بزرگترین تارت سنتی جهان پخته شد!

بزرگترین تارت سنتی جهان پخته شد!اخبار

بزرگترین تارت در ناپل ایتالیا توسط ۴ شیرینی پز ماهر پخته شد در ادامه مشاهده کنید

استادان شیرینی‌پزی شهر ناپل ایتالیا بزرگ ترین تارت جهان را پختند این تارت با قطر
بیش از دو متر می باشد و وزنی ۳۰۶ کیلوگرم دارد ۴ شیرینی پز ماهر به مدت ۳٫۵
ساعت با هم همکاری کردند و این کیک را پختند برای حمل این کیک از ۱۰ نفر کمک
خواستند این نوع تارت های سنتی با ابعاد غول پیکری پخته شده است که یکی
از سنتی ترین شیرینی های ناپل ایتالیا می باشد در ادامه تصاویری از
بزرگ ترین تارت سنتی دنیا در ناپل ایتالیا را در نیک صالحی مشاهده کنید.

بزرگ ترین تارت سنتی دنیا

معروف‌ترین استادان شیرینی‌پزی شهر ناپل ایتالیا بزرگ‌ترین تارت دنیا را
با قطر بیش‌ از دو متر و وزن ۳۰۶ کیلوگرم پختند.

این نوع تارت که به آن PASTIERA می‌گویند از نوع تارت‌های سنتی شهر
ناپل ایتالیا است که اکنون در ابعاد غول‌آسایی در گرن‌کافه گامبرینوس پخته شده است.

برای تهیه این کیک ۶۰ کیلوگرم پنیر ریکوتا، ۶۷٫۵ کیلوگرم شکر، ۶۰ کیلوگرم
گندم، ۶۶۵ عدد تخم‌مرغ، ۲۵ لیتر شیر، ۲۰ کیلوگرم آرد، ۷٫۵ کیلوگرم کره
و ۱۰۰ گرم نمک استفاده شده است.

در پختن این تارت ۳۰۶ کیلوگرمی که ۲٫۱ متر دارد ۴ شیرینی‌پز ماهر به‌
مدت ۳٫۵ ساعت همکاری کردند و برای حمل آن از ۱۰ نفر کمک گرفته شد.

این شیرینی سنتی ناپلی به‌ طور کلی پیش‌ از خوردن باید ۲۴ ساعت در محیطی
خنک و خشک گذاشته شود و از آنجا که هیچ یخچالی گنجایش نگهداری این کیک
را ندارد، آن را در هوای خنک آوریل که دمای مناسبی دارد نگه می‌دارند. در
گذشته‌های دور، مادرهای ناپلی برای خنک‌شدن این تارت آن را پشت پنجره می‌گذاشتند.

۶۰۰ نفر می‌توانند بزرگ‌ترین تارت ناپلی دنیا را امتحان کنند.

تصاویری از بزرگترین تارت سنتی جهان

تارت سنتی

پختن بزرگترین تارت دنیا

تارت سنتی

بزرگترین تارت در ناپل ایتالیا

خبر آنلاین

تاریخ بروزرسانی : 2019-04-15 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو