عفونت روده بیماری است که در اثر سم موجود در میکروب های مواد غذایی ایجاد می شود.این نوع از مسمومیت موجب سردرد،اسهال،استفراغ و دل درد می شود که معمولا بعد از چند ساعت برطرف می شود.عفونت روده کوچک و بزرگ متمایز از یکدیگر هستند و درمان آن ها نیز متفاوت است در ادامه همراه با نیک صالحی شوید تا بدانید برای عفونت روده چه بخوریم.
برای عفونت روده چه بخوریم
لطفا در مورد عفونت روده و بهبودی بیمار چه توصیه ای می فرمایید؟ آیا مصرف مولتی ویتامین ها را پیشنهاد
می کنید؟
پاسخ : با سلام دو نوع عفونت روده‌ای کوچک و بزرگ وجود دارد.
عفونتهای روده کوچک از راه میکرو ارگانیزم ها ایجاد میشود که به شکل معمول به خوردن آنتی بیوتیک نیاز ندارد
و خود بخود بهبود می‌یابد.
عفونتهای روده کوچک به صورت اسهال حجیم و آبکی خودش را نشان می‌دهد و بیمار حجم زیادی از آب و
املاح را از دست می‌دهد که در این مورد مراجعه به پزشک برای خوردن آنتی بیوتیک ضرورتی ندارد؛ ولی با
توجه به اینکه در این نوع عفونت یکباره حجم زیادی از آب بدن از دست می رود، باید املاح از
دست رفته را بلافاصله جایگزین کرد.
بیمار باید بعد از هر اجابت مزاج، برای جایگزین کردن آب از دست رفته، مایعات فراوان بنوشد و بهتر است
که همراه با آب از محلول «او آر اس»(O.R.
S) بنوشد که دارای سدیم و کلر و پتاسیم و قند است.
پس از خوردن مواد جامد خوراکی، مواد در معده به سوپ آبکی تبدیل میشود و برای شروع جذب وارد روده
کوچک میشود.
در موضوع برای عفونت روده چه بخوریم علایم عفونت روده ای کوچک را بشناسید
در عفونت روده‌ای کوچک، سامانه جذب دچار مشکل میشود؛ ولی در شدیدترین موارد اختلال جذب باز هم درصدی از آب
و املاح روده کوچک جذب بدن میشود.
تزریق سرمها‌ی ورودی برای عفونتهای روده‌ای کوچک الزامی نیست.
مردم اعتقاد دارند که در صورت بروز اسهال باید از سرمها‌ی تزریقی استفاده کرد.
در صورتی که برای جایگزین کردن حجم آب و الکترولیز از دست داده شده از آب و پودر او آر
اس (O.R.
S) استفاده شود، باید یک بسته پودر او آر اس ((O.R.
s را در یک لیتر آب حل کنید و بعد از هر اجابت مزاج به بیمار بدهید تا آب و
املاح از دست رفته بلافاصله جایگزین شود.
استفاده از غذاهای آبکی مانند سوپ و دوغ و چای کمرنگ همراه با نبات و کمپوت سیب را از بهترین
غذاها در زمان اسهال است و شیر و موز شدت اسهال را افزایش می‌دهد.
تب مهمترین علامت عفونت روده بزرگ است.
در این نوع عفونت،اسهال حجیم و زیاد نیست؛ ولی ممکن است به صورت خونی باشد.
عفونت روده
مصرف آنتی بیوتیک در عفونت روده بزرگ
مصرف آنتی بیوتیک در عفونت روده بزرگ الزامی است و باید مدفوع بیمار مورد آزمایش قرار گیرد تا، با مصرف
آنتی بیوتیک، میکروبها‌یی که به جدار روده بزرگ هجوم آورده‌اند از بین بروند.
در عفونت روده بزرگ، بر خلاف روده کوچک، بدن حجم زیادی از آب را دفع نمی‌کند.
بنابراین، لزومی برای جبران این آب از دست رفته وجود ندارد و نوشیدن مایعات فراوان ضرورتی ندارد.
لازم است که از مصرف یخ قالبی بشدت اجتناب کنید؛ زیرا در بهترین شرایط، تولید یخ قالبی در جریان توزیع
با آلودگیها مواجه میشود که موجب عفونتهای روده‌ای خواهد شد.
همچنین، از خوردن توت نشسته و نوشیدن آبها‌ی رودخانه‌ای و غیر بهداشتی بشدت خودداری کنید.
اسهال و استفراغ شایعترین بیماری مسافران است.
همه مسافران توصیه میشود هر چیزی را که می خواهند بخورند اول بپزند و بعد بخورند؛ و اگر امکان پختن
نبود، بشویند و بخورند؛ و اگر امکان شستن هم نبود، پوست آن را بگیرند؛ و اگر امکان پوست کندن آن
نبود، اصلا نخورند.
بد نیست بدانید علت عفونت روده چیست؟
نوشیدن آب آشامیدنی ناسالم، عدم رعایت بداشت فردی و خوردن مواد غذایی آلوده باعث بروز این عارضه میشود که علائم ذکر شده در بالا معمولا بعد از ۷۲ ساعت خود را نشان می‌دهند. این بیماری در افردای که بیماری زمینه‌ای دارند (همانند کودکان شیر خوار و افراد مسن) خطرناک است و باید سریعا درمان شود. در ادامه به دیگر علل بروز این بیماری اشاره خواهد شد:
نورو ویروس: نورو ویروس شایعترین علت اسهال و استفراغ بزرگسالان محسوب میشود که چون بیشتر در طول فصل زمستان منتشر میشود، گاهی اوقات “میکروب استفراغ زمستانی” نیز نامیده میشود. با این حال در هر زمان از سال احتمال بروز عفونت روده وجود دارد. این ویروس در مدفوع بیمارِ دچار عفونت در روده وجود دارد، بنابراین چنانچه بیمار پس از اجابت مزاج دستان خود را به خوبی نشوید، ویروس به تمام سطوح، اشیاء و مواد غذایی لمس شده توسط وی منتقل میشود و برای چند روز در چنین محیط‌هایی زنده باقی می‌ماند که این باعث انتقال به افراد دیگر میشود.
طبخ نکردن غذا در دمای مناسب یا به مدت کافی
نگهداری نکردن مواد غذایی در دمای مناسب و گرم بودن محیط
مصرف مواد غذایی تاریخ گذشته
مصرف غذاهای حاوی کمپیلوباکتر، سالمونلا و اشرشیا کلی؛ غذاهایی نظیر گوشت خام یا نیم پز، شیر غیرپاستوریزه و همچنین آب تصفیه نشده دارای این باکتری‌ها هستند.
دنیای اقتصاد
