بسیاری از میوه ها خاصیت درمانی دارند و برای درمان برخی بیماری ها توصیه شده است در بین آن ها میوه انجیر برای کاهش وزن و کاهش فشار خون مناسب می باشد.
این میوه بهشتی به خاطر و جود درصد بالای کالریآن ارزش غذایی زیادی دارد و حاوی ویتامین های بی شماری می باشد که در کاهش وزن و فشار خون موثر می باشد. فواید خوردن انجیر بی نهایت زیاد است و نمی توان به یک یا دو مورد آن بسنده کرد. مثلا در حفظ رطوبت پوست و جلوگیری از بیماری ها و سرطان موثر می باشد. و به خوردن این میوه بسیار خوشمزه در بارداری هم توصیه شده است. با ما در ادامه مطالعه این مقاله همراه شوید تا با فواید این میوه پر خاصیت در گروه های مختلف سنی آشنا شوید
فواید خوردن انجیر
به گفته محققان دانشگاه اینسبروک اتریش، میوه کاملا رسیده انجیر که در آستانه خراب شدن باشد حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدان است. در ادامه به برخی فواید انجیر برای سلامت بدن اشاره می شود.
حفظ رطوبت پوست
خوردن میوه انجیر کمک می کند تا پوست جوان و شاداب به نظر برسد. اسیدهای چرب اُمگا-۳ موجود در
انجیر از پوست حفاظت می کنند؛ با علائم پیری مقابله می کنند؛ و قرمزی مربوط به آکنه و سایر
مشکلات پوستی ناشی از ترکیبات ضد التهابی را کاهش می دهند.
کمک به هضم غذا و کاهش وزن
انجیر منبع عالی فیبر رژیمی بوده که به هضم غذا و کنترل وزن کمک می کند. میزان فیبر بالای این میوه، آب را جذب می کند و دفع مدفوع را راحت تر می نماید. این میوه بهترین گزینه برای درمان یبوست است. همچنین وجود آنزیم موسوم به فیسین در انجیر قادر به متابولیز پروتئین به اسید آمینه است که می تواند منجر به کاهش وزن شود.
مقابله با سرطان پوست
انجیر حاوی فیتو شیمیایی موسوم به «بنزآلدئید»، عنصر فعال موجود در عصاره آب این میوه، است
که دارای قابلیت های مقابله با سرطان است. در مطالعه سال ۲۰۱۲ مشخص شد انجیر منبع خوب ترکیبات بیواکتیو
نظیر فنولیک، کومارین و اسید های چرب است که می تواند در درمان سرطان های پوست بجز ملانوم موثر باشد.
به علاوه، انجیر حاوی کومارین های است که برای سرطان های پوست و پروستات مورد استفاده قرار می گیرد.
کاهش فشارخون
انجیر منبع غنی پتاسیم است، عنصری که به کنترل فشارخون کمک می کند. پتاسیم می تواند تاثیرات منفی ناشی از نمک بر روی فشار خون را کنترل کند. بسیاری از افراد به قدر کافی میوه و سبزیجات مصرف نمی کنند اما میزان بالای سدیم در قالب نمک استفاده می کنند که می تواند منجر به کمبود پتاسیم شده و احتمالا بروز فشار خون بالا را به همراه دارد.
محققان هشدار می دهند مصرف نمک موجب افزایش میزان سدیم خون شده و در نتیجه توانایی کلیه ها
در دفع آب کاهش می یابد. این آب اضافی در بدن موجب افزایش فشارخون می شود.
آنچه باید بدانید : آشنایی با خواص و مضرات انجیر در بارداری
انجیر یکی ای میوه های بهشتی است که خواص بسیار دارد. با ما همراه شوید تا با خواص بی شمار و مضرات این میوه خوشمزه بیشتر آشنا شوید…
مصرف انجیر در بارداری و شیردهی
بسیاری از میوه ها هستند که خوردن آنها در دوران بارداری توصیه شده است، اما خوب است بدانید انجیر احتمالاً بهترین است.
برای این مدعا، دلایل بسیار زیادی وجود دارد:
به طور کلی از نظر مواد معدنی، انجیر بسیار غنی است. کلسیم، پتاسیم، آهن و روی،
در انجیر بیش از هر میوه دیگر یافت می شود.
میزان این ریزمغذی ها به قدری زیاد است که گاهی انجیر را با شیر مادر مقایسه کرده اند.
انجیر حاوی مقدار زیادی فیبر است که می تواند از یبوست بارداری پیشگیری نماید.
انجیر سرشار از ویتامین ب ۶ است که مدتهاست می دانیم در پیشگیری از تهوع بارداری مفید است.
انجیر حاوی آنزیم های پروتئولیتیکی است که هضم غذاها را ساده کرده و از مشکلات گوارشی در حاملگی پیشگیری می کند.
خصلت قلیایی زیاد انجیر، می تواند جلوی هوس و ویارهای بی مورد زنان حامله را گرفته و مانع اختلال در رژیم غذایی بهینه زن باردار شود.
همچنین سازمان های معتبر غذایی، هیچ احتیاطی را برای مصرف متعادل انجیر در دوران بارداری توصیه نکرده اند.
انگور، انجیر، لیمو و پرتقال از میوه های مفید برای افزایش شیر است. لذا مصرف آن را برای مادران شیرده توصیه می شود
مهر , هفت گنج