
بیماری های کبدی در بین مردم خیلی رایج شده است و درصد زیادی از مردم از مشکلات کبدی رنج می برند
یکی از عضوهای اصلی بدن کبد است که وظیفه مهمی را در بدن به عهده دارد. کبد تمام سموم بدن را جذب می کند و از ابتلا به خیلی بیماری ها جلوگیری می کند. اما باید خیلی مراقب این عضو حیاتی بود و آن را پاکسازی کرد. در ادامه در نیک صالحی روش های پاکسازی کبد را می خوانید
روش های پاکسازی کبد
پاکسازی کبد با چای زردچوبه
چای زردچوبه، یکی از مهمترین روشهای سم زدایی ازکبد است. این ماده، کیسه صفرا را تحریک میکند و سبب تولید صفرا میشود. کبد از مایع صفرا برای سم زدایی استفاده میکند. زردچوبه گیاهی از خانواده زنجبیل است و در برخی از کشورها مانند هند، بیشترین کاربرد را دارد. رنگ زرد زردچوبه به دلیل مادهای به نام کورکومین است که سبب تحریک صفرا میشود. معمولا برای تهیه چای زردچوبه از زردچوبه و زنجبیل تازه، فلفل سیاه، دارچین، شیر نارگیل و عسل استفاده میشود که هریک خواص فوق العادهای دارند.
مواد غذایی سرشار از گوگرد
مواد غذایی سرشار از گوگرد جزء مواد غذایی مفیدی هستند که به روند سم زدایی از بدن که درکبد انجام میشود، کمک زیادی میکنند، کبد از مولکولهای گوگردی برای مقابله با آفت کشها و سمومی استفاده میکند که از طریق مصرف مواد غذایی وارد بدن میشوند. از بین مواد غذایی حاوی گوگرد میتوان به سیر، پیاز، کلم، کلم بروکلی و گل کلم اشاره کرد.
بهتر است این مواد غذایی به صورت خام مصرف شوند، چون فرایند گرمایشی میزان مواد و عناصر مغذی این مواد غذایی را کاهش میدهد.
انواع کلم (بروکلی، گل کلم، کلم قمری، کلم پیچ و کلم بروکسل)
کلمها دارای خاصیت سم زدایی قوی برای کبدبوده و دارای موادی هستند که بعضی سموم مثل نیتروزامینهای موجود در دود سیگار و آفلاتوکسین موجود در بادام زمینی را در بدن خنثی میکنند، همچنین حاوی موادی بنام گلوکوزینولات هستند که باعث میشوند کبد آنزیم هایی را تولید کند که برای انجام فرآیند سم زدایی لازم هستند.
پاکسازی کبد
ادویهها
دارچین یکی از ادویه هایی است که میتواند به عملکرد خوب کبدکمک زیادی بکند. توصیه میشود، این ادویه مفید را به غذاها اضافه کرده و از خواص آن استفاده کنید.
عسل
هر آنچه که از تلاش زنبورهای عسل به دست میآید کبد را در سلامت نگه میدارد. توصیه میکنیم هر روز چند قاشق چایخوری عسل میل کنید، مصرف روزانه عسل یک عادت خوب است که به سلامتی بدن کمک زیادی میکند.
میوههای غنی از آنتی اکسیدان
این میوهها شامل آلو، کشمش، زغال اخته، شاتوت، توت فرنگی، تمشک، پرتقال، گریپ فروت سرخ، طالبی، سیب و گلابی هستند. طی فرآیند سم زدایی یا تصفیه کبد، تعداد زیادی رادیکال آزاد تولید میشود که برای سلامت کبد مضر هستند. آنتی اکسیدانها از کبددر برابر آسیب رادیکالهای آزاد، محافظت میکنند.
سیب
سیب دارای پکتین است که میتواند به فلزات سنگین موجود در بدن متصل شده
(بخصوص در روده بزرگ) و باعث دفع آنها از بدن شود. این کار بار کبدی را کاهش داده
و ظرفیت سم زدایی آن را افزایش میدهد.
آرتیشو (کنگرفرنگی)
آرتیشو تولید صفرا را افزایش میدهد. یکی از کارهای صفرا این است که سموم بدن را
از طریق روده پاک میکند. ۳۰ دقیقه بعد از خوردن مقداری آرتیشو، ترشح صفرا تا ۱۰۰ درصد افزایش مییابد.
روش استفاده: ۱۰ تا ۲۰ عدد برگ آرتیشو را در نیم تا یک لیتر آب و به مدت ۱۵ دقیقه
بجوشانید و در طول روز بعد از غذا از این محلول میل کنید.
کاکائوی تلخ
براساس یک تحقیق مشخص شده که مصرف کاکائوی تلخ برای افراد مبتلا به
بیماریهای کبدی همانند یک مرهم عمل میکند و میتواند سبب بهبود بیماری آنها شود.
جزئیات بیشتر درباره پاکسازی کبد در دو هفته
یکی از بهترین نوشیدنیها برای پاکسازی کبدچای بابونه است که هضم آسان دارد و حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدانها است و به همین دلیل به سمزدایی از کبد کمک میکند. مصرف این دمنوش برای ساعات پایانی عصر توصیه میشود. کافی است مقداری گل بابونه را داخل لیوان آب جوش بریزید و بعد از خنک شدن آن را بنوشید. برای نتیجه گرفتن از این چای گیاهی مصرف آن برای حداقل دو هفته توصیه میشود.
هم کاهش وزن و هم پاکسازی کبد
ترکیب لیمو و زنجبیل، تجویز فوقالعادهای برای کاهش وزن است و ترکیب ویتامین C و آنتی اکسیدانهای موجود در هر دوی این مواد خوراکی، تاثیر عالی در سم زدایی کبدو بهبود متابولیسم بدن دارد. کافیست یک برش کوچک از زنجبیل و آب نصف لیموترش را در یک فنجان آب جوش بریزید، ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید و سپس آن را بنوشید. برای نتیجه بهتر مصرف سه نوبت در هفته از این نوشیدنی توصیه میشود.
پاکسازی کبد در دو هفته
سم زدایی از کبد با این چای خاص
برای اینکه بتوانید سموم را از کبد خود پاک کنید و از دیگر خواص مفید گوارشی هم بهره مند شوید چای نعنا توصیه میشود. میتوانید برای تهیه این نوشیدنی گرم، مقداری برگ نعنا را داخل آب جوش بریزید و پس از چند دقیقه مصرف کنید. این دمنوش نیز برای سمزدایی از کبد بسیار مفید است.
لیموترش درمانی
برای تمیز کردن کبد، ترشح صفرا و دفع مواد زاید از بدن میتوانید سه عدد لیموترش
را داخل نیم لیتر آب سرد بیندازید و بگذارید بجوشد. سپس آب لیموترشها را بگیرید
و به همان آب اضافه کنید. نوشیدنی آماده را در یخچال نگهداری کنید و هر روز صبح
ناشتا مقداری از آن بنوشید. افرادی که داروهای ضداسید مصرف میکنند باید قبل
از مصرف میزان زیادی آب لیموترش، نظر پزشک خود را در این خصوص جویا شوند.
الو دکتر و برنا