غذای مورد علاقه برخی چهره های معروف تاریخ

غذای مورد علاقه افراد مشهور از جمله برخی چهره های تاریخی از رهبران گرفته تا متفکران، موزیسین ها،
نویسنده ها و یا دانشمندان گاهی تعجب برانگیز و عجیب به نظر می رسد. با غذاهای گوناگون و محبوب
چهره های زیر بیشتر آشنا شوید.

غذای مورد علاقه افراد مشهور

جورج واشینگتن- کچاپ قارچ

کچاپ قارچ یکی از طعم دهنده هایی بوده که اغلب در مستعمرات امریکا استفاده می شد و یکی از
مکمل های غذایی محبوب این رئیس جمهور اسبق بود. او در زمان خدمت در ارتش مصرف این سس
را شروع کرد. این سس به خصوص در بین سربازان قرن ۱۸ام بسیار محبوب بود و گوجه فرنگی
نیز در محتویات آن وجود نداشت. قارچ، ماهی کولی و ترب کوهی محتویات آن را تشکیل می داد.

چارلز داروین – آرمادیلو

شاید بتوان گفت این مورد در لیست ما از غذای مورد علاقه افراد مشهور عجیب ترین نمونه محسوب
شود! ظاهرا این زیست شناس و زمین شناس معروف دوست داشت طعم چیزهایی که کشف می کرد،
بچشد! او طعم حیوانات عجیبی که با آنها مواجه می شد را امتحان می کرد و حتی از طعم آرمادیلو که
نوعی حیوان گورکن است لذت برد. به گفته داروین، آرمادیلو طعمی شبیه طعم اردک داشت. به گزارش
نیک صالحی او همچنین از طعم گوشت پوما (یوزپلنگ درنده امریکایی) لذت برد و حتی از نظر او
بهترین طعم گوشتی بود که تابه حال آن را چشیده بود.

وینستون چرچیل – سوپ لاک پشت

چرچیل از سیگار و غذاهای خوب لذت می برد و یکی از محبوب ترین غذاها برای او سوپ لاک پشت
بود. این نخست وزیر بریتانیایی چنان این غذا را دوست داشت که حتی در طول سفرهایش با خود
می برد. حتی یک بار نیز این غذا را برای فرانکلین روزولت سرو کرد!

هلن کلر- هات داگ

هلن آنقدر هات داگ دوست داشت که منشی او پولی تامپسون نمی توانست آن را در خانه نگه دارد.
او فکر نمی کرد که اگر به کارفرمای او پیشنهاد غذای دیگری بدهند، چیزی جز هات داگ را انتخاب
کند. پس از فوت تامپسون، هلن کلر با دستیار و پرستار جدیدش وینیفرد کوربالی به اغذیه فروشی های
هات داگ می رفت.

شاید علاقه بسیار زیاد او به بوی این غذا ارتباط داشت. چرا که در دوران کودکی، کلر به همراه معلمش
آن سالیوان به سیرک می رفت و یکی از چیزهایی که در آنجا تشخیص داد، بوی هات داگ در حال
سرخ شدن بود.

چارلی چاپلین – سیرابی

ظاهرا این کمدین معروف عاشق سه نوع غذا در طول زندگیش بود: سیرابی و تاس کباب بره و همچنین
خورش کاری. او از دوران کودکی عاشق این غذاها بود. هسر چاپلین سه شنبه ها غذای مورد علاقه
او را می پخت.

مارک تواین – صدف

این نویسنده بسیار معروف که نام اصلی و غیرهنری او ساموئل کلیمنز است، در حالی که به کشورهای
خارجی سفر می کرد لیستی از غذاهای مورد علاقه اش که دلش برای آنها تنگ شده بود را نوشت.
گرچه او این کار را در رمان سفرنامه ای خود به نام “یک ولگرد در خارج از کشور” به نگارش
درآورد ولی در بین ۶۰ نوع موردی که نوشته بود، نام غذاهای مختلف با صدف، پنج بار تکرار شده بود.

غذای مورد علاقه افراد مشهور تاریخی

آلبرت انیشتین

این ریاضیدان و اندیشمند بزرگ ظاهرا وقتی نوبت به غذای مغز می رسید، از یک کاسه بزرگ
اسپاگتی لذت می برد. او حتی یک بار یکی از چیزهای مورد علاقه اش در مورد ایتالیا را
“اسپاگتی” و “تولیو لوی چیویتا” (ریاضیدان ایتالیایی) نام برد. او معمولا از خوردن گوشت به
خصوص در سال های آخر عمرش اجتناب می کرد و اغلب از ماکارونی لذت می برد.

آلفرد هیچکاک – پای گوشت

این فیلم ساز بسیار معروف علاقه زیادی به انواع پای از جمله پای گوشت داشت. این پای از گوشت،
تخم مرغ، نمک، جوزهندی، فلفل و شیر در پوسته گندم درست می شد. از آنجا که آلفرد هیچکاک به
شدت از تخم مرغ متنفر بود، ظاهرا وجود تخم مرغ در محتویات برخی غذاها را پذیرفته بود!

ناپلئون بناپارت- مرغ مارنگو

گفته می شود این غذای فرانسوی را سرآشپز ناپلئون بعد از جنگ مارنگو در ژوئن سال ۱۸۰۰ ابداع
کرده است. ظاهرا دوناند سرآشپز ناپلئون پس از زد و خورد فرانسه و استرالیا، تکه های مرغ را با
روغن زیتون، گوجه فرنگی و پیاز سرخ کرد چرا که روغن برای سرخ کردن آن نداشت. گرچه واقعیت
داشتن این ماجرا چندان مشخص نیست.

تهیه و ترجمه: گروه سرگرمی نیک صالحی

بخش اختصاصی نیک صالحی