ویدیویی از صحنه عجیب و غریب خوردن ماهی بصورت زنده در ویتنام
تاکنون در کشورهای شرق آسیا از غذاهای عجیب و غریب زیادی صحبت شده است که مردم
این کشورها در خوردن غذاهای عجیب مشهور اند.
اغلب این غذاها طرفداران خاصی دارند. اخیرا فیلم عجیبی از خوردن ماهی زنده در ویتنام
منتشر شده است. در قسمت زیر ویدیوی زنده خوردن ماهی را قرار داده ایم. برای مشاهده
این ویدیو ما را در سایت نیک صالحی دنبال کنید.
خوردن ماهی زنده
تا کنون درباره غذاهای عجیب و غریب در کشورهای شرق آسیا صحبتهای زیادی شده
است. به تازگی فیلمی منتشر شده است از خوردن ماهی زنده در ویتنام که در ادامه
مشاهده میکنید.
«ذائقه» چیز عجیبی است که از فرهنگ و تجربههای ما برمیآید. همین ذائقه متنوع
آدمهاست که سبب میشود عدهای غذاهایی که حال ما را بهم میزنند، با ولع و اشتها
بخورند. کشورهای جنوب شرق آسیا در خوردن غذاهای عجیب و غریب شهرهاند. اما هستند
کشورهای دیگر هم که غذاهایی خارج از تصور ما میخورند.
پسر جوانی که غذایش ماهی زنده هست و با اشتها می خورد
غذاهای عجیب و غریب جهان
بالوت
این غذا تخم اردکی است که در حال تبدیل شدن به اردک است. در این غذا از جوشاندن
اردک زنده در حال تکمیل شدن درست میشود و با نمک و سرکه و فلفل طعم داده
میشود و به عنوان یک غذای خیابانی در کشورهایی جنوب شرق آسیا مثل فیلیپین،
لائوس، کامبوج و ویتنام به فروش میرسد.
بالوت ایدهآل در فیلیپین، تخم اردک ۱۷ روزه است، اما ویتنامیها ۱۹ تا ۲۱ روزهاش را ترجیح
میدهند.
تخم مرغ هزارساله
این غذای چینی واقعاً با تخم مرغ هزار ساله درست نمیشود، بلکه تنها ۴ یا ۵ ماه برای آماده
شدن آن کافی است. برای پختن این غذای هیجانانگیز، تخم مرغ یا اردک را چند ماه در خاکستر،
خاک رس، نمک، آهک چال میکنند، سپس آن را مدتی در پوسته برنج میخوابانند. حالا غذا آماده
صرف کردن است.
باشگاه خبر نگاران و ایسنا