کنترل نرخ چاقی: افزایش درمان با مکمل‌های گیاهی

کنترل نرخ چاقی: افزایش درمان با مکمل‌های گیاهیپزشکی

با افزایش میزان چاقی در غرب و مشکلات همراه با آن از جمله افزایش نرخ ابتلابه بیماری های قلبی، سرطان و دیابت، متخصصان در تلاش برای کنترل چاقی هستند.

چاقی یکی از معضلات جامعه این روزها در کل دنیا می باشد. یک جا نشینی و مصرف غذا های پرچرب و فست فود از عوامل ابتلا به چاقی هستند. افراد چاق دائم در حال تلاش برای لاغر شدن و کاهش وزن هستند. افراد مبتلا به اضافه وزن و چاقی از هر روشی مانند قرص ، دارو ، رژیم ، ورزش و … برای رسیدن به وزن ایده آل استفاده می کنند. دارویی گیاهی برای کنترل چاقی در افراد کشف شده است. برای خواندن مطلبی مفید در مورد این گیاه برای کنترل چاقی و افزایش درمان با مکمل‌ های گیاهی با نیک صالحی همراه باشید.

کنترل چاقی با داروهای گیاهی

با افزایش غیرقابل کنترل نرخ چاقی در دنیای غرب و نیز مشکلات توام با آن از جمله افزایش نرخ ابتلا
به بیماریهای قلبی، سرطان و دیابت، متخصصان در تلاشی گسترده برای کشف روش‌های درمانی جدید هستند.

در همین راستا، دانشمندان آلمانی اخیرا دریافته‌اند که عصاره یک گیاه سنتی “Tabebuia impetiginosa” می‌تواند جذب چربی موجود در رژیم
غذایی را در نمونه‌های جانوران آزمایشگاهی به تاخیر بیندازد.

دکتر نیلز روس از انستیتو کلس رونبر پژوهشگر اصلی این پروژه، نتایج تحقیقات خود را در همین نشست سالانه انجمن
بیولوژی آزمایشی ارائه کرده است.

روس دراین باره می‌گوید: عصاره این گیاه را می‌توان به یک مکمل تغذیه‌ای تبدیل کرد که نه تنها می‌تواند خطر
بروز چاقی را کاهش دهد بلکه هم چنین خطر ابتلا به دیابت نوع دوم و بیماریهای قلبی – عروقی را
کاهش می‌دهد.

این گیاه بومی آمریکای مرکزی و جنوبی است و از خانواده گیاه ماگنولیا است.

گیاهی دارویی برای کنترل چاقی

دکتر روس و تیم تحقیقاتی وی نشان داده‌اند که عصاره Tabeuia می‌تواند میزان تری گلیسیرید را در موش‌ها پس از
خوردن غذاهای چرب کاهش دهد.

کنترل چاقی

کنترل چاقی با داروی گیاهی

تری گلیسیرید در واقع محصول تجزیه چربی‌ها در بدن است.

به این ترتیب نتایج تحقیقات این عصاره گیاهی قابلیت آن را دارد که به عنوان گزینه‌ای برای درمان چاقی مورد
استفاده قرار بگیرد.

دکتر روس می‌گوید: از آنجا که بیماریهای قلبی – عروقی و دیابت نیز با افزایش سطح تری گلیسیریدها در بدن
پس از صرف غذا در ارتباط هستند، لذا تهیه یک مکمل غذایی از این گیاه می‌تواند خط ابتلا به این
قبیل بیماریها را نیز کاهش دهد.

علاوه بر این همزمان با رشد چاقی در بین ساکنان کشورهای در حال توسعه، چنین جایگزین‌های گیاهی وقتی به صورت
کپسول یا مکمل غذایی تهیه و توزیع شوند، می‌توانند گزینه‌های دارویی ارزان تر برای مردم روستایی در داروخانه‌ها باشند.
با وجود بدیهی بودن تاثیر عصاره این گیاه در کاهش جذب چربی، هنوز دانشمندان دقیقا ترکیب اصلی را که مسوول
این عملکرد است در عصاره فوق شناسایی نکرده‌اند.

همچنین بخوانید :  ۱۸ چربی سالم گیاهی و حیوانی که شما را لاغر می‌کنند

توجه دانشمندان در سالهای اخیر به گیاهان و گزینه‌های گیاهی به عنوان مکمل‌های غذایی برای درمان و یا حتی پیشگیری
از بیماریهای رو به افزایش بوده و هم چنان هم ادامه دارد.

برای مثال در تحقیق دیگری، دانشمندان دریافته‌اند که مصرف روغن ماهی و برنج مخمر قرمز در کاهش کلسترول خون نقش
مهمی دارد به طوری که این داروها حتی می‌توانند در درمان کلسترول و چربی خون بالا جایگزین استاتین‌ها شوند.
تحقیقات نشان می‌دهد: مصرف این مواد به جای استاتین‌ها در پیشگیری از بروز بیماری عروق کرونری نقش موثری دارد.
برنج مخمر قرمز محصول رشد مخمر در برنج است.

این ماده حاوی چندین ترکیب است که در پیشگیری از تولید کلسترول شناخته شده هستند.

خوب است بدانید : برنج سفید، افزایش وزن می‌ آورد/حبوبات به کنترل چاقی کمک می‌کند

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه مصرف روزانه یک واحد حبوبات توصیه
می‌شود، گفت: برنج سفید به تنهایی به افزایش وزن دامن می‌زند و از آنجا که حبوبات منبع
غنی فیبر غذایی هستند، به کنترل چاقی و اضافه وزن کمک می‌کنند.

کنترل چاقی

کنترل چاقی با داروی گیاهی

دکتر زهرا عبداللهی با بیان اینکه گروه غذایی حبوبات منبع ارزان تامین پروتئین و ریزمغذی‌ها
به شمار می‌روند، خاطرنشان کرد: مقادیر زیادی کلسیم، روی و آهن از گروه غذایی حبوبات تامین می‌شوند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: بهتر است حبوبات به صورت ترکیبی به همراه غلات مصرف شود. غذاهایی مانند عدس پلو، ماش پلو، لوبیا پلو، عدسی و نان و خوراک لوبیا و نان از جمله ترکیباتی است که منبع غنی پروتئین است و در واقع پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می‌کند. بنابراین مثلا زمانیکه عدسی به همراه نان مصرف می‌شود، نیازی به مصرف گوشت نیست و ترکیب آن دو پروتئینی با کیفیت بالا را به بدن می‌رساند.

عبداللهی با بیان اینکه روزانه مصرف یک واحد حبوبات توصیه می‌شود، تصریح کرد: منظور از یک واحد حبوبات، نصف لیوان حبوبات پخته است.

بنابر اعلام وبدا، وی گفت: بهتر است که در پخت برنج سفید، غلات و سبزی‌ها نیز افزوده شود؛ چراکه برنج سفید به تنهایی به افزایش وزن دامن می‌زند و از آنجا که حبوبات منبع غنی فیبر غذایی هستند، به کنترل چاقی و اضافه وزن کمک می‌کنند. لذا مصرف روزانه حبوبات در رژیم غذایی به سلامت فرد کمک می کند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه عده‌ای به دلیل نفاخ بودن حبوبات از مصرف آن گریزان هستند، تصریح کرد: برای کاهش نفخ حبوبات می‌توان آنها را مدتی در آب خیساند و بعد پخت.

ایسنا

تاریخ بروزرسانی : 2019-04-09 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو
ویدئو