غذاهای ایرانی اگر آدم بودند ، چه دنیای جالبی میشد اگر میتوانستیم با این آدمهای خوشمزه صحبت کنیم و از راز و رمزهای آشپزی و زندگیشان بپرسیم! قیافه همه یه طرف ! آبگوشت و زرشک پلو ، یه طرف !
تصور کنید که غذاهای ایرانی اگر آدم بودند! چه دنیای جالبی میشد! از خانم قرمه سبزی و فسنجان ، تا آقایان آبگوشت ، کوبیده و چلو کباب ! بله تصور کنید که غذاهای ایرانی اگر آدم بودند!
غذاهای ایرانی اگر آدم بودند
قرمهسبزی خانم:
زنی میانسال و مهربان، با چادری گلدار و لبخندی گرم.
همیشه با حوصله و با عشق، خورش را جا میاندازد و عطر سبزیهایش تمام خانه را پر میکند.
اهل صبر و حوصله است و میداند که بهترین غذاها با عشق و حوصله پخته میشوند.
کباب کوبیده آقا:
مردی قوی هیکل با چهرهای گندمگون و لحنی قاطع.
روی آتش میرقصد و با ظرافت تمام، کبابها را به سیخ میکشد.
عاشق مهمانی و دورهمی است و میداند که کباب کوبیده، جمع را گرم میکند.
فسنجان خانم:
زنی باوقار و با سلیقه، با چهرهای نجیب و موهایی بلند.
با ظرافت تمام گردو را میشکند و انار را دون میکند و خورش فسنجانی را با عشق میپزد.
میداند که فسنجان، طعمی خاص و اصیل دارد و هر کسی را مجذوب خود میکند.
آش رشته خانم:
زنی مهربان و مادرانه، با چهرهای صمیمی و لبخندی مادرانه.
با حوصله و با عشق، رشتهها را به خورد آب و قلم میدهد و سبزی و حبوبات را اضافه میکند.
میداند که آش رشته، گرمابخش دلها و سفرهای پربرکت است.
چلوکباب آقا:
مردی خوشتیپ و امروزی، با ظاهری آراسته و روحیهای شاد.
با مهارت تمام برنج را دم میکند و کباب را به سیخ میکشد.
میداند که چلوکباب، غذایی پرطرفدار و مجلسی است و هر کسی را به وجد میآورد.
این فقط چند نمونه از غذاهای ایرانی بود که اگر آدم بودند، چه شخصیتهایی میداشتند.
تصور کنید که هر غذای ایرانی، داستانی برای گفتن و شخصیتی برای به اشتراک گذاشتن دارد.
سفرهای پر از رنگ و عطر و طعم، که در آن هر غذا، نقشی منحصر به فرد دارد.
چه دنیای جالبی میشد اگر میتوانستیم با این آدمهای خوشمزه صحبت کنیم و از راز و رمزهای آشپزی و زندگیشان بپرسیم!