مواد غذایی برای سلامت چشم و جلوگیری از بیماری های چشمی

مواد غذایی برای سلامت چشم و جلوگیری از بیماری های چشمیاختصاصی سایت نیک صالحی

با خوراکی ها و مواد غذایی بسیار مفید برای چشم و جلوگیری کننده از بیماری های چشمی بیشتر آشنا شوید.

بسیاری از مردم اغلب معتقدند ضعیف شدن چشم یک فرایند غیرقابل اجتناب است که در هر صورت
با خستگی و فشار به چشم و یا بالا رفتن سن ممکن است پیش بیاید. ولی در حقیقت سبک زندگی سالم
به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری های چشمی گوناگون را کاهش می دهد. از جمله به گزارش
نیک صالحی مواد غذایی لیست شده در زیر از جمله بهترین مواد غذایی برای سلامت چشم هستند.

مواد غذایی برای سلامت چشم

  • فلفل قرمز های خام

فلفل دلمه ای در هر کالری بیشترین ویتامین C را به شما می رساند. فلفل دلمه ای برای رگ های خونی
چشم مفید است و محققان دریافتند که این ماده غذایی می تواند خطر ابتلا به آب مروارید را کاهش دهد.
این ویتامین در میوه ها و سبزیجات دیگری نظیر گل کلم، پاپایا و یا توت فرنگی نیز یافت می شود ولی
از آنجا که ویتامین ث به سادگی با حرارت از بین می رود، بنابراین بهتر است تا جایی که می توانید
خام مصرف کنید. فلفل هایی با رنگ های روشن نیز سرشار از ویتامین A و E است که دوستدار سلامت
چشم هستند.

مواد غذایی برای سلامت چشم

فلفل دلمه ای

  • آجیل و تخمه آفتابگردان

حدود نیم گرم از تخمه آفتابگردان و یا بادام دارای میزان کافی ویتامین E پیشنهادی روزانه است.
یک تحقیق بزرگ در این زمینه نشان می دهد که ویتامین E همراه با دیگر مواد مغذی می تواند از
بدتر شدن وضعیت دژنراسیون وابسته به سن ماکولا (AMD) جلوگیری کرده و روند آن را خفیف
کند. علاوه بر این از آب مروارید نیز جلوگیری می کند. فندق، بادام زمینی و کره بادام زمینی نیز
منابع خوب ویتامین E هستند.

  • سبزیجات برگ دار تیره

برای مثال کلم کالی، اسفناج و کولارد سبز سرشار از ویتامین E و C هستند. همچنین دارای کاروتنوئید
و لوتئین و زاگزانتین هستند. این گیاهان که اشکالی از ویتامین A بوده، خطر ابتلا به بیماری های چشمی
بلند مدت نظیر آب مروارید و AMD را کاهش می دهند.

مواد غذایی برای سلامت چشم

سبزیجات برگ سبز

  • ماهی سالمون

شبکیه های چشم به دو نوع  اسیدهای چرب اومگا ۳ نیاز دارند تا به خوبی کار کنند: DHA و EPA.
هر دو آنها در ماهی های چرب نظیر ماهی سالمون، تن و قزل آلا و دیگر غذاهای دریایی وجود دارد.
امگا ۳ از AMD و آب سیاه نیز جلوگیری می کند. سطح کمی از این اسیدهای چرب می تواند مشکل
خشکی چشم نیز ایجاد کند.

  • سیب زمینی شیرین
همچنین بخوانید :  گریم و آرایش های عجیب و توهم بصری دختر 22 ساله!

میوه ها و سبزیجاتی با رنگ نارنجی نظیر سیب زمینی شیرین ، هویج، انبه، طالبی- گرمک و زردآلو
غنی از بتا کاروتن هستند که شکلی از ویتامین A است و به دید چشم در شب و قابلیت تطبیق چشم با
تاریکی کمک می کند. یک سیب زمینی شیرین بیشتر از نیمی از ویتامین C روزانه و کمی ویتامین
E دارد.

مواد غذایی برای سلامت چشم

سیب زمینی شیرین

مواد غذایی برای سلامت چشم ها

  • گوشت سفید ماکیان

زینک یا روی، ویتامین A را از کبد به چشم رسانده و در آنجا برای تولید ملانین محافظت کننده
استفاده می شود. گوشت مرغ از منابع خوب غذایی به این منظور است.

  • لوبیاها و حبوبات دیگر

اگر سبک گیاهخواری، کم چرب و با فیبر بالا را برای کمک به تقویت بینایی، افزایش دید در شب و
کند کردن روند AMD ترجیح می دهید بنابراین نخود، لوبیا چشم بلبلی، لوبیا قرمز و عدس مصرف کنید.

مواد غذایی برای سلامت چشم

نخود و دیگر حبوبات

  • تخم مرغ

این ماده غذایی یک پکیج بزرگ محسوب می شود، زینک موجود در تخم مرغ به بدن کمک می کند
از لوتئین و زاگزانتین موجود در زرده آن استفاده کند. رنگ زرد- نارنجی این ماده اثرات مخرب
نور آبی برای آسیب به شبکیه چشم را مسدود می کند. همچنین این ماده غذایی میزان رنگدانه محافظتی
در ماکولا شبکیه (لکه زرد) را افزایش می دهد که بخشی از چشم را تشکیل می دهد که بینایی مرکزی
را کنترل می کند.

  • کدو

بدن نمی تواند لوتئین و زاگزانتین تولید کند ولی شما می توانید در تمام طول سال آن را با کدو به
بدن خود برسانید. کدوهای تابستانی دارای روی و ویتامین C و انواع زمستانی آن دارای ویتامین
A و C و همچنین اسیدهای چرب امگا ۳ است.

مواد غذایی برای سلامت چشم

کدو – مواد غذایی برای سلامت چشم

  • کلم بروکلی و بروکسل

این سبزیجات دارای ترکیبات مغذی از جمله ویتامین A (لوتئین، زاگزانتین و بتا کاروتن)، ویتامین C
و ویتامین E است. تمام آنها آنتی اکسیدان هایی دارند که از سلول های چشمی در برابر رادیکال های
آزاد مراقبت می کنند.

تهیه و ترجمه: گروه سلامت نیک صالحی

بخش اختصاصی نیک صالحی

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2018-10-22 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
پریانکا چوپرا و نیک جوناس در اولین مراسم فرش قرمز پس از ازدواج
پریانکا چوپرا و نیک جوناس در اولین مراسم فرش قرمز پس از ازدواج
پسر زیبا و نوجوان ژاپنی با چهره و صدای کاملا دخترانه
پسر زیبا و نوجوان ژاپنی با چهره و صدای کاملا دخترانه
کایلی جنر و تراویس اسکات و دختر بانمک شان استورمی وبستر
کایلی جنر و تراویس اسکات و دختر بانمک شان استورمی وبستر
۱۰ روش قدرتمند و سریع برای تقویت اعتماد به نفس
۱۰ روش قدرتمند و سریع برای تقویت اعتماد به نفس
نیکول کیدمن و همسرش کیث اربن در فرش قرمز جوایز موسیقی استرالیا
نیکول کیدمن و همسرش کیث اربن در فرش قرمز جوایز موسیقی استرالیا
مدل های کوتاهی مو مردانه یک آرایشگر ژاپنی در توکیو با عکس قبل و بعد
مدل های کوتاهی مو مردانه یک آرایشگر ژاپنی در توکیو با عکس قبل و بعد
آرایش کیم کارداشیان به شکل خنده دار به دست دختر و برادرزاده کوچکش
آرایش کیم کارداشیان به شکل خنده دار به دست دختر و برادرزاده کوچکش
آشپزی کردن مگان مارکل با زنان مسلمان برج گرنفل لندن
آشپزی کردن مگان مارکل با زنان مسلمان برج گرنفل لندن