غذاهای پایین آورنده کلسترول بد خون را بشناسید

غذاهای پایین آورنده کلسترول بد خون را بشناسید اختصاصی سایت نیک صالحی

با لیستی از موثرترین مواد غذایی کاهش دهنده کلسترول خون آشنا شده و آنها را در رژیم غذایی خود به کار ببرید.

کلسترول بالا قطعا چیزی است که کسی دوست ندارد سرو کاری با آن داشته باشد چرا که خطر بیماری
های قلبی، سکته و یا دیابت را به دنبال دارد ولی افزودن برخی از مواد غذایی خاص به رژیم غذایی
روزانه می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. در زیر با لیستی از غذاهای پایین آورنده کلسترول خون
آشنا خواهید شد

غذاهای پایین آورنده کلسترول

  • شکلات تلخ

بهتر است در این مورد اعتدال را رعایت کنید. تحقیقات نشان می دهد مصرف میزان کمی از
شکلات تلخ به کاهش کلسترول بد کمک کرده و کلسترول خوب را افزایش می دهد. دلیل آن آنتی
اکسیدان هایی است که از آسیب سلول ها جلوگیری می کنند.

  • آواکادو

اسیدهای چرب غیراشباع شده در آواکادو می تواند کلسترول مضر خون را کاهش دهد، بهتر
است به گزارش نیک صالحی در هر زمان ممکن از مواد غذایی دارای چربی های غیراشباع شده
در غذاهای خود بگنجانید.

آواکادو – غذاهای پایین آورنده کلسترول

  • گردو

خوردن منظم آجیل هایی مثل گردو به کاهش سطح کلسترول بد خون یا LDL کمک می کند. خوردن
۶۰ گرم گردو به صورت روزانه بیشترین خواص را به بدن می رساند.

  • روغن زیتون

درست همانند آواکادو، روغن زیتون چربی های غیراشباع شده دارد که نقش اصلی را در کاهش کلسترول
بد ایفا می کند. به جای مصرف کره و روغن معمولی از روغن زیتون استفاده کنید.

  • بادمجان

از قدرت رنگ بنفش در پایین آوردن کلسترول استقبال کنید! بادمجان غنی از فیبرهای حل شدنی
است که اسیدهای صفراوی بدن را مصرف کرده و به بدن در پایین آوردن سطح کلسترول خون کمک
می کند.

  • انار

فرقی نمی کند انار را با دانه خورده و یا آب آن را بخورید، در هر صورت این میوه قدرت زیادی در
کاهش میزان کلسترول بد دارد.

  • سویا

گرچه غذاهای درست شده از دانه سویا نظیر توفو خیلی در کاستن کلسترول بد قدرتمند نیستند ولی با این
حال می توانید با مصرف روزانه پروتئین سویا، کلسترول را پایین بیاورید.

توفو (تیه شده از دانه سویا)

  • سیر

گنچاندن سیر در غذاها بسیار آسان است بنابراین هیچ بهانه ای در عدم کاربرد آن ندارید، سیر نیز از
دیگر سبزیجاتی است که سطح کلی کلسترول خون را کاهش می دهد.

  • نخود
همچنین بخوانید :  حقایق جالب در مورد برخی مواد غذایی که به راستی متعجب می شوید! +عکس

نخود تنها منبع غنی پروتئین نیست بلکه یکی از بهترین گزینه ها برای کاهش کلسترول است. خوردن
حبوباتی نظیر عدس و نخود خشک به صورت روزانه تاثیر قابل توجهی به اندازه ۵ درصد در کاهش
میزان کلسترول بد (LDL) دارد.

  • آلو

در طول روز از آلو استفاده کنید تا سطح کلسترول بد خون را کنترل کنید. این میوه حاوی آنتی
اکسیدان هایی است که به کاهش فشار خون و کلسترول کمی می کند. به گزارش نیک صالحی
طبق نتایج یک مطالعه خوردن سه یا تعداد بیشتری از این میوه در هفته می تواند خطر حمله قلبی
را تا ۳۴ درصد کاهش دهد.

  • غلات سبوس دار

اگر از خوردن صبحانه صرف نظر می کنید، بهتر است یک بار دیگر نسبت به این موضوع فکر کنید.
زنانی که یک کاسه از غلات سبوس دار را هر روز صبح مصرف می کنند سطح کلسترول پایین تری
نسبت به کسانی که اصلا صبحانه نمی خورند دارند و تمام آن به لطف فیبر موجود در آنهاست.

غلات سبوس دار – غذاهای پایین آورنده کلسترول

  • جو دو سر

جو دو سر نیز از دیگر مواد غذایی دارای فیبر بالاست، خوردن یک کاسه پر از آن در هر صبح به پایین
آوردن سطح کلسترول کمی کرده و تا وقت ناهار شما را سیر نگه می دارد.

  • لوبیا سفید

درست همانند نخود، لوبیا سفید نیز از موادغذایی فوق العاده در کاستن کلسترول بد خون است و از آن به
شکل های مختلف می توان در رژیم غذایی استفاده کرد.

  • نارگیل

خوردن نارگیل تنها لذت بخش نیست بلکه خواص زیادی برای سلامتی دارد. یک مطالعه صورت
گرفته روی این میوه نشان می دهد در کاهش سطح کلسترول نقش دارد حتی اگر تنها پودر نارگیل
را روی سالاد خود بریزید.

  • پیاز قرمز

پیاز گرچه اشک تان را درمی آورد ولی ارزش آن را دارد، پیاز قرمز حاوی آنتی اکسیدان هایی است
که به کاهش فشار خون و … کمک کرده و متابولیسم را افزایش می دهد.

تهیه و ترجمه: گروه سلامت نیک صالحی

بخش اختصاصی نیک صالحی

منبع: redbookmag

تاریخ بروزرسانی : 2019-11-27 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو