مراکز تحریک اشتها هسته های کوچکی هستند که در کف مغز وسطی یعنی هیپوتالاموس قرار گرفته اند و در اثر تحریکات الکتریکی با روحی موقتا از کار می افتند و در این حالت انسان با وجود احتیاج به تغذیه اشتهایش به کلی از بین می رود و دچار بیماری می شود.بی اشتهایی در اثر بیماری […]
تحریکات الکتریکی با روحی موقتا از کار می افتند و در این حالت انسان با وجود احتیاج به تغذیه اشتهایش
به کلی از بین می رود و دچار بیماری می شود.
بی اشتهایی در اثر بیماری های مثل تب، اسهال، استفراغ، کم خونی، مسمومیت، افراط در مشروبات الکلی، زیادی و یا
افزایش ویتامین A در بدن، خستگی زیاد، حرارت و گرما زدگی، سنگینی معده و یبوست بوجود می آید.
چه کنیم که همیشه اشتها داشته باشیم ۱- غذاهایی که زیاد هیدروکربن (قند و نشاسته) دارند اجتناب کنید.
۲- غذا باید در هر مرحله کم خورده شود ولی تعداد آن حداقل ۳ مرحله با اشتهای کامل باشد.
مثلا اگر هر یک ساعت یک بار و هر بار مقدار کمی از یک نوع غذای مختلف با سایر وعده
ها بخورید خیلی مفید تر از آن است که در ۲ وعده و ۲ مرحله غذای سنگین مصرف کنید (چون
پیش خود فکر می کنید حال که خوب اشتها دارم مثلا ناهار حسابی و سنگین بخورم و در عوض شام
نمی خورم).
۳- لبنیات یکی از سازگارترین و بهترین غذای انسان است به شرطی که به طریق مناسب از آن ها استفاده
شود به خصوص ماست بسیار مفید است.
۴- هر روز صبح زود از خواب برخیزید و در صورت فرصت ۱ ساعت راه بروید و حرکات ورزشی و
ورزشهای شکم را انجام دهید.
۵- سعی کنید برنامه غذایی هفتگی شما تقریبا متنوع باشد و یکنواخت و ثابت نباشد چون یکنواخت بودن غذا اشتها
را کم می کند.
درمان بی اشتهایی با انواع خوراکی ها ۱- آب زرشک را با آبلیمو و شکر مخلوط نموده و میل کنید.
۲- نیم قاشق چای خوری پودر نعناع را در یک لیوان آب حل نموده و میل کنید.
۳- مغز بادام شیرین ۱۰۰ گرم، جوز هندی ۱۰ گرم، مغز پسته خام ۱۰۰ گرم، مغز فندق ۱۰۰ گرم، شکر
۱۲۰ گرم، نشاسته ۲۰۰ گرم، همه اینها را آسیاب کنید و روزانه در شیر مقداری از آن ها را بریزید
و بپزید و استفاده کنید این معجون بسیار مقوی می باشد و برای برطرف کردن لاغری مفید است.
۴- یکی از گیاهان دارویی زیر را دم نموده و مورد استفاده قرار دهید.
مارچوبه، ریشه توت فرنگی، پونه کوهی، برگ سوسنبر، آویشن، ریشه ریواس، گل بیدمشک و برگ بو ۵- خوردن سبزی خوردنی
و سالاد و ترشی ها به خصوص سیر ترشی و پیاز ترشی اشتها آور است.
۶- گشنیز، به، بادنجان، اشتها آور است.
۷- خوردن خربزه نیم ساعت قبل از غذا بسیار مفید است.
۸- آناناس اشتها آور است.
۹- دوغ، ترشک، کاهو با سرکه اشتها را باز می کند.
۱۰- خوردن شلغم پخته اشتها را باز می کند.
منبع: مجله خانواده