رژیم مدیترانه‌ای و مصرف قهوه برای سلامت چشم مفید است

رژیم مدیترانه‌ای و مصرف قهوه برای سلامت چشم مفید است پزشکی

مطالعه جدیدی نشان می‌دهد که پیروی از رژیم مدیترانه‌ای و مصرف قهوه ، شانس ابتلا به دژنراسیون ماکولای مربوط به پیری (AMD) را کاهش می‌دهد.

فواید رژیم مدیترانه‌ای و مصرف قهوه برای سلامت چشم

مطالعه جدیدی نشان می‌دهد که پیروی از رژیم مدیترانه‌ای و مصرف قهوه ، شانس ابتلا به دژنراسیون ماکولای مربوط
به پیری (AMD) را کاهش می‌دهد.
تحقیقات قبلی نشان داده است که رژیم مدیترانه‌ای که سرشار از میوه، سبزیجات، غلات سبوس‌دار، آجیل، چربی‌های سالم و
ماهی است، برای قلب فایده داشته و شانس سرطان را کاهش می‌دهد.
اما به گفته محققان، تحقیقات کمی روی اثر این رژیم بر جلوگیری از بیماری‌های چشمی مثل AMD به عمل
آمده است.
محققان با استفاده از پرسش‌نامه به ارزیابی رژیم غذایی ۸۸۳ فرد ۵۵ سال به بالا در کشور پرتغال پرداختند.
۴۴۹ نفر از این افراد به AMD در مراحل اولیه دچار بودند و ۴۳۴ نفر بقیه، بیماری چشمی نداشتند.

رژیم مدیترانه‌ای و مصرف قهوه

پیروی دقیق از رژیم مدیترانه‌ای به کاهش ۳۵ درصدی خطر AMD انجامید.
در این زمینه مصرف میوه زیاد نقش مهمی داشت.
به علاوه محققان دریافتند کسانی که کافئین زیاد مصرف می‌کنند هم، خطر ابتلا به AMD کمتری دارند.
به گفته محققان آنها بدین خاطر به بررسی اثر مصرف کافئین پرداختند که این ماده آنتی‌اکسیدانی است که پیشتر
اثر حفاظتی آن علیه دیگر مشکلات سلامت مثل بیماری آلزایمر مشخص شده.
سلامانه

همچنین بخوانید :  اصول تغذیه در روزهای آلوده
تاریخ بروزرسانی : 2017-02-18 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو