این چای برای سمزدایی بدن بسیار مفید است.برای شیرین کردن آن میتوانید از کمی عسل استفاده کنید. زمان تهیه: ۳ دقیقه زمان دم کشیدن: ۵ دقیقه مواد لازم برای ۲ فنجان: مواد خشک شامل: تخم شوید: ۴ قاشق چایخوری تخم رازیانه: ۴ قاشق چایخوری پور زیره: یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه: ۲ قاشق […]
این چای برای سمزدایی بدن بسیار مفید است.
برای شیرین کردن آن میتوانید از کمی عسل استفاده کنید.
زمان تهیه: ۳ دقیقه
زمان دم کشیدن: ۵ دقیقه
مواد لازم برای ۲ فنجان:
مواد خشک شامل:
تخم شوید:
۴ قاشق چایخوری
تخم رازیانه: ۴ قاشق چایخوری
پور زیره: یک و نیم قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۲ قاشق چایخوری
مواد تازه شامل:
زنجبیل: سه برش با ضخامت ۲ سانتیمتر برگهای تازه
نعنا: ۱۶ عدد
لیمو: سه برش
نازک
طرز تهیه:
• درون ظرفی، تخمهای گشنیز، رازیانه، زیره و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید و کنار
بگذارید.
• درون ظرفی دیگر، ۲ پیمانه آب را روی حرارت کم گرم کنید.
• زمانی که آب در حال گرم شدن است با استفاده از وسیلهای مانند گوشکوب، زنجبیل و برگهای نعنا را
کمی له کنید.
• وقتی آب داغ شد،مخلوط نعنا و زنجبیل را همراه با یک قاشق غذاخوری از مواد خشک درون آب بریزید.
• مخلوط فوق را ۵- ۳ دقیقه بجوشانید سپس از روی حرارت برداشته، درب آن را گذاشته و ۳
دقیقه بگذارید به همان حالت باقی بماند.
• برشهای لیمو و چای را از یک صافی رد کنید و درون کاسهای بریزید.
۱۰۱cookbooks.com