ماهی ارزان است، به جای مرغ و گوشت، ماهی بخورید!

ماهی ارزان است، به جای مرغ و گوشت، ماهی بخورید!

در بازاری که طی چند ماه اخیر افزایش قیمت محصولات پروتئینی را تجربه کرده است، ماهی تنها پروتینی است که از این افزایش قیمت‌ها به دور مانده و در برخی ارقام نیز با کاهش قیمت هم مواجه بوده است. به گزارش ایسنا، از اسفندماه سال گذشته قیمت گوشت مرغ و گوشت قرمز به عنوان دو […]

در بازاری که طی چند ماه اخیر افزایش قیمت محصولات پروتئینی را تجربه کرده است، ماهی تنها پروتینی است که از این افزایش قیمت‌ها به دور مانده و در برخی ارقام نیز با کاهش قیمت هم مواجه بوده است.

به گزارش ایسنا، از اسفندماه سال گذشته قیمت گوشت مرغ و گوشت قرمز به عنوان دو محصول پروتئینی مهم جامعه با روند افزایشی مواجه بوده، به‌طوری که قیمت هر کیلو گوشت قرمز به ۲۵ هزار تومان و گوشت مرغ نیز به حدود شش هزار تومان رسیده است.

عامل افزایش قیمت این دو محصول، افزایش هزینه‌های تمام‌شده آنها ناشی از خوراک دام و طیور از سوی مسوولان و دست‌اندرکاران عنوان می‌شود.

اما محصولات آبزی طی سه ماهه اخیر روند قیمتی متعادلی را داشته و هزینه تمام شده و به تبع آن بازارش افزایشی نداشته و در برخی ارقام هم روند کاهشی داشته است.

در این زمینه رییس سازمان شیلات ایران به ایسنا گفت: طی ماه‌های اخیر تورمی در نرخ محصولات شیلاتی نداشته‌ایم.

غلامرضا رازقی افزود: به دلیل این که آبزیان از نهاده‌های مصرفی یارانه‌ای استفاده نمی‌کردند، نوسانات قیمت هزینه‌های تمام‌شده پس از اجرای قانون هدفمند‌سازی یارانه‌ها در این بخش چندان چشم‌گیر نبوده و افزایش قیمت آنها پس از هدفمند‌سازی یارانه‌ها روند بسیار طبیعی و نامحسوسی را داشته است.

به گفته وی با توجه به این‌که فروردین ماه صید ماهیان استخوانی از آب‌های شمال به اوج خود می‌رسد و در جنوب نیز صید هم‌چنان ادامه دارد، از ابتدای سال جاری روند قیمت فرآورده‌های آبزیان روند کاهشی داشته است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: هر کیلو ماهی قزل‌آلا با کاهش چشم‌گیر قیمتی مواجه بوده به‌طوری که کیلویی ۴۰۰۰ تومان در عمده‌فروشی و ۴۷۰۰ تومان در سطح خرده‌فروشی و مغازه‌ها عرضه می‌شود.

با توجه به این‌که نیمه اول سال تقاضای مصرف آبزیان کاهش می‌یابد، قیمت این محصولات در بازار مصرف روند کاهشی را طی می‌کند، به‌‌گونه‌ای که فصل تابستان قیمت انواع آبزیان با کاهش ۵ تا ۱۰ درصدی نسبت به اسفند‌ماه مواجه است.

میانگین قیمت انواع آبزیان در کشورمان چهار هزار تومان است که این قیمت ۴۰ درصد نرخ آبزیان در کشور‌های اروپایی است.

مصرف سرانه‌ آبزیان در کشور‌های اروپایی ۲۲ کیلوگرم است، اما در کشور ما علی‌رغم ساحلی‌بودن و پرورش انواع گونه‌های آبزیان مصرف سرانه‌ کمتر از ۹ کیلوگرم است و به دلیل نداشتن بازار مصرف میزان زیادی از آبزیان دریایی و پرورشی کشورمان صادر می‌شود.

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2012-05-11 / نویسنده :
/
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهری
خودروی دونالد ترامپ در سفر به نیویورک
خودروی دونالد ترامپ در سفر به نیویورک
نخست وزیر انگلیس با حسن روحانی دیدار کرد
نخست وزیر انگلیس با حسن روحانی دیدار کرد
یدالله صمدی کارگردان معروف ایرانی دار فانی را وداع گفت
یدالله صمدی کارگردان معروف ایرانی دار فانی را وداع گفت
ماجرای ازدواج زن مسیحی با جوان رشتی
ماجرای ازدواج زن مسیحی با جوان رشتی
چرا رهبران جهان به سخنرانی دونالد ترامپ خندیدند
چرا رهبران جهان به سخنرانی دونالد ترامپ خندیدند
دیدار سیدمحمدعلی شهیدی با خانواده شهدای اهواز
دیدار سیدمحمدعلی شهیدی با خانواده شهدای اهواز
بازگشت داریوش ارجمند به سینما با فیلم سینمایی ماهورا
بازگشت داریوش ارجمند به سینما با فیلم سینمایی ماهورا
مخفی کردن خالکوبی های دست بازیکن تیم تراکتورسازی
مخفی کردن خالکوبی های دست بازیکن تیم تراکتورسازی
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری