زن ۲۱ساله ای که به مدت ۱۶ سال فقط غذاهای فست فود و پرکالری مصرف می کند با وجود رژیم غذایی چیزبرگر، پیتزا، اسنک و چیپس، تنها ۶۲ کیلو وزن دارد.
به گزارش نیک صالحی فی کمپبل اهل استومارکت همیشه برای وعده های غذایی فست فود می خورد و
هرگز سبزیجات یا حتی یک تکه میوه نیز مصرف نمی کند.
خانم کمپبل که به عنوان پرستار بیمار کار می کند از همان کودکی بسیار بد غذا بود و تا
سن ۱۵ سالگی چیزی به جز چیپس نمی خورد.
او می گوید:”حتی تصور خوردن سبزیجات یا هرگونه میوه به صورت فیزیکی حالت تهوع به من دست می دهد.
حتی از نزدیک کردن آنها به جلو دهانم می ترسم.”
ترس بسیار عجیب یک زن ۲۱ ساله
اکنون رژیم غذایی خانم کمپبل به طور کلی شامل
نان تست برای صبحانه، یک پیتزا بزرگ برای ناهار و چیزبرگر برای شام است.
او سیب زمینی را تنها به شرط آنکه به صورت چیپس سرو شود می خورد.
به گزارش نیک صالحی او میوه ها را تنها اگر به صورت یک نوشیدنی گازدار باشد تحمل می کند و
حتی بوی هر سبزیجات دیگری کافی است تا حال او را بد کند.
او درباره این حالتش می گوید:”اگر مادرم برای شام کباب برشته به همراه سبزیجات درست کند، من مجبورم به اتاق
دیگری بروم تا بویی از سبزیجات به مشامم نرسد.
اغلب تمام پنجره های منزل را باز می کنم تا کاملا بوی سبزیجات از بین برود.”
ترس بسیار عجیب یک زن ۲۱ ساله
“برای خانواده ام تبدیل
به آرزو شده که من بنشینم و با آنها غذا بخورم ولی نمی توانم.” خانم کمپبل از همان کودکی دچار
بدغذایی بود و در سن ۱۲ سالگی دلیل مشکلاتش کشف شد، پزشکان تشخیص دادند که وی دچار نوعی اختلال گوارشی
به نام gastroesophageal reflux است.
اگرچه پزشکان توانستند مشکل پزشکی او را درمان کنند ولی ترس از غذا در او باقی مانده است.
تهیه و ترجمه: گروه خبر نیک صالحی
بخش اختصاصی نیک صالحی
خواستگاران مینا وحید ، بانوی عمارت
