حقایق متعجب کننده درمورد قهوه نیک صالحی: اگر شما از آن افرادی هستید که صبح خود را با یک فنجان قهوه آغاز می کنید و یا در سراسر روز از نوشیدن آن لذت می برید، پس شاید برایتان جالب باشد که بدانید قهوه در ارگانیسم بدن شما چه تغییراتی ایجاد می کند. اثرات بسیار عجیب […]
حقایق متعجب کننده درمورد قهوه
نیک صالحی: اگر شما از آن افرادی هستید که صبح خود را با یک فنجان قهوه آغاز می کنید
و یا در سراسر روز از نوشیدن آن لذت می برید، پس شاید برایتان جالب باشد که بدانید قهوه در
ارگانیسم بدن شما چه تغییراتی ایجاد می کند.
اثرات بسیار عجیب قهوه روی ارگانیسم و عملکرد بدن
۱.
افرادی که روزانه بیش از ده فنجان قهوه می نوشند، به گزارش نیک صالحی بیشتر ممکن است “حضور مردگان”
و توهم را احساس کنند.کسانی که از محصولات حاوی کافئین زیاد استفاده می کنند ممکن است صداهای شخصی را بشنوند
که وجود ندارد و یا چیزهایی ببینند که در واقع اتفاق نیوفتاده است.
۲٫
قهوه می تواند توانایی مغز برای به خاطرسپاری بلند مدت تر را ارتقاء دهد.اگر می خواهید حافظه خود را پیش
از یک امتحان مهم ارتقاء دهید، می توانید از این روش ساده استفاده کنید: یک فنجان قهوه و یا نوشیدنی
دیگر حاوی کافئین مصرف کنید.
۳.
قهوه از یک میوه قابل خوردن گرفته می شود.
گیلاس های قهوه شیرین است و مزه ای شبیه ترکیب هندوانه، گلاب و بامیه دارد.
میوه آن همچنین حاوی آنتی اکسیدان بسیار بالاست.
۴.
مصرف کنندگان منظم قهوه، کمتر در خطر ابتلا به بیماری آلزایمر، جنون و دیگر بیماری ها هستند.کافئین تاثیرات محرکی
کوتاه مدت روی سیستم عصبی مرکزی دارد ولی به گزارش نیک صالحی هنوز تاثیر بلند مدت آن اثبات نشده است.
۵.
قهوه اولین بار در اروپا به عنوان “شراب عربی” مشهور شد.
اروپایی ها از توت های قهوه مخمر شده، در ساخت شراب استفاده می کردند.
نوشیدنی قهوه اولین بار در اروپا به عنوان “شراب عربی” شناخته شد
۶.
کسانی که قهوه می نوشند احتمال خودکشی در آنها کمتر است، تا کسانی که مصرف نمی کنند.
طبق تحقیقات دانشمندان، قهوه خطر خودکشی را به نصف کاهش می دهد.
۷.
قهوه بیشتر از حتی ماریجوانا اعتیاد آور است.
مطالعات ثابت کرده که ماریجوانا کمتر از برخی مواد مخدر قانونی و غیرقانونی اعتیاد آور است و حتی در میزان
بسیار کم، از قهوه امن تر است.
۸.
در تمام صحنه های فیلم (Fight Club) یک فنجان قهوه وجود دارد.
اگر این فیلم را تماشا کنید در همه صحنه های آن یک فنجان قهوه با آرم ستاره پنهان شده است.
۹.
نوشیدن روزانه سه فنجان قهوه و یا بیشتر می تواند موجب کوچک شدن سینه زنان شود و روشی برای
کاهش سایز سینه محسوب می شود.
۱۰٫
قهوه قدرت خلاقیت و ابتکار را کاهش می دهدقهوه بر علیه قدرت خلاقیت عمل می کند، اگر می خواهید تخیل
تان بسیار خوب کار کند باید به جای نوشیدن قهوه اسپرسو دوبل، نوشیدنی بدون کافئین بنوشید.
ارتباط نوشیدن قهوه و کم شدن خلاقیت
۱۱.
کافی شاپی در فرانسه وجود دارد که قیمت قهوه را برای
مشتری های بد رفتار ۷ یورو و برای مشتری های بااخلاق ومودب ۱٫۴۰ یورو حساب می کند.این کار ابتدا به
عنوان یک جوک شروع شد ولی تبدیل به کار جدی شد.
آیا به نظر شما نیز این یک روش ابتکاری و خوب برای خوش اخلاق تر کردن مردم نیست؟
کافی شاپی در فرانسه که قیمت قهوه را بر اساس نوع رفتار و اخلاق مشتری حساب می کند
۱۲.
بو
کردن قهوه می تواند به کاهش استرس کمک کند.از دانه های قهوه در دکوراسیون داخلی خانه استفاده کنید تا
استرس اعضای خانواده کم شود.
استفاده از دانه های قهوه در دکوراسیون
۱۳.
بعد از نوشیدن حدود دو فنجان قهوه، ویژگی برون گرایی شما بسیار کارآمدتر شروع به فعالیت می کند، در
حالی که ویژگی درون گرای شما بسیار ضعیف تر خواهد شد.برای مثال وقتی درون گراها یک نوشیدنی محرک مانند قهوه
را پیش از یک ملاقات مهم می نوشند، آنها را از وضعیت خونسردی خارج کرده و به آنها در مورد
یک مسئله استرس زا که بزودی اتفاق می افتد، هشدار می دهد.
۱۴.
یک نفر از هر چهار نفر امریکایی بیش از ۱۳ فنجان قهوه در هفته مصرف می کند.
ولی تنها ۴۰۰میلی گرم قهوه در روز برای تقریبا هر بزرگسال امن و بی ضرر است.
۱۵.
زنانی که روزانه ۱ الی ۳ فنجان قهوه می نوشند تا ۲۴% کمتر در خطر ابتلا به بیماری های
قلبی عروقی قرار می گیرند.در عین حال زنانی که ۶ فنجان و یا بیشتر قهوه مصرف می کنند تاثیرات سلامت
آن برای بدن را به طور قابل توجهی کاهش می دهند.
۱۶.
افرادی که مقدار زیادی قهوه و یا دیگر نوشیدنی های کافئین دار می نوشند به گزارش نیک صالحی کمتر
قادر به شناسایی و توصیف احساساتشان هستند.افراد دچار نارسایی هیجانی (افرادی که نمی توانند عواطف و احساساتشان را در کلمات
بیاورند) دو برابر بیشتر از افراد دیگر قهوه مصرف می کنند.
۱۷.
از سال ۲۰۰۸ به بعد، محققان ۹ گونه جدید قهوه کشف کردند که بیشتر آنها نیز در ماداگاسکار یافت
شده است.
قهوه از نوعی میوه گیلاسی شکل به دست می آید
۱۸.
یکی از مخترعان قهوه فوری (instant coffee)، جورج واشینگتون است.
نام کامل این فرد که یک شیمی دان بلژیکی
است، جورج کانستانت لوئیز واشینگتون بود.
او مبتکر اولین قهوه فوری در سال ۱۹۰۹ است.
۱۹.
مصرف بیش از پنج فنجان قهوه در روز هیچ تاثیری در آبرسانی به بدن ندارد.
به هرحال شاید خودتان متوجه شده باشید که قهوه اندکی تاثیر ادرارآور دارد.
۲۰.
اولین قهوه خانه دنیا در سال ۱۵۵۴ در قسطنطنیه بازگشایی شد.
ولی یک مفتی در سال۱۵۷۰، قهوه را در قسطنطنیه ممنوع کرد.
تهیه و ترجمه: گروه سبک زندگی نیک صالحیبخش اختصاصی نیک صالحی