می باشند، توصیه نمی شود.بادام زمینی یکی از دانه‌های گیاهی پرخاصیت و خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد. این دانه گیاهی منبعی غنی و سرشار از پروتئین است که از چربی‌های غیر اشباع تشکیل شده و یک نوع چربی خوب برای بدن محسوب می‌شود. در این مطلب با خواص بادام زمینی و مزیت‌های شگفت انگیز آن برای سلامتی و درمان بیماری‌ها آشنا می‌شویم.

خواص بادام زمینی چیست؟ (طبیعت و خواص درمانی)

طبع بادام زمینی گرم و تر است. برخی از مهمترین خواص درمانی بادام زمینی عبارتند از:

*تامین پروتئین های مورد نیاز بدن: این دانه گیاهی سرشار از پروتئین های گیاهی مفید، لازم و ضروری برای بدن می‌باشد. جالب است بدانید بسیاری از ورزشکارن و بدنسازان به دلیل همین خاصیت بادام زمینی، از آن برای افزایش قدرت جذب پروتئین، تامین چربی خوب و عضله سازی استفاده می‌کنند.

*مصرف بادام زمینی برای بیماران دیابتی مفید است و به درمان و پیشگیری از دیابت کمک می‌کند.
در واقع میزان پایین کربوهیدرات‌ها نسبت به چربی، پروتیئن و فیبر در بادام زمینی،
باعث شده است دانه‌های این آجیل شاخص قند خون پایینی داشته باشد.

*چربی‌های موجود در این دانه گیاهی از نوع چربی‌های خوب بوده و مصرف آن به پیشگیری
و درمان ناراحتی های قلبی عروقی کمک می‌کند. نتایج تحقیقات نشان داده،
مصرف حداقل ۴ بار بادام‌ زمینی در هفته، تا ۳۷ درصد از خطر بیماری‌های قلبی می‌کاهد.

خواص بادام زمینی

خواص بادام زمینی برای بیماری ها

خواص بادام زمینی برای بیماری ها

*از دیگر خواص مهم و شناخته شده بادام زمینی خاصیت ضد سرطانی آن می‌باشد. بادام‌زمینی حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان به نام رزوراترول است که می‌تواند به نوعی به ترکیب ضدسرطانی به نام پیساتانول تغییر شکل یابد. این تغییر شکل به کمک نوعی آنزیمی که در تومورهای سرطانی یافت می‌شود، ایجاد می‌شود و به این ترتیب مانع رشد تومورها خواهد شد. همچنین فیتوسترول موجود در بادام‌ زمینی رشد سلو‌ل‌های سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات را کند کرده و حتی احتمال بروز سرطان ریه در افراد مستعد را کاهش می‌دهد.

همچنین بخوانید :  فندق را دست کم نگیرید

*بادام زمینی خاصیت ملین دارد و برای درمان یبوست مفید است، همچین مصرف آن به هضم غذا کمک میکند.

*رفع خستگی، ضعف و بی حالی

*درمان افسردگی

*در طب سنتی ازخواص بادام زمینی همراه با سایر دانه‌های گیاهی نظیر فندق و
بادام درختی، برای درمان ریزش مو و تقویت ابرو استفاده می‌شود.

*مصرف منظم بادام زمینی به دلیل وجود فیبرهای غذایی، فیتوسترول و منیزیم برای
پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا بسیار مفید است.

*درمان کم خونی ناشی از فقر آهن و کمک به رشد و تقویت غضروف‌های مفاصل، از دیگر بادام زمینی است.

*مصرف بادام زمینی برای پیشگیری و کمک به درمان الزایمر مفید بوده و همچنین باعث تقویت قلب می شود.

*مصرف ۱۰ عدد بادام زمینی به صورت منظم و روزانه به درمان راشیتیسم، بیماری گواتر و عفونت ادراری کمک می کند.

جزئیات بیشتر درباره خواص، فواید و مضرات بادام زمینی

بادام زمینی از خانواده نخود فرنگی و عدس است، گلهای آن روی زمین رشد می کنند و بدلیل
سنگینی آنها به درون زمین نفوذ کرده و بادام ها در آنجا رشد کرده و بزرگ می شوند.

خواص بادام زمینی

مهمترین خواص بادام زمینی

بادام زمینی موجب گشاد شدن رگ های بدن و تسهیل جریان خون می شود و از لخته شدن خون و سکته مغزی جلوگیری می کند.

موادی مغذی که در بادام زمینی وجود دارد مانند فولیک اسید، اسید فیتیک، فیتواسترولز، تاثیراتی ضد سرطلان دارند.

بادام زمینی به دلیل داشتن نیاسین از مبتلاء شدن افراد به بیماری آلزایمر(فراموشی) جلوگیری می کند.

محققان شیکاگویی بر روی تغذیه ۳۰۰۰ نفر در رده سنی ۶۵ سال به بالا تحقیق کردند.
بادام زمینی برای تقویت ریه و طحال نیز مفید است و کلسترول خوب خون را بالا می برد.
این آجیل پرخاصیت درد معده را از بین می برد و به عنوان نرم کننده سینه استفاده می شود.

همچنین بادام زمینی سرفه خشک را برطرف می کند ، شیر را در مادران شیر ده زیاد می کند و بسیار مقو ی است.
به هضم غذا کمک می کند و یک ملین عالی است.

به خاطر دارا بودن چربی و کالری زیاد، به افراد چاق توصیه می شود که به میزان کم از آن استفاده کنند،
بیشتر از ۱ مشت بادام زمینی موجب افزایش وزن می شود.

روغن بادام زمینی، ملین و رفع کننده یبوست و از نظر خواص، شبیه روغن زیتون است

زندگی آنلاین و باشگاه خبرنگاران

تاریخ بروزرسانی : 2019-03-05 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو