برخلاف باور عموم افرادی که دچار پوکی استخوان هستند نباید لبنیات مصرف کنند زیرا بیماری آنها را تشدید می کند
در طب سنتی ما برای هر بیماری راه درمانی وجود دارد که با استفاده از روش های خانگی و بدون ضرر می توانید بیماری خود را درمان کنید. طب سنتی می گوید بیشتر بیماری ها از نداشتن دانش نسبت به طبع غذاها و همچنین طبع بدن است . در ادامه در این باره صحبت می کنیم و موضوعی که ویژه تر درباره آن بررسی می کنیم این است که آیا مصرف لبنیات با پوکی استخوان ارتباطی دارد یا خیر. با نیک صالحی همراه باشید
عوارض مصرف لبنیات
روزی طبیبی هندی نزد امام صادق علیه السلام آمد و گفت: میخواهید از طب به شما یاد بدهم؛
امام فرمودند خیر! طبیب هندی با تعجب پرسید: چرا؟ امام فرمودند: سردی با گرمی،
گرمی با سردی، تری با خشکی، خشکی با تری درمان میشود.
حال اگر این مسئله را بدانیم، وقتی فردی طبع سرد دارد چیزی به او میدهید که حرارت به او بدهد
و خون صالح تولید کند و فضله نداشته باشد و بافت را اصلاح کند و بافت ناسالم را تجزیه و تحلیل کند.
برخی باورهای غلط در مورد بیماریها
چربی خون و کبد، درمانش روغن حیوانی، کره محلی، سرشیر و ارده است با اینکه اینها همه چرب هستند!
برای مثال؛ قیر چسبیده به بدنه ماشین با چهچیز پاک میشود؟ با “روغن” هر روغنی
لذا طبیعت را باید شناخت؛ با بنزین درست نمیشود.
چربی منعقد روان میشود و بعد سرکهانگبین آن را شستوشو میدهد و رفع میکند ضمن اینکه چربی یک گرمای لطیفی ایجاد میکند بهعکس فلفل و زنجبیل، اگرچه داروهای خوبی هستند اما چون همه مغزشان خشک شده، خوابها سبک شده، دچار خشکی پوست شدهاند، پرهیز داده میشوند حتی اگر چاق باشند؛ پله پله با چربیها لاغر میشوند؛ خوردن چربیها بهمرور، چربی سرد مانند پی و دنبه را تحلیل میکند چون گرمای لطیف ایجاد میکند.
انسداد عروق قلبی حتی در ۹۰سالگی با همین روش درمان میشود.
چگونه هضم میشود؟ خود این چربی، تولید خون گرم میکند و وارد کبد میشود؛ کبد گرمای غریزی خود را دارد که فرد زنده است، اگر نباشد، فرد حیات ندارد؛ همان گرما و همان چربی روان، کمک میکند که یک خلط صفرای لطیف تولید شود و شروع میکند به باز شدن عروق و تحلیل چربی بدی که در کبد منعقد شده است.
روغن حیوانی بهترین روغن است اما اگر آب یخ بنوشید، مخصوصاً روی شکم خالی،
همان روغن حیوانی منعقد میشود.
رابطه مصرف لبنیات و پوکی استخوان
برای درمان باید مشخص شود که؛ چه خلطی در کبد رسوب کرده است؟ علائم را بررسی میکنیم؛ بخش زیادی از بیمارانی که پوکی استخوان دارند یا کلسیم بدن آنها پایین است، اکثراً رسوب “خلط سودا” دارند و لرزش و ضعف دست و پا دارند، باید از کشک و پنیر و شیر و ماست پرهیز داده شوند؛ این مواد غذایی برای کسانی مناسب است که در زمین کشاورزی مشغول هستند و تحرک بدنی بالایی دارند.
مواد لبنی مانند ماست، دوغ و کشک میتواند برای سایرین موجب پوکی استخوان هم شود چرا که رسوب میکند در مسیر گذر خون به مغز استخوان، بعد به استخوان غذا نمیرسد؛ در طب نوین ترمونولوژی را عوض کردند و میگویند خون را مغز استخوان تولید میکند؛ خون را گلبول تعریف کرده در حالی که در طب سنتی خون تشکیل شده است از ۴ خلط صفرا، سودا، بلغم و دم.
در طب سنتی، تشخیص بسیار مهم است؛ مرض قند با انگور؛ سرطان پانکراس با خورشت کدو؛ انسداد عروق قلبی و بیحسوحالی و بیجانی بدن با “آب سیب و روغن زیتون” قابل درمان است.
طب باید بهگونهای باشد که اگر فردی از آمریکا تماس گرفت، بتوانید دارویی را برای او تجویز کنید نه اینکه برایش دارو بفرستید! مردم باید سادگی در درمان را یاد بگیرند، باید سبک زندگی و غذایشان را تغییر دهند.
بد نیست عوارض عدم مصرف لبنیات را بشناسید
هرساله، هر امریکایی بهطور متوسط ۱۶.۲۰۰ کیلوگرم پنیر و ۱۰.۸۰۰ کیلوگرم بستنی یا محصولات لبنی منجمد میخورد. کاملا درست است اگر بگوییم بسیاری از مردم شیفتهی لبنیات هستند؛ بنابراین ممکن است شگفتآور باشد اگر دریابید که مصرف انواع محصولات لبنی از سال ۲۰۰۵ بهطور پیوسته در حال کاهش است.
براساس نظرسنجیها و گزارش نتایج آن از سوی انجمن تغذیه و رژیم غذایی امریکا،
۲۲٪ از امریکاییها کمتر از پیش لبنیات مصرف میکنند.
اما آیا واقعا میدانید هنگامی که لبنیات را کنار میگذارید و در برابر مصرف آن مقاومت میکنید،
چه چیزی را به دست میآورید یا از دست میدهید؟
استخوانبندی بدن خود را شکننده میکنید
تا سن ۳۰ سالگی، سرعت استخوانسازی بدن بیشتر از تجزیهی استخوانی است. پس از ۳۰ سالگی،
تجزیه استخوانها از ساخت آنها سبقت میگیرد. بهترین روش برای تقویت اسکلت بدن؟ کلسیم.
به گفتهی دکتر ربکا بلک، مدیر مرکز تغذیه بالینی در نیویورک لبنیات یکی از بهترین منابع تامین کلسیم است،
زیرا بدن کلسیم موجود در لبنیات را، در مقایسه با دیگر غذاها، بهتر جذب میکند.
با حذف لبنیات گامی در جهت پوکی استخوان و شکستگی آنها برمیدارید.
او در ادامه میافزاید که اگر شما قصد حذف شیر گاو را از برنامهی غذایی خود دارید،
سایر منابع کلسیم برای تقویت اسکلت بدن همچون سبزیهای برگدار
(چغندر، کلم پیچ، اسفناج، بروکلی) توفو و ساردینها را بیشتر مصرف کنید.
همچنین، به گفتهی بلک، روزانه یک مکمل کلسیم و یک مکمل ویتامین D. بخورید.
قطعا آنها را به همراه غذا مصرف کنید، زیرا اسید معده به جذب آنها کمک میکند.
عوارض عدم مصرف لبنیات
کمتر به آرایش نیاز پیدا میکنید
عدم مصرف لبنیات منجر به عدم نیاز به پوشانندههای آرایشی برای صاف کردن پوست صورت میشود: شیر ممکن است عامل آکنه باشد، درنتیجه رژیم بدون لبنیات مانع از بیرون ریختن جوشها میشود. بر اساس تحقیقی از مدرسه پزشکی دارمتوس، شیر حاوی هورمونهایی مانند تستوسترون است که غدد چربی پوست را تحریک کرده و منجر به بروز جوش میشود.
خطر ابتلا به سرطان را در خود تخفیف دادهاید…
… و به همین ترتیب اگر همسر شما نیز مصرف لبنیات را کاهش دهد، همین امر برای او نیز صدق میکند. محققان سوئدی دریافتند که نوشیدن بیشتر از یک لیوان شیر در روز میتواند خطر ابتلا به سرطان تخمدان را افزایش دهد، در عین حال مطالعهایی در دانشگاه هاروارد نشان داد، مردانی که بیش از دو وعده لبنیات در روز مصرف میکنند در مقایسه با آنهایی که لبنیات کمتری مصرف میکنند یا مصرف نمیکنند، ۳۴٪ بیشتر از دیگران در خطر ابتلا به سرطان پروستات هستند.
نیازمند مصرف مکملهای ملین فیبری میشوید
وقتی لبنیات را کنار میگذارید، ممکن است ناآگاهانه مادهی مغذی دیگری را از رژیمتان کنار گذاشته باشید: پرویوتیک ها. این باکتریهای مفید معمولا در ماست و پنیرهای نرم وجود دارند و با مجموعهای از مزایای خوب برای تنظیم سیستم گوارش مرتبطند.
مطالعهایی که در مجلهی آمریکایی تغذیه بالینی به چاپ رسید، نشان میداد پروبیوتیک “زمان گوارش روده” را حدودا ۱۲ ساعت بهبود بخشیده، تعداد دفعات دفع بدن را تا ¼ برابر افزایش میدهد و موجب رفع یبوست و دفع آسانتر میشود. خبر خوب: پروبیوتیکها در غذاهای غیر لبنی متنوعی مانند کلم رنده شده با سرکه، ترشی و تخوراک سویا و قارچ نیز پنهان شدهاند.
نیاز به شلوارهای بزرگتری دارید.
تسنیم و الف