خطر انقراض گیاه قهوه

خطر انقراض گیاه قهوهاخبار

قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های مردم در سراسر جهان است و این گیاه دوستداشتنی در معرض انقراض قرار گرفته است. این خبری است که باور آن کمی سخت است ولی آنچه که شواهد نشان می دهد این اتفاق طی سالهای آینده خواهد افتاد.

نوشیدنی های داغ همانند چای و قهوه برای برخی افراد در طول روز بسیار ضروری اند . اما طبق آخرین تحقیقات گیاه قهوه  به زودی با خطر انقراض مواجه خواهد شد . همان طور که میدانید درخت قهوه به صورت طبیعی در جنگل می رویند. با نیک صالحی هراه باشید تا به بررسی علت انقراض قهوه بپردازیم.

گیاه قهوه در معرض انقراض قرار دارد

نخستین تحقیقات همه‌جانبه درباره خطراتی که برای گیاه قهوه در جهان وجود دارند نشان می‌دهد که ۶۰درصد از ۱۲۴ گونه شناخته‌شده قهوه در آستانه انقراض هستند.

بیش از صد نوع از درخت قهوه، از جمله دو گونه آن که ما به شکل نوشیدنی استفاده می‌کنیم، در جنگل‌ها به طور طبیعی می‌رویند.

در میان قهوه‌های وحشی نیز از هر پنج درخت قهوه یکی از آنها با خطر انقراض روبه‌رو است.

دانشمندان می‌گویند که این رقم “نگران‌کننده” است چرا که قهوه وحشی برای تامین
محصول قهوه در جهان حیاتی است.

گیاه قهوه

خطر انقراض گیاه قهوه

دکتر آرون دیویس از اداره گیاه‌شناسی سلطنتی بریتانیا در مصاحبه‌ای با هلن بریگز، خبرنگار
بی‌بی‌سی می‌گوید:”اگر به خاطر گونه‌های وحشی قهوه نبود، حالا در جهان قهوه کافی برای نوشیدن نداشتیم.”

“به خاطر این که اگر به تاریخ کشت قهوه نگاه کنیم، ما از انواع وحشی قهوه برای حفظ محصول آن استفاده کرده‌ایم.”

گیاه قهوه

در پژوهشی که نتیجه آن در ژورنال علمی “ساینس ادوانسس” منتشر شده، آمده است
که اقدامات حفاظتی برای قهوه وحشی “ناکافی” بوده است.

این پژوهش دریافته است که ۷۵ گونه گیاه قهوه در معرض خطر انقراض قرار دارند؛
۳۵ نوع آن مورد تهدید نیستند و اطلاعات اندکی درباره ۱۴ نوع دیگر وجود دارد.

پژوهش دیگری دریافته است که قهوه وحشی عربیکا هم با درنظرداشت تغییرات
اقلیمی در معرض خطر قرار دارد.

گیاه قهوه

انقراض گیاه قهوه

بنابراین پژوهش، تنها به دلیل تغییرات اقلیمی، جمعیت طبیعی این نوع قهوه
احتمالا تا سال ۲۰۸۸ تا ۵۰ درصد یا بیشتر کاهش خواهد یافت.

قهوه عربیکای وحشی بذر کشت قهوه را تامین می‌کند و همچنین به عنوان محصولی مستقل هم برداشته می‌شود.

اتیوپی، زیستگاه اصلی قهوه عربیکا در جهان است. درخت این نوع قهوه در ارتفاعات این کشور به طور طبیعی می‌روید.

نوش آنلاین

تاریخ بروزرسانی : 2019-01-18 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو